Restaurant de gastronomie authentique italienne très intime à Laval avec un décor chaleureux. Nous sommes très fier de notre petit coin de paradis - surtout notre terrasse. Elle est reconnue comme étant une des plus belles terrasses à Laval voir même au Québec. En plus de se sentir émerveillé dans un jardin avec toutes les superbes fleurs, la terrasse comprends une fontaine, un gazebo et chauffage auxiliaire. Nous sommes situés au coeur même du vieux Sainte-Rose à Laval dans une maison ancestrale construite en 1895.
Une cave à vins prisée par Wine Spectator et la Carte d'Or de la SAQ.
Deux salles (salons) privés pouvant accommoder jusqu'à 20 personnes pour toute occasions tel qu'anniversaires, party de bureau, célébration de mariage, baptêmes, premières communion, retraite, party de Noël, réunion et réception de tous genre.
Amato se distingue par des plats délicieux et personnalisables et par une cave à vin privée surprenante, dans une ambiance qui mêle chaleur et sophistication d'une demeure familiale; l'accueil est chaleureux et l'ensemble donne l'impression d'être bien chez soi. Les portions sont généreuses et la nourriture est systématiquement décrite comme excellente, l'expérience étant recommandée pour toutes les occasions et les prix en accord avec la qualité. Le service est attentif et professionnel, la présentation soignée et l'atmosphère est à la fois chaleureuse, antique et feutrée, ce qui contribue à un cadre idéal pour des soirées romantiques ou des célébrations. La terrasse figure parmi les atouts de la saison, agréable même sous la pluie, et les plats servis, comme les crevettes à la moutarde, les calmars grillés, la joue de boeuf et l'escalope de veau au citron avec un tartuffo délicieux, reçoivent des éloges. L'accueil reste remarquable et l'équipe donne envie de revenir, pour une expérience entière et mémorable. Amato combine une cuisine italienne remarquable, un service royal et un cadre enchanteur, le tout à des tarifs justes pour la qualité.
Les prix du menu Amato sont d'environ 18% plus cher que le restaurant La Vieille Banque (situé à un coin de rue) pour la même fine cuisine & service. Comparez-les par vous-même sur leur site Web respectif... ou auprès des autres restaurants de fine cuisine italienne du même genre dans les environs. Amato est indéniablement une destination de choix si vous voulez y mettre le prix exhorbitant (avec leur choix de vins hors prix) dans un beau décor... mais y'a tout même des limites pour moi !
10 déc. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Un resto où la qualité & la saveur des plats n'ont d'égale que le service impeccable sans jamais être guindé. Belle terrasse, menu varié & plats à saveur italienne exécutés de main de maître. Un incontournable midi & soir. Une carte des vins fournie pour toutes les bourses.
J'en suis à ma 4e visite. TOUT est exquis & parfaitement bien exécuté. La vraie fine cuisine italienne à son meilleur où chaque met est apprêté avec sa sauce raffinée. L'ambiance intérieure est charmante & intimiste... pis leur terrasse en été est un exceptionnelle. Le service est attentif & professionnel. Leur prix est à la hauteur de mes attentes... & plus que raisonnable pour cette qualité supérieure.
Enfin! Un restaurant digne des grands voyages en Italie. Si vous cherchez un service impeccable & surtout familial à l'italienne, avec une générosité de vos hôtes & du chef dans une ambiance conviviale & chaleureuse autour d'un décor champêtre... vous êtes au bon endroit. Quoi dire des pâtes & poissons & leur carte des vins...un gros wow! Merci Dominic nous allons y retourner & vous recommander.
L'accueil & le service sont impeccable. En dehors de la "petite Italie", il n'y a pas de meilleur endroit là cuisine italienne. Les asperges gratinées avec parmesan étaient divines. Les penne au saumon fumé étaient absolument délicieux. Ce resto est un "must" si vous aimez la cuisine italienne.
Accueil chaleureux,,propreté des lieux inpeccable,service attentionné,variété de mets préparés & servis avec grands soins & respectueux de la tradition italienne.
Les propriétaires sont soucieux de la satisfaction de la clientèle.
21 août 2021
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Restaurant romantique à souhait à l'italienne comme ils savent aussi bien faire. Personnel attentionné, nourriture excellente sans exception & que de bonnes bouteille pour les vrais connaisseurs de vino! Pour un tête à tête ou entre amis, vous serez comblé & vous ne resterez pas sur votre appétit! Je recommande la Burrata en entré. Une vrai. Ils ont des tables extérieur avec jardin pour ceux qui désirent manger à l'extérieur. Je vous recommande la joue de veau. Belle grosse pièce qui se défait à la fourchette. Nous allons y retourner assurément!
Excellente cuisine typiquement italienne, a l'image de son proprietaire. L'excellent service, le vin, l'ambiance nous ont fait passer une superbe soirée familiale. Nous y retournerons assurement. Grazie mille !
Le meilleur resto du vieux Ste-Rose, cuisine italienne exquise, ambiance feutrée, serveur super gentil ! Juste l'entrée de salade césar fait devant vous vaux le détour, carte des vins pour tous les goûts & tous les budgets.
13 mai 2019
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C'était notre 3e visite au restaurant Amato. L'excellente cusine italienne & le service courtois & attentionné nous avaient ravi lors de nos 2 visites précédentes. Nos repas ont été a la hauteur de nos attentes cette fois encore, mais le service fût beaucoup plus long & désorganisé. 3 serveurs différents (tous très courtois) nous ont porté relativement peu d'attention & toujours de façon hâtive au cours de la soirée... manque de personnel ? Mauvaise soirée ?
Nous y avons retrouvé les souvenirs de nos voyages en Italie. Accueil chaleureux, ambiance relaxante & surtout une expérience gastronomique exceptionnelle. Une véritable cuisine italienne où la saveur naturelle des ingrédients de qualité est mise en valeur sans excès, avec un équilibre des arômes qui fera de votre repas une expérience inoubliable. Le tout accompagné d'une cave à vin bien garnie. Nous vous recommandons fortement ce surprenant restaurant, à ne pas manquer.
