Il était une fois…Asteur : un lieu unique où mystère et élégance s’unissent pour créer une aventure gastronomique incomparable dans laquelle chaque plat raconte une histoire et chaque repas devient un voyage.
Ici, les légendes oubliées de nos bois et lacs prennent vie dans une harmonie parfaite de goûts et d'émotions. Récoltés par des artisans et producteurs locaux, nos ingrédients sont les héros de ces récits culinaires !
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Asteur. Vous pouvez appeler au (450) 508-3858 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Asteur propose une aventure culinaire remarquable et immersive qui transcende l'expérience traditionnelle, captivant ses convives grâce à une narration imaginative et des menus saisonniers méticuleusement élaborés. La clientèle souligne constamment la grande qualité du service, le personnel chaleureux et professionnel, ainsi que l'utilisation créative d'ingrédients locaux qui donnent lieu à des mariages de saveurs exquis. Bien que le concept soit largement salué pour son caractère unique et mémorable, notamment grâce aux accords mets-vins et aux options sans alcool impressionnantes, les visiteurs doivent s'attendre à une facture haut de gamme et à un format de repas structuré et prolongé. Malgré quelques observations mineures sur le stationnement ou le rythme du service, le consensus général est que cet établissement offre un voyage gastronomique spectaculaire de classe mondiale qui mérite d'être vécu au moins une fois.
Nous avons célébré notre anniversaire de mariage chez Asteur hier soir, & ce fut une soirée inoubliable du début à la fin. Le menu dégustation, accompagné des accords vins & non alcoolisés, était exceptionnel, chaque plat était réfléchi, magnifiquement exécuté & clairement ancré dans des ingrédients locaux & de saison. Ce qui a élevé la soirée au-delà de la cuisine elle-même, c'est l'expérience : un amuse-bouche partagé avec les chefs eux-mêmes, & un dessert présenté dans une salle secrète ,de petites attentions qui témoignent d'un souci du détail & d'une créativité authentiques. L'atmosphère, dans une magnifique maison de pierre restaurée, était chaleureuse & élégante, & l'attention portée aux détails par toute l'équipe était sans égal. Une façon vraiment spéciale de souligner notre anniversaire . Nous y retournerons
The servers were inviting, warm, attentive (the right amount) & informative
The sound ambience was perfect… just enough to know the other guests were enjoying themselves but not at all loud so you could have good conversation
The small details were impeccable - artisan made boxes for the bills, the books on the downstairs tables, the bathroom ceiling & floors, the stool for the handbags, etc
Lighting was perfect
You've taken so much care & poured so much love into the place - it's beautiful energy!
Two tiny things I can say - it would have been great to have the menu detailed on paper … I did miss some of the nuances/vocabulary when the servers were explaining partly bcs my French is not strong but even my Francophone colleague missed some details & we didn't want to keep asking! She (who is a food historian) & I would have discussed it as we were eating:). We both love cooking & local ingredients land would have taken it home to study in more detail also
& finally, the Asteur sign is not very visibile from the road in the daylight as you drive in & it falls on the right (esp for those of us unfamiliar with the area) so my colleague & I both'depassed' it, did a little tour of the maxi parking lot before finding it… I saw that it was well lit up at night so it's a non-issue then .. easy to miss also because the parking lot entrance is before the house so even if you see the sign, you might miss… maybe no good solution & anyway it's not really a problem… just a note 🙂
Hope this is useful in some way 🙂 the experience was spectacular … I am already spreading the word & I shall be back soon !!
Une expérience culinaire absolument exceptionnelle.
L'Asteur n'est pas simplement un restaurant, c'est une véritable aventure gastronomique. Tout commence par la lecture du premier chapitre d'une histoire qui vous accompagne à travers les 10 services, un chapitre à la fois.
Chaque service réserve son lot de surprises, dont une dégustation directement en cuisine avec les chefs. Puis, les derniers services vous invitent à franchir une porte secrète menant vers une ambiance feutrée… Je n'en dirai pas davantage afin de préserver la magie de cette expérience.
Chaque bouchée était un émerveillement : une harmonie de saveurs, d'arômes & de textures, exécutée avec une précision remarquable. Tout est pensé dans les moindres détails pour offrir une expérience immersive & mémorable.
J'ai eu la chance de découvrir plusieurs restaurants réputés, mais L'Asteur occupe désormais la première place de mon palmarès. Un immense bravo à toute l'équipe pour cette expérience unique. Je lui attribue sans hésiter 5 étoiles. ⭐⭐⭐⭐⭐
Un peu cher, mais lorsqu'on voit la qualité du service, l'attention aux détails, la bouffe extraordinaire & l'expérience total, on ne peut qu'être heureux de chaque dollar ainsi investi! 2 des 10 services étaient, de loin, les meilleures choses que jlai gouté de ma vie.
Une magnifique découverte! Nous avons essayé le menu dégustation du printemps 2026 & nous avons été enchantés du début à la fin. Les plats mettent merveilleusement en valeur notre terroir québécois. Dès notre arrivée, l'accueil a été chaleureux & le service s'est montré impeccable, professionnel & d'une grande gentillesse. Tant l'attention portée aux détails que la chaleur humaine rendent cette expérience unique. Félicitations à toute l'équipe pour l'obtention du Prix Michelin du Service 2026, c'est amplement mérité. Une expérience mémorable que nous recommandons sans hésiter! Bravo à tous!
Un immense merci à Olivier, Mihiko & à toute l'équipe d'Asteur pour cette expérience gastronomique d'exception.
Chaque plat était une signature, chaque détail une émotion. Une véritable parenthèse étoilée dont nous nous souviendrons longtemps.
Quelle expérience incroyable! Je suis allé chez Asteur avec quatre autres personnes (toutes des personnes ouvertes aux découvertes culinaires). Nous avons essayé le menu d'automne 2025 accompagné de l'accord mets & vins classique. L'un de nous a opté pour l'accord sans alcool.
Ce n'est pas un restaurant traditionnel, c'est véritablement une expérience. Le service est attentif, & le personnel est extrêmement bien informé. Le souci du détail est difficile à décrire. Si vous vous y connaissez un peu en cuisine, vous apprécierez l'impressionnante réflexion & le travail derrière chaque plat. L'équipe vous fait réellement vivre un parcours culinaire (avec quelques surprises en cours de route), & si vous vous laissez porter, vous êtes assuré de passer une soirée mémorable.
Une très légère critique : le vin, c'est évidemment très subjectif, mais notre groupe a trouvé que les accords servis allaient du spectaculaire à « juste correct ». Je suis certain que d'autres clients auront des avis différents, mais voilà le nôtre.
L'accord sans alcool mérite pleinement d'être essayé. Notre seul convive sans alcool a d'ailleurs fini par partager avec la table, tant nous étions intrigués par le menu créatif & élaboré. Nous nous attendions à de simples jus, mais nous avons plutôt eu droit à une impressionnante sélection de thés pétillants, de kombuchas, de jus & de cocktails locaux & maison.
Oui, c'est un peu dispendieux, mais compte tenu du soin, de l'attention & de la qualité, c'est tout à fait justifié. Nous reviendrons sans hésiter.
What an absolute incredible experience from start to finish! The attention to detail was mind blowing!! The story you read before each course made the whole night feel like you were in a fairy tale! I opted for the mocktail option & the drinks I was served were so interesting, delicious & complimented all the food we were served.
I also have some pretty severe food allergies, & I have never felt so safe eating in a restaurant. They checked my allergies again when I arrived, & told me what was in each of my dishes. Food was absolutely delicious & we will 100% be back! Kudos to the whole staff for making such a wonderful experience for us!
