Amato

Magda

5.0

Une perle italienne incontournable à Sainte-Rose !
Si vous cherchez une expérience italienne authentique & raffinée, le Ristorante Amato est l'adresse absolue à Laval. Dès que l'on passe la porte, l'accueil de Domenico & de son frère nous donne l'impression d'être reçus à la maison, comme des membres de la famille. C'est chaleureux, attentionné & d'un professionnalisme exemplaire.
🍽? Une table mémorable du début à la fin
La carte propose un choix impressionnant de plats de grande qualité, qui honorent magnifiquement la tradition italienne tout en y apportant une touche de modernité. Tout ce que nous avons goûté était absolument délicieux.
Voici les incontournables à ne pas manquer :
Pour commencer : La fraîcheur des salades, la finesse du carpaccio de boeuf & du carpaccio de pieuvre (un pur délice), sans oublier le tataki de thon parfaitement saisi.
Les plats principaux : Les pâtes sont exécutées dans les règles de l'art, & les amateurs de viande seront comblés. Mention spéciale pour le jarret d'agneau, d'une tendreté incroyable & confit à la perfection.
Le verdict : Une cuisine raffinée, des ingrédients de première qualité & une ambiance où l'on prend le temps de savourer. Merci à Domenico & à toute l'équipe pour ce moment magique. Nous y retournerons encore & encore !
Recommandation : Réservez à l'avance, cet endroit est une institution qui mérite amplement son succès !

Sylvain

5.0

Très bonne cuisine italienne

Pina

5.0

La meilleure bouffe italienne de la rive nord.

Richard

5.0

Excellente cuisine Italienne.

Mario

4.0

Les prix du menu Amato sont d'environ 18% plus cher que le restaurant La Vieille Banque (situé à un coin de rue) pour la même fine cuisine & service. Comparez-les par vous-même sur leur site Web respectif... ou auprès des autres restaurants de fine cuisine italienne du même genre dans les environs. Amato est indéniablement une destination de choix si vous voulez y mettre le prix exhorbitant (avec leur choix de vins hors prix) dans un beau décor... mais y'a tout même des limites pour moi !

PierreBlu-9522

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5.0

Un resto où la qualité & la saveur des plats n'ont d'égale que le service impeccable sans jamais être guindé. Belle terrasse, menu varié & plats à saveur italienne exécutés de main de maître. Un incontournable midi & soir. Une carte des vins fournie pour toutes les bourses.

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5.0

Excellent service, cuisine italienne authentique & délicieuse...l'escalope de veau peu importe la sauce est exceptionnelle. Bravo!

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5.0

J'en suis à ma 4e visite. TOUT est exquis & parfaitement bien exécuté. La vraie fine cuisine italienne à son meilleur où chaque met est apprêté avec sa sauce raffinée. L'ambiance intérieure est charmante & intimiste... pis leur terrasse en été est un exceptionnelle. Le service est attentif & professionnel. Leur prix est à la hauteur de mes attentes... & plus que raisonnable pour cette qualité supérieure.

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5.0

Enfin! Un restaurant digne des grands voyages en Italie. Si vous cherchez un service impeccable & surtout familial à l'italienne, avec une générosité de vos hôtes & du chef dans une ambiance conviviale & chaleureuse autour d'un décor champêtre... vous êtes au bon endroit. Quoi dire des pâtes & poissons & leur carte des vins...un gros wow! Merci Dominic nous allons y retourner & vous recommander.

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5.0

Belle découverte, un incontournable pour moi à l'avenir. C:est un must en gastronomie italienne.
Guy