Il était une fois…Asteur : un lieu unique où mystère et élégance s’unissent pour créer une aventure gastronomique incomparable dans laquelle chaque plat raconte une histoire et chaque repas devient un voyage.
Ici, les légendes oubliées de nos bois et lacs prennent vie dans une harmonie parfaite de goûts et d'émotions. Récoltés par des artisans et producteurs locaux, nos ingrédients sont les héros de ces récits culinaires !
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Asteur. Vous pouvez appeler au (450) 508-3858 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Asteur propose une aventure culinaire remarquable et immersive qui transcende l'expérience traditionnelle, captivant ses convives grâce à une narration imaginative et des menus saisonniers méticuleusement élaborés. La clientèle souligne constamment la grande qualité du service, le personnel chaleureux et professionnel, ainsi que l'utilisation créative d'ingrédients locaux qui donnent lieu à des mariages de saveurs exquis. Bien que le concept soit largement salué pour son caractère unique et mémorable, notamment grâce aux accords mets-vins et aux options sans alcool impressionnantes, les visiteurs doivent s'attendre à une facture haut de gamme et à un format de repas structuré et prolongé. Malgré quelques observations mineures sur le stationnement ou le rythme du service, le consensus général est que cet établissement offre un voyage gastronomique spectaculaire de classe mondiale qui mérite d'être vécu au moins une fois.
Wow wow wow!!! Mon top 1 . J ai fait beaucoup de bons grands restaurants avec mon travail & Asteur un des meilleurs. Nous avons choisit le menu experience & la plats étaient tellement bons, bonnes textures, le mélange des saveurs étaient extraordinaire. Nous avons eu un superbe service & le Chef cuisinier exceptionnel!! Nous avons adoré notre expérience. Je vous conseil fortement ce restauent qui est unique & original. 😀🙂😍😍
Le service est impeccable. Le personnel très chaleureux. Le chef est venu nous voir. Par contre, accord mets & vins correct ni plus … quantité à revoir …. Deux gorgées pas assez pour le prix payé. Facture pour deux personnes sans le pourvoir 695$. Nous n'allons pas y retourner ! Trop cher… nous avons pas fait un WoW avec la nourriture mais le reste parfait !
L'ambiance, la nourriture & le service est exceptionnel. Sans aucun doute, le meilleur restaurant du coin. Le chef Olivier & toute sa brigade sont au petits soins avec les clients. Clairement, ce restaurant n'a rien à envier à aucune adresse de Montréal. Une expérience à essayer, nous reviendrons à coup sûr!
La nourriture, les vins & le service sont parfaits. Honnêtement, je craignais d'être encore affamée à la fin des 10 bouchées mais nous étions rassises ! L'histoire est sympa (le livre à lire) mais ça n'a pas été de grande valeur ajoutée le pour moi. On comprend que le chef a voulu partager des expériences dans ses plats. Tout est bon mais le prix aussi. Soyez préparés ! 860$ avec le tip de 15% pour 2. Honnêtement, c'est quand même un sacré budget. Bien que j'ai tout aimé, jais trouvé que l expérience un poil trop che
Nous sommes allés ce soir & que dire WOWWWWWW!
Première fois qu'on se laissait tenter par du foie gras & cetait décadant.
Du début jusqua la fin une expérience extraordinaire.
L'accord met & vin impeccable.
Le chef Olivier, le personnel dans la cuisine, les serveurs... que du possitif a dire.
Un repas de fête incroyable.
Merci pour cette belle & grande découverte qu'on partageras a notre monde sans hésiter.
Le chef Olivier a su s'entourer d'une équipe de grand talent culinaire mais aussi d'une grande créativité. Le terme expérience est très représentatif, c'est beaucoup plus qu'un repas splendire qui vous attend. Il faut le vivre , alors je préfère ne rien'spoiler' mais pour vous démontrer la grande attention du chef , c'est lui-même qui vient vous servir à quelques occasions dans l'expérience...pour le reste on vous laisse découvrir. Longue vie à ton restaurant Chef Olivier & ton équipe.
C'est l'expérience du Géraldine d'antan amenée au niveau Michelin; une soirée grandiose parsemée de chef-d'oeuvres & de bons vins. Pour tout adepte de gastronomie, c'est un must-do. Absolute cinema.
Parfois, c'est la qualité exceptionnelle des plats qui marque les esprits. D'autres fois, c'est l'esthétique irréprochable des assiettes ou l'excellence du service. Mais lorsque tout cela s'harmonise dans un cadre feutré, avec une présentation & une description des mets dignes d'un chef-d'oeuvre littéraire, il devient évident que le menu porte bien son nom : L'EXPÉRIENCE.
Car c'est précisément ce qui vous attend… TOUTE UNE EXPÉRIENCE.
Fraîcheur, saveurs, réconfort, diversité, surprises : tout est réuni pour séduire les épicuriens avertis. ASTEUR, c'est bien plus qu'un simple souper au restaurant : c'est une aventure gastronomique où chaque instant est soigneusement orchestré. Ici, on ne se contente pas de déguster un repas, on le vit. On découvre les coulisses, on change de perspective, on se laisse porter par le savoir-faire & la créativité d'une équipe qui repousse les limites de l'expérience culinaire.
Chaque ingrédient est sélectionné avec soin auprès de partenaires d'ici. Un coup de chapeau particulier revient à l'équipe qui intègre avec maestria les agrumes du Québec (oui, oui)… tout un'Éclat' !
Quand c'est signé Olivier & Mihiko, on sait que l'excellence est au rendez-vous. Mais une telle expérience ne serait pas possible sans une équipe à la hauteur de leurs ambitions. Un immense merci à Frédéric, Magally, Victoria, Patricia, Daphné, Pamély, notre serveur Émanuel, & tous les autres qui, chaque soir, transforment un simple repas en une aventure inoubliable.
Souper chez ASTEUR, c'est un FLIRT entre le rêve & la réalité. C'est un voyage à travers les souvenirs de jeunesse & les ambitions d'avenir. C'est comme gagner à la loterie, mais continuer d'écouter Ciné-Cadeaux, parce que rien ne surpasse cette magie intemporelle.
Samedi soir, j'ai pu vivre une expérience gastronomique tout à fait extraordinaire!
Chez Asteur fut probablement mon restaurant coup de coeur de l'année 2025!
À notre arrivée, l'accueil était chaleureux & le personnel était souriant. Nous avons aimé le concept que chaque plat soit relié à un chapitre & que cette histoire était intimement liée au chef Olivier. Par ailleurs, celui-ci est venu, à quelques reprises, nous présenter ses plats, l'inspiration derrière ceux-ci & honnêtement, j'ai adoré. Il était humble, sympathique & c'était agréable de connaître l'histoire derrière le plat.
Aucune photo n'a été prise, car je trouve que cela gâche un peu l'expérience.
Je recommande fortement ce restaurant qui mérite clairement de se retrouver dans le Guide Michelin!
