Antipasto propose un menu axé sur les techniques culinaires italiennes traditionnelles et les préparations authentiques de pizzas. Les pâtes fines sont cuites à haute température pour obtenir un croquant caractéristique et une texture parfaitement alvéolée. La cuisine privilégie des ingrédients importés de haute qualité tels que la mozzarella de bufflonne, les tomates San Marzano et l'huile d'olive extra vierge. Les plats de pâtes présentent des nouilles fraîches mariées à des sauces classiques soulignant des saveurs régionales marquées. L'aménagement intérieur adopte un design fonctionnel et épuré qui favorise la dégustation de plats réconfortants et cohérents. La clientèle explore une sélection d'entrées d'inspiration méditerranéenne mettant en vedette des légumes frais et des charcuteries fines. Chaque assiette reflète un engagement envers la simplicité structurelle et des méthodes de préparation authentiques définissant la tradition gastronomique italienne par des standards culinaires fiables et précis.
Antipasto est un restaurant italien très apprécié à Saint Jovite, reconnu pour son atmosphère chaleureuse aménagée au sein d'une ancienne gare historique magnifiquement restaurée. De nombreux clients y retournent régulièrement pour ses délicieuses pizzas au feu de bois, ses portions généreuses de pâtes et ses plats italiens classiques et réconfortants. Bien que la grande majorité des convives soulignent la qualité du service amical et efficace, une minorité de clients a parfois noté des irrégularités dans la température ou la préparation des plats. L'établissement est considéré comme un incontournable local, prisé pour ses prix raisonnables, son ambiance authentique et sa constance, en faisant une destination recommandée tant pour les familles que pour les voyageurs.
Très beau restaurant avec un cachet chaleureux. La nourriture était excellente, de qualité, à un prix raisonnable & le service était impeccable! Merci pour la très belle soirée!
1 mars 2026
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Toujours satisfait des repas. Le service était un peu lent car la serveuse était seule dans une section qui aurait en tant normal été desservi par 2 serveurs. Mais elle était très gentille & souriante.
Les prix sont raisonnables pour la qualité des repas. De bonnes portions. Pain chaud à volonté. C'est une valeur sûre ce restaurant.
Nourriture de très grande qualité, 5 personnes sur 5 ont adoré leurs repas & un service de fou des serveurs & serveuse en veut tu en'vla' !! Beaucoup de gens donc un peu d'attente avant d'entrer mais largement compensé par l'expérience de ce souper !!
Made reservations at this restaurant a week in advance for myself & my wife..when I got there wasn't too busy & we were seated in, what I would consider the less desirable area of the restaurant. Looks to me like they reserve the best area for larger groups on the side with a beautiful window & wood floors.
I ordered some appetizers one which was $20 smoked salmon which was terrible served with raw onions, yuck! Bruschetta was also poor quality, better at a place like East Side Marios.
My wife got a vegetarian pasta dish + extra goat cheese added, which made her sick that night, stomach cramps all night. Likely the extra cheese which was off.
I got a vegetarian pizza which was decent.
Overall, not the greatest experience next time would go to the other Italian place down the street which I had pizza from the night before, which was much better. In the end, the service was very good, polite & friendly, but it doesn't make up for the other poor quality: atmosphere & food.
Bill was $160
J'avais réservé dans ce restaurant une semaine à l'avance pour ma femme & moi. À mon arrivée, il n'y avait pas trop de monde & nous étions installés dans ce que je considère comme la partie la moins prisée du restaurant. Il me semble qu'ils réservent la meilleure zone aux grands groupes, sur le côté, avec une belle fenêtre & du parquet.
J'ai commandé des entrées, dont une au saumon fumé à 20 $, horrible servie avec des oignons crus, beurk ! La bruschetta était également de mauvaise qualité, meilleure chez East Side Marios.
Ma femme a pris un plat de pâtes végétarien avec un supplément de fromage de chèvre, ce qui l'a rendue malade ce soir-là, avec des crampes d'estomac toute la nuit. Probablement à cause du supplément de fromage, qui était périmé.
J'ai pris une pizza végétarienne, qui était correcte.
En résumé, ce n'était pas une expérience formidable. La prochaine fois, j'irai dans l'autre restaurant italien en bas de la rue où j'ai mangé une pizza de la veille, qui était bien meilleure. Au final, le service était très bon, poli & sympathique, mais cela ne compense pas les autres défauts : l'ambiance & la nourriture.
L'addition était de 160 $.
