Paul retourne au Canada en 2017, où il rejoint l’équipe du restaurant Agrikol à titre de chef cuisinier. Restaurant chouchou tant des Montréalais que des célébrités internationales, Agrikol rend hommage à la gastronomie d’Haïti et à sa culture foisonnante. Poursuivant sa mission de faire découvrir les joyaux gourmands de sa terre d’origine, le chef Paul se joint au nouveau Time Out Market de Montréal en novembre 2019, aux côtés des plus grands chefs en ville.
Les avis sur Americas BBQ se concentrent sur une viande de qualité, avec le picanha et la côte de boeuf souvent décrites comme parfaitement cuites et savoureuses, accompagnées d'une sauce appréciée, mais les portions apparaissent parfois faibles et les prix parfois trop élevés pour un service rapide. Les accompagnements et les autres plats obtiennent des avis mitigés: le saumon est souvent excellent et les wings bien préparés, mais le mac and cheese peut être trop liquide et le brisket assez sec, les frites varient. Le service est parfois critiqué pour des délais longs et une confirmation de commande manquante, mais d'autres clients trouvent le personnel poli et professionnel et signalent une ambiance positive en cuisine. Dans l'ensemble, Americas BBQ est perçu comme une adresse à tester pour les amateurs de viande, avec des mentions élogieuses sur les steaks mais une expérience qui peut être inégale et dépendante du plat et du moment.
A lot of options here are delicious sounding food. Very diverse options. Full cocktail bar, beer bar, 2 wine bar options & N/A cocktail bar. Went on a Thursday evening & it's pretty crowded & loud music bumping Good place for quick & diverse selections. You can order beverages & go throughout the area with your food.
Super foodcourt à Montréal. Il y a un grand choix de nourriture différente, l'espace est agréable aussi bien pour un lunch entre collègues que pour une sortie en famille ou un verre entre amis. Mention spéciale aux employés & équipe dirigeante pour leur sympathie & honnêteté. Mes plus sincères remerciements pour m'avoir remis mon portefeuille égaré totalement complet 🙏🏼❤️
Great place to go for a quick but delicious meal especially if with people in a group who want different food options. Also worth it on cold winter nights. Good drinks as well.
Assiette méchoui La portion était raisonnable, assez tiède, mais c'est vraiment le côté qualité qui n'était absolument pas au rendez-vous. Viande coriace, aucunement tendre, préparez-vous à mâcher de longues minutes. Le service était courtois. L'ambiance du Time Out Market est terrible. On a essayé. Style cafétéria pas pour moi. N'y retournerai pas (En général, mais surtout pas au America's BBQ).
Very disappointed, 4 pieces of chewy lamb, french fries & a salad for 30$ Even for the service, wanted to change the fries for their mac n cheese & they couldn't... If the food was delicious, i would not have mind the poor service, but as mentioned, the lamb was super chewy, hard to cut & harsld in mouth. I will unfortunately not go back! Paul Toussaint is an amazing chef, but the results of his techniques did not reflect in the meal I had!
Vegetarian Nachos don't belong to the traditional Nachos category. They come with a layer of unappetizing cheese on top, & once you finish it, you're left with a bland dish.
Assiette de méchoui d'agneau accompagné de frites & d'une salade. Le méchoui était très bon. Il n'y en avait pas une grosse quantité mais bien apprêté avec une sauce. Pour moi ce fut suffisant pour un souper. Les frites sont basiques. La salade un peu trop assaisonnée avec une sauce un peu trop grasse 25$ pour l'assiette. Le service n'est pas super bon. Nous avons eu un bonjour sur le bout des lèvres, dommage.
I had the grilled beef picanha steak served with chimichurri asado. The steak was done very nice & tasted good. It came with a side of both salad & fries which was a lot. The wait to get the food was long. The food tasted good so it was worth the wait.
Ordered a smoked meat sandwich & the portions are very very small compared to the norm in Montreal, not less expensive either. Fries were decent, as they were fresh, ordering was pleasant also. (Espresso cup for scale in photo)
26 janv. 2024
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Americas BBQ never lets me down from the 2 times I went eating there. Superb presentations, amazing meat cuts, layered taste. Sure, price is premium for the quantity, for those outraged by it, but so is every premium meat spot today, especially for timeout market. 🤷 Highly recommended.
I ordered the smoked meat sandwich. it was NOT a Montreal smoked meat sandwich. I got toasted bread with thick slices of lean/dry smoked meat. there were maybe 3 slices of smoked meat on the sandwich. I was offended, & I think chef Toussaint needs to do his research on what a REAL smoked meat sandwich is.
