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Boulangerie/Pâtisserie

Alliance C et W

Chaque pâtisserie artisanale ajoute une touche de magie à vos journées sherbrookoises.

Sherbrooke
3.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Photo de Alliance C et W, Sherbrooke
PâtisserieDesserts et SucreriesComptoir-Boutique
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À propos

Alliance C et W propose une sélection de pâtisseries et de douceurs confectionnées sur place. Des croûtes dorées et feuilletées caractérisent les viennoiseries, qui s’harmonisent parfaitement avec des garnitures délicates et des notes de fruits de saison. La gamme de douceurs comprend des gâteaux denses et riches ainsi que des chocolats tempérés offrant une expérience sensorielle singulière. Chaque produit mise sur des textures simples, allant du craquant d’un glaçage sucré à la mie aérienne d’une génoise. Ces gourmandises privilégient des saveurs fondamentales et des méthodes de préparation directes qui mettent l’accent sur le goût. Chaque préparation maintient un équilibre de sucre, offrant ainsi une variété de collations à emporter et de portions généreuses servies dans des assiettes.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Alliance C et W

Nourriture
Service
sur Google4 (100+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Alliance C et W est largement reconnu pour ses pâtisseries visuellement magnifiques et délicieuses, de nombreux clients louant la qualité supérieure des ingrédients ainsi que les saveurs parfaitement équilibrées qui évitent d'être trop sucrées. La texture délicate et le craquant satisfaisant des coques sont fréquemment soulignés, contribuant à une expérience gustative exceptionnelle que beaucoup considèrent comme justifiant pleinement le prix. Bien que les avis sur le style spécifique et la consistance des créations varient selon les clients, la majorité des visiteurs apprécient constamment la passion et le soin apportés à ces produits faits maison.

Incroyable. Des vrais fruits dans les trompes l'oeil, des recettes originales qu'il n'y a pas nulle part ailleurs, des mixtes de saveurs qui explosent dans la bouche! J'y retournerais c'est sûr. La place est aussi très propre & la propriétaire très accueillante. Je recommande fortement!

15 août 2026
sur Google

La qualité des trompe-l'oeil est incomparable à tout ce que j'ai déjà goûté. C'est vraiment supérieur! Les saveurs sont parfaitement équilibrées & mettent en valeur le goût des ingrédients, sans être trop sucrées. La coque est aussi bien croquante. Ça vaut largement le prix pour la qualité des produits & l'expérience. Je recommande sans hésitation! ⭐?

29 juil. 2026
sur Google

De loin la meilleure pâtisserie de trompe oeil au Québec 😍 Des bonne saveurs & un bon goût qui ne te tombe pas sur le coeur 👌🏼 Un excellent craquement & la qualité est incroyable. De plus, super beau service 🥰

11 juil. 2026
sur Google