Antipasto propose un menu axé sur les techniques culinaires italiennes traditionnelles et les préparations authentiques de pizzas. Les pâtes fines sont cuites à haute température pour obtenir un croquant caractéristique et une texture parfaitement alvéolée. La cuisine privilégie des ingrédients importés de haute qualité tels que la mozzarella de bufflonne, les tomates San Marzano et l'huile d'olive extra vierge. Les plats de pâtes présentent des nouilles fraîches mariées à des sauces classiques soulignant des saveurs régionales marquées. L'aménagement intérieur adopte un design fonctionnel et épuré qui favorise la dégustation de plats réconfortants et cohérents. La clientèle explore une sélection d'entrées d'inspiration méditerranéenne mettant en vedette des légumes frais et des charcuteries fines. Chaque assiette reflète un engagement envers la simplicité structurelle et des méthodes de préparation authentiques définissant la tradition gastronomique italienne par des standards culinaires fiables et précis.
Antipasto est une destination très prisée, située dans une charmante ancienne gare historique, qui propose une expérience culinaire mémorable. De nombreux convives vantent la qualité des plats italiens authentiques, soulignant particulièrement les pizzas au four à bois, les pâtes fraîches et les portions généreuses. Le restaurant reçoit régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et invitante ainsi que pour son service amical et professionnel, souvent décrit comme attentionné même durant les périodes d'affluence. Bien qu'il soit fortement recommandé de réserver à l'avance en raison de sa popularité, l'alliance entre une cuisine réconfortante de qualité, des prix raisonnables et un cadre unique en fait une adresse incontournable pour les familles et les voyageurs.
Je suis allée à ce resto hier, comme à chaque été. L'acceuil est toujours exeptionnel, ainsi que l'ambiance, le sevice également même si c'est un peu long, mais c'était plein. La déception est vraiment niveau de la nourriture, mes pâtes baignaient dans une sauce tellement liquide clair qu'elle ne collait aucunement aux pâtes, je l'ai mentionné à la serveuse & elle a admit la situation & était désolée, mais aucune baisse de prix où compensation tel dessert café. La pizza de mon conjoint n'était pas à la hauteur non plus. Peut-être une exeption, mais l'année dernière aussi j'avais remarqué une baisse de quantité & qualité, dommage.
Très beau restaurant avec un cachet chaleureux. La nourriture était excellente, de qualité, à un prix raisonnable & le service était impeccable! Merci pour la très belle soirée!
Toujours satisfait des repas. Le service était un peu lent car la serveuse était seule dans une section qui aurait en tant normal été desservi par 2 serveurs. Mais elle était très gentille & souriante.
Les prix sont raisonnables pour la qualité des repas. De bonnes portions. Pain chaud à volonté. C'est une valeur sûre ce restaurant.
Nourriture de très grande qualité, 5 personnes sur 5 ont adoré leurs repas & un service de fou des serveurs & serveuse en veut tu en'vla' !! Beaucoup de gens donc un peu d'attente avant d'entrer mais largement compensé par l'expérience de ce souper !!
Made reservations at this restaurant a week in advance for myself & my wife..when I got there wasn't too busy & we were seated in, what I would consider the less desirable area of the restaurant. Looks to me like they reserve the best area for larger groups on the side with a beautiful window & wood floors.
I ordered some appetizers one which was $20 smoked salmon which was terrible served with raw onions, yuck! Bruschetta was also poor quality, better at a place like East Side Marios.
My wife got a vegetarian pasta dish + extra goat cheese added, which made her sick that night, stomach cramps all night. Likely the extra cheese which was off.
I got a vegetarian pizza which was decent.
Overall, not the greatest experience next time would go to the other Italian place down the street which I had pizza from the night before, which was much better. In the end, the service was very good, polite & friendly, but it doesn't make up for the other poor quality: atmosphere & food.
Bill was $160
J'avais réservé dans ce restaurant une semaine à l'avance pour ma femme & moi. À mon arrivée, il n'y avait pas trop de monde & nous étions installés dans ce que je considère comme la partie la moins prisée du restaurant. Il me semble qu'ils réservent la meilleure zone aux grands groupes, sur le côté, avec une belle fenêtre & du parquet.
J'ai commandé des entrées, dont une au saumon fumé à 20 $, horrible servie avec des oignons crus, beurk ! La bruschetta était également de mauvaise qualité, meilleure chez East Side Marios.
Ma femme a pris un plat de pâtes végétarien avec un supplément de fromage de chèvre, ce qui l'a rendue malade ce soir-là, avec des crampes d'estomac toute la nuit. Probablement à cause du supplément de fromage, qui était périmé.
J'ai pris une pizza végétarienne, qui était correcte.
En résumé, ce n'était pas une expérience formidable. La prochaine fois, j'irai dans l'autre restaurant italien en bas de la rue où j'ai mangé une pizza de la veille, qui était bien meilleure. Au final, le service était très bon, poli & sympathique, mais cela ne compense pas les autres défauts : l'ambiance & la nourriture.
L'addition était de 160 $.
