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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Arhoma

Pains artisanaux et pâtisseries décadentes redéfinissent l'excellence boulangère montréalaise.

Le Village/Centre Sud
4.3$
FERMÉOuvre demain à 6:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
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dimanche
Photo de Arhoma, Le Village/Centre Sud - Montréal
CaféDesserts et SucreriesBoulangeriePâtisserie
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À propos

Arhoma fonctionne comme une boulangerie et un café artisanal reconnus pour son engagement envers les techniques de levain traditionnelles et l’utilisation de farines moulues sur pierre. L’établissement produit une vaste gamme de pains au levain croûtés, de viennoiseries feuilletées et de créations sucrées complexes élaborées sur place chaque jour. Les étagères présentent une rotation constante de tartes de saison, de croissants beurrés classiques et de délices au chocolat conçus pour une consommation immédiate. L’espace intérieur privilégie une esthétique industrielle soulignant des assises fonctionnelles et des vues directes sur la zone de production où les boulangers surveillent la cuisson. Cette opération maintient une concentration sur des produits céréaliers de haute qualité et des techniques de pâtisserie précises qui définissent son profil culinaire. Les offres standard incluent des pains de seigle denses et des brioches moelleuses servant de bases pour les produits cuits avec une rigueur technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3297)
La Piazzetta Restaurant
PoutineVille Restaurant
El Pastaman Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
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Avis pour Arhoma

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Arhoma est largement reconnue comme une destination de choix pour la qualité exceptionnelle de son pain, de ses pâtisseries et de son café, offrant une ambiance charmante et rustique très appréciée. Les clients soulignent régulièrement la finesse des produits, incluant une belle variété d'options véganes et de spécialités locales. Bien que la nourriture soit constamment encensée, l'expérience client demeure mitigée en raison d'une grande inconstance dans la qualité du service, oscillant entre un accueil chaleureux et professionnel et une attitude parfois froide ou distante. Des frustrations sont fréquemment exprimées concernant les longs délais d'attente, l'organisation inefficace lors des périodes de pointe et les ruptures de stock fréquentes dès le matin. Malgré ces enjeux opérationnels, de nombreux habitués continuent de fréquenter l'établissement, séduits par le savoir-faire artisanal et la fraîcheur des produits proposés.

"La Fabrique offre une expérience gustative inoubliable. Leurs pains croustillants & leurs pâtisseries délicieusement moelleuses sont un régal pour les sens. L'atmosphère & le service attentionné ajoutent à l'ambiance charmante de cet établissement. J'adore la danoise aux framboises & leur sélection de chocolats.

14 mai 2024
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5.0

Toujours un plaisir de passer chercher mes pains préférés & une gâterie pour la route!

10 mai 2024
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Plusieurs fois que j'y achète du pain, des viennoiseries & cake. Très bonne qualité !

27 févr. 2024
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Quel choix! Le pain est bon, les viennoiseries tout aussi délicieuses, service attentionné. Je recommande

8 févr. 2024
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Excellente mais devenue trop chère & opportuniste de la fièvre d'inflation qui dévoile que seul le profit les intéresse...pains trop chers & nullement à l 'égale qualité de la regrettable disparue appelée Le Fromentier sur Laurier Est.

20 oct. 2023
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Such an incredible selection of pastries, breads, & cheese. They also had vegan pates & meats which I have never seen before. We got a citron tart, pain au chocolate & a baguette & everything was delicious!

30 sept. 2023
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Quand on achète une baguette dans une boulangerie on a le droit de s’attendre à ce qu’elle soit fraîche du jour. Celle qu’on m’a refilé aujourd’hui est clairement “passée date”. Je peux aller à l’épicerie pour acheter du pain rance, au moins il sera à un prix raisonnable.

10 sept. 2023
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Très belle Boulangerie Pâtisserie avec un choix énorme de délices, en plus vous êtes servi avec le sourire, & la qualité est TOP 🎩
Personnel super agréable cela était un plaisir ce matin d'y aller. J'ai goûté leur ciabatta aux olives, un pur délice ! Cette fabrique est une fée du pain on sort enchantés ! FORTEMENT recommandé !

23 août 2023
sur Google