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Asteur Boisbriand RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Asteur

Un univers où l’imaginaire culinaire se dévoile comme un récit, dans le respect de notre terroir et de la saisonnalité.
Boisbriand
4.9$$$$
FERMÉOuvre mercredi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
MarchéDu TerroirCréativeTartareCharcuterieGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsMenu dégustationOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

Il était une fois…Asteur : un lieu unique où mystère et élégance s’unissent pour créer une aventure gastronomique incomparable dans laquelle chaque plat raconte une histoire et chaque repas devient un voyage.

Ici, les légendes oubliées de nos bois et lacs prennent vie dans une harmonie parfaite de goûts et d'émotions. Récoltés par des artisans et producteurs locaux, nos ingrédients sont les héros de ces récits culinaires !

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Mentionné dans:

Asteur a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Asteur

Nourriture
Service
sur Google4.9 (200+)
*au 2026-07-13
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Résumé des avis

Asteur propose une aventure gastronomique inoubliable et immersive qui dépasse le cadre d'un simple repas. Les convives sont invités à découvrir un menu dégustation où chaque plat est présenté avec art comme un chapitre d'une histoire, mettant en valeur des ingrédients locaux d'exception avec une créativité remarquable. L'atmosphère est chaleureuse, élégante et ponctuée de surprises, tandis que le service est décrit unanimement comme impeccable, professionnel et d'une attention constante. De nombreux visiteurs soulignent la qualité des accords mets et vins ainsi que l'audace des options sans alcool, saluant la passion et la précision de toute l'équipe, incluant le chef. Bien qu'il s'agisse d'un investissement, le consensus est que la qualité de la cuisine, la narration et le caractère unique de cette expérience en font une destination incontournable qui laisse une impression durable.
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Dining at Asteur was an experience like never before. Each of the 9 courses showed the imagination & amazing creativity of the chef(s). The exquisite tastes of each course was incredible

21 oct. 2025
sur Google

We were a large group of 11 people . We ALL had an amazing experience! The service was impeccable! With such a group we were all served at the same time for each of the 10 courses. The pacing was perfect. Each course left us with just enough time for the next surprise to come. We took the time to eat with our eyes first & enjoyed the fine details & care given to each delectable dish. The flavours & textures of each course was astounding! There was always a combination of delightful surprises in both texture & taste! What a treat for the palate as well as the eyes! Very highly recommended!

20 oct. 2025
sur Google

Un souper hors du commun, un mystère culinaire avec un accord vin qui se jumelle parfaitement avec chaque plat. Une expérience sensorielle délicieuse pour le nez, les yeux & les papilles. Un resto à refaire sans hésiter.

15 oct. 2025
sur Google

Ce n'est pas des sottises, c'est vraiment une expérience. Une ambiance formelle en étant tout autant décontracté. Tout le staff est génial & très chaleureux. Olivier (au service) nous a expliqué nos plats avec délicatesse & exactitude. Nous avons découvert des produits du Québec que nous n'avons jamais vraiment utilisé. Le concept est extraordinaire. Je n'ai rien à reprocher aux plats. Merci Chef Olivier.

12 oct. 2025
sur Google

Quel expérience! Tout était parfait du début à la fin
La cuisine & le service digne de grande table bravo à vous tous & continu votre merveilleux travail

5 oct. 2025
sur Google

many surprised & I think is one of the best French restaurants in Montreal. Will definitely go again

30 sept. 2025
sur Google

Une expérience exceptionnelle qui sort vraiment de l'ordinaire, avec un service impeccable & une cuisine irréprochable! Je recommande vivement l'accord mets & vins, qui sublime encore davantage le repas.

28 sept. 2025
sur Google

Un délice!

21 sept. 2025
sur Google

Just amazing!

20 sept. 2025
sur Google

Les mots me manquent pour décrire mon expérience culinaire chez ASTEUR.
Mes papilles étaient à leur summum d'excitation se promenant entre les délices du homard, de l'autruche, l'anguille, boeuf, foie gras poêlé & j'en passe, chacun à leur tour préparé avec une petite sauce d'accompagnement qui rehaussait la saveur du produit ou qui était fait d'un mélange d'ingrédients tout-à-fait inattendus. La présentation/beauté des plats, hors de l'ordinaire, mes yeux me faisaient saliver avant la mise en bouche.
Nous avons choisi l'accompagnement des boissons sans alcool, une expérience en soi non en compétition avec le plat, mais une belle harmonie qui ouvrait l'appétit au prochain service.
Le service, que dire du service….. l'accueil très chaleureuse, chaque plat présenté avec explications détaillées, le savoir-faire de l'étiquette toujours très présent. Ces gens dépassent nos attentes.
Le décor nous invite à une soirée chic mais pas du tout guindé. La propreté est à noter ainsi que dans les salles de bain qui nous accueillent avec un décor chic, digne d'un salon….ha ha
Si vous êtes de ceux qui aiment se faire plaisir, aiment se gâter, permettez-vous l'expérience ASTEUR. Un plaisir gastronomique qu'il ne faut pas manquer.

19 sept. 2025
sur Google