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Amato Laval RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Amato

Situé dans une maison de 1895, ce restaurant raffiné aux nappes blanches sert une cuisine italienne traditionnelle.
Sainte-Rose
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
ItalienneFruits de mer/PoissonsGrilladesPâtesGastronomique / ChicGrand choix de vins

À propos

Restaurant de gastronomie authentique italienne très intime à Laval avec un décor chaleureux. Nous sommes très fier de notre petit coin de paradis - surtout notre terrasse. Elle est reconnue comme étant une des plus belles terrasses à Laval voir même au Québec. En plus de se sentir émerveillé dans un jardin avec toutes les superbes fleurs, la terrasse comprends une fontaine, un gazebo et chauffage auxiliaire. Nous sommes situés au coeur même du vieux Sainte-Rose à Laval dans une maison ancestrale construite en 1895.

Détails

Nos Spécialités

Veau, agneau, grillades, fruits de mer, poisson, pâtes & dessert maison.

Commodités, services et plus

Capacité: 34 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Une cave à vins prisée par Wine Spectator et la Carte d'Or de la SAQ.
Deux salles (salons) privés pouvant accommoder jusqu'à 20 personnes pour toute occasions tel qu'anniversaires, party de bureau, célébration de mariage, baptêmes, premières communion, retraite, party de Noël, réunion et réception de tous genre.
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Mentionné dans:

Amato a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Amato

Nourriture
Service
sur Google4.6 (400+)
*au 2026-07-14
5★
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Résumé des avis

Amato est largement reconnu comme une destination culinaire italienne de premier plan, saluée pour sa cuisine raffinée, ses ingrédients de haute qualité et ses plats classiques revisités avec modernité. Les clients soulignent fréquemment l'excellence du service, l'accueil chaleureux ainsi que l'atmosphère charmante de cette maison ancestrale magnifiquement rénovée. Bien que les opinions sur les prix varient, de nombreux convives estiment que l'expérience, enrichie par une cave à vin remarquable et une terrasse très appréciée, mérite amplement le détour pour toute occasion spéciale.

Une perle italienne incontournable à Sainte-Rose !
Si vous cherchez une expérience italienne authentique & raffinée, le Ristorante Amato est l'adresse absolue à Laval. Dès que l'on passe la porte, l'accueil de Domenico & de son frère nous donne l'impression d'être reçus à la maison, comme des membres de la famille. C'est chaleureux, attentionné & d'un professionnalisme exemplaire.
🍽? Une table mémorable du début à la fin
La carte propose un choix impressionnant de plats de grande qualité, qui honorent magnifiquement la tradition italienne tout en y apportant une touche de modernité. Tout ce que nous avons goûté était absolument délicieux.
Voici les incontournables à ne pas manquer :
Pour commencer : La fraîcheur des salades, la finesse du carpaccio de boeuf & du carpaccio de pieuvre (un pur délice), sans oublier le tataki de thon parfaitement saisi.
Les plats principaux : Les pâtes sont exécutées dans les règles de l'art, & les amateurs de viande seront comblés. Mention spéciale pour le jarret d'agneau, d'une tendreté incroyable & confit à la perfection.
Le verdict : Une cuisine raffinée, des ingrédients de première qualité & une ambiance où l'on prend le temps de savourer. Merci à Domenico & à toute l'équipe pour ce moment magique. Nous y retournerons encore & encore !
Recommandation : Réservez à l'avance, cet endroit est une institution qui mérite amplement son succès !

4 juin 2026
sur Google

Bon, problement trop cher pour la qualitée des plats

26 avr. 2026
sur Google

Nourriture extraordinaire, service royal, ambiance chaleureuse, antique & feutrée, abordable pour la qualité. Un coup de coeur!

20 sept. 2025
sur Google

Quelle belle découverte nous avons fait ce soir en allant à ce superbe petit restaurant pour célébrer notre anniversaire de mariage. L'accueil est exceptionnel & la charmante Amélie est tellement mignonne qu'elle augmente agréablement le plaisir d'être à cet endroit. Les plats qu'on nous a servis étaient tous meilleurs les uns que les autres: crevettes à la moutarde, calmars grillés, joue de boeuf, escalope de veau au citron couronné au final d'un délicieux tartuffo. Nous retournerons définitivement. Les prix sont en accord avec la qualité exceptionnelle de la nourriture. Bravo à toute la famille pour cette petite merveille de restaurant.

27 août 2025
sur Google

Tout est bon dans ce restaurant. La qualité des plats est unique. Une visite s'impose!

15 déc. 2024
sur Google

Magnifique restaurant chaleureux avec de la nourriture tout simplement exquise. La nourriture est sommes toute abordable pour la qualité qu'on a la chance de déguster. C'était une magnifique découverte pour nous, & nous y retournerons assurément.

23 oct. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Pouvoir ajouter des étoiles au service & la qualité de la nourriture, j'en ajouterais 5 de plus...

Merci à notre serveur Massimo & son équipe pour avoir faites de cette soirée une expérience gastronomique sans égal.. Le carré d'agneau est un must...

Guy & MJ

2 sept. 2023
PierreBlu-9522
1 Commentaire
5.0

Un resto où la qualité & la saveur des plats n'ont d'égale que le service impeccable sans jamais être guindé. Belle terrasse, menu varié & plats à saveur italienne exécutés de main de maître. Un incontournable midi & soir. Une carte des vins fournie pour toutes les bourses.

22 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Souper ma conjointe & moi. Encore une autre fois totalement comblé!! Qualité exceptionnel autant pour la nourriture que le service!! Hâte d'y retourner à nouveau !!

19 mars 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

J'en suis à ma 4e visite. TOUT est exquis & parfaitement bien exécuté. La vraie fine cuisine italienne à son meilleur où chaque met est apprêté avec sa sauce raffinée. L'ambiance intérieure est charmante & intimiste... pis leur terrasse en été est un exceptionnelle. Le service est attentif & professionnel. Leur prix est à la hauteur de mes attentes... & plus que raisonnable pour cette qualité supérieure.

23 févr. 2023