Restaurant de gastronomie authentique italienne très intime à Laval avec un décor chaleureux. Nous sommes très fier de notre petit coin de paradis - surtout notre terrasse. Elle est reconnue comme étant une des plus belles terrasses à Laval voir même au Québec. En plus de se sentir émerveillé dans un jardin avec toutes les superbes fleurs, la terrasse comprends une fontaine, un gazebo et chauffage auxiliaire. Nous sommes situés au coeur même du vieux Sainte-Rose à Laval dans une maison ancestrale construite en 1895.
Une cave à vins prisée par Wine Spectator et la Carte d'Or de la SAQ.
Deux salles (salons) privés pouvant accommoder jusqu'à 20 personnes pour toute occasions tel qu'anniversaires, party de bureau, célébration de mariage, baptêmes, premières communion, retraite, party de Noël, réunion et réception de tous genre.
Amato se distingue par des plats délicieux et personnalisables et par une cave à vin privée surprenante, dans une ambiance qui mêle chaleur et sophistication d'une demeure familiale; l'accueil est chaleureux et l'ensemble donne l'impression d'être bien chez soi. Les portions sont généreuses et la nourriture est systématiquement décrite comme excellente, l'expérience étant recommandée pour toutes les occasions et les prix en accord avec la qualité. Le service est attentif et professionnel, la présentation soignée et l'atmosphère est à la fois chaleureuse, antique et feutrée, ce qui contribue à un cadre idéal pour des soirées romantiques ou des célébrations. La terrasse figure parmi les atouts de la saison, agréable même sous la pluie, et les plats servis, comme les crevettes à la moutarde, les calmars grillés, la joue de boeuf et l'escalope de veau au citron avec un tartuffo délicieux, reçoivent des éloges. L'accueil reste remarquable et l'équipe donne envie de revenir, pour une expérience entière et mémorable. Amato combine une cuisine italienne remarquable, un service royal et un cadre enchanteur, le tout à des tarifs justes pour la qualité.
Quelle belle découverte nous avons fait ce soir en allant à ce superbe petit restaurant pour célébrer notre anniversaire de mariage. L'accueil est exceptionnel & la charmante Amélie est tellement mignonne qu'elle augmente agréablement le plaisir d'être à cet endroit. Les plats qu'on nous a servis étaient tous meilleurs les uns que les autres: crevettes à la moutarde, calmars grillés, joue de boeuf, escalope de veau au citron couronné au final d'un délicieux tartuffo. Nous retournerons définitivement. Les prix sont en accord avec la qualité exceptionnelle de la nourriture. Bravo à toute la famille pour cette petite merveille de restaurant.
Il s'agit de ma troisième visite dans ce restaurant de Sainte-Rose. J'adore la terrasse qui avec ses niveaux & décorations est intimiste. Cette fois, j'y suis allée avec mon père. Nous avons partagé la salade Amato, un vrai délice, des petites feuilles agrémentées de fraises avec un crumble aux amandes & au miel, vinaigrette balsamique & finition à la crème de balsamique. Pour les plats principaux, nous avons sélectionné les fusilli au saumon fumé & l'escalope de veau au citron avec légumes croquants & purée de pomme de terre sans oublier un verre de Pinot Grigio. Pour les desserts nous nous sommes laissés tenter par le tiramisù maison & le tartufo au chocolat le tout accompagné d'un cappuccino. Il y avait aussi une petite ardoise avec trois suggestions pour la soirée dont le gravlax, la joue de boeuf, & la morue sicilienne. J'ai été en mesure de pratiquer mon italien avec notre serveur qui était très attentionné. Un autre plus, le grand stationnement adjacent.
7 sept. 2024
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Malheureusement nous avons été déçus dans l'ensemble. Aucun service d'eau, beaucoup d'attente entre l'entrée & le repas, l'entrée de pétoncles en contenait 3 pour 25$ & le markup sur le vin est démesuré à 3x le prix de la SAQ. Mon repas de veau au porto & foie gras avait une texture gélatineuse & le goût de poivre était prédominant. Ce restaurant a pourtant le personnel (vraiment agréable!), le lieu & l'ambiance (superbes!) pour réussir, il suffirait d'ajuster le menu.
C'est la deuxième fois que nous allons à ce restaurant. Cette fois nous avons invité des amis & ils ont tous été ravis.
Les escalopes de veau vraiment tendre. Nous avons passé une très belle soirée.
Accueil chaleureux. Nous y retournerons sans hésitation
31 mai 2022
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Merci pour la belle soirée ! Nous avons eu la chance de manger sur la terrasse sous la gazebo afin de célébrer l'anniversaire de ma mère. Les plats étaient super bons, très bonnes qualités. Les pâtes & les escalopes de veaux étaient très bonnes. On recommande sans hésiter!
Excellent repas, l'escalope de veau crème & citron était délicieuse. Accueil chaleureux, il n'y avait pas de place sur la très belle terrasse lors de notre arrivée, mais nous avons pris l'apéro à l'intérieur, & avons pu prendre notre repas à l'extérieur. Je recommande !
20 sept. 2021
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L'entrée de fromage & tomates était trop salée & les escalopes de veau figues & prociutto étaient délicieuses mais les pâtes d'accompagnement à l'ail n'étaient pas assez relevées.
Dominique nous reçoit toujours comme si nous étions de la famille. L'ambiance y est chaleureuse. Je vous conseille fortement le veau aux figues. Malheureusement en temps de covid, nous ne pouvions faire préparer notre salade césar à la table.
Un incontournable du vieux Ste-Rose.
Très jolie terrasse. Personnel attentionné & courtois. La carte des vins est très variées avec de grands crus, & le menu propose lui aussi autant des classiques italiens que des mets un peu moins connus. Pour ma part, j'ai pris une entrée de pétoncles, en plat principal du veau aux onions & figues, & en dessert un tiramisu, le tout accompagné d'un vin blanc italien d'importation! Tout était délicieux. Une belle découverte pour moi, j'y retournerai.
Restaurant romantique à souhait à l'italienne comme ils savent aussi bien faire. Personnel attentionné, nourriture excellente sans exception & que de bonnes bouteille pour les vrais connaisseurs de vino! Pour un tête à tête ou entre amis, vous serez comblé & vous ne resterez pas sur votre appétit! Je recommande la Burrata en entré. Une vrai. Ils ont des tables extérieur avec jardin pour ceux qui désirent manger à l'extérieur. Je vous recommande la joue de veau. Belle grosse pièce qui se défait à la fourchette. Nous allons y retourner assurément!
10 août 2020
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Nous y sommes aller, nous l'avons essayé mais n'y retournerons probablement pas. C'était bien mais sans plus. Mon plat de pâtes était goûteux mais le plat de mon conjoint; veau accompagné de foie gras manquait de saveur.
Première visite à ce resto. Nous étions des habitués du Négroni. Salade césar pour 2 en entrée, préparée à la table, correct mais ordinaire. j'aurais souhaité des copeaux de parmesan frais. Escalope de veau avec sauce au porto absolument délicieuse, tranche de porto savoureuse mais déception, nous avions demandé des pâtes en accompagnement, nous avons reçu les légumes, le jeune serveur (qui n'était pas celui qui avait pris notre commande), nous a dit qu'il allait nous en commander une portion à part. Nous avons eu droit à chacun, 2 bouchés de pâte, ce qui fut très décevant car pour nous, les pâtes, c'est un must dans un resto italien. Service plutôt froid & facture très salée. Belle terrasse mais pas extraordinaire. Pour le même argent, j'irais ailleurs pour un plus beau décor & un service plus chaleureux. Enfin, nous nous attendions à une bonne facture mais à ce prix, on s'attend à plus d'attention, je me suis servie mon vin moi-même. Visite périlleuse aux toilettes, c'est une vieille maison, toilettes au sous-sol & escalier à pic, pas pratique avec les talons hauts
c'était le lendemain de la sT-Valentin , avec un très bon menu table d'hôte; l'entrée de tartare de saumon à l'avocat était excellent; le flétan à la sicilienne & la joue de veau aussi. Très bon service poli & attentionné; toujours agréable chez Amato, nous avons hâte à l'ouverture de la terrasse au printemps!
Excellente soirée avec un service gentil & généreux & des plats délicieux. Nous avons pris le veau avec artichauts & c'était tellement bon! Notre invitée a pris la table d'hôte & s'est délecté du début à la fin! Une deuxième visite à Amato qui ne sera pas la dernière.
