Alep

THE_epicurienne

6 Commentaires

1.0

La note de ce resto est trafiquée, il y a tellement de commentaires négatifs que c'est impossible. Pire service ever. Ça commençait déjà très mal quand on voyait que le serveur ne nous offrait même pas de prendre un verre pour commencer & que c'est mon ami qui a dû lui dire que nous aimerions en prendre un. Comme mes amis voulaient du vin il nous a envoyé le sommelier. Il devrait l'appeler le « lecteur » car le gars n'a fait que nous lire les choix écrits dans le menu sans aucune suggestion ni rien. De mon côté je voulais un autre alcool mais comme le sommelier ne se charge que du vin j'ai dû attendre que mes amis le reçoive avant de pouvoir commander. On aurait dû avoir nos verres tous en même temps, c'est pas mal une base en restauration.

Le souper prend rapidement une tournure catastrophique alors qu'on a le malheur de demander à une fille qui travaille là si c'est normal que le mouhamara contienne autant de cumin. Le goût était très fort & ça nous a surpris car normalement il n'y en a pas dans ce type de préparation. La fille nous fait une attitude hyper condescendante en disant qu'il n'y en a pas that's it that's all. Nous l'avons pourtant tous goûté mais plutôt que d'aller vérifier en cuisine (quitte à y goûter parce que t'sais, il y aurait pu avoir une erreur de manipulation), elle nous dit à mi-mots que c'est dans notre tête. La minuscule portion de cette entrée restera presque intacte sur la table car aucun d'entre nous n'en voulait. C'était juste dégueu. Grave erreur de notre part, on a osé lui demander par la suite si elle pouvait indiquer aux cuisiniers de ne pas mettre de cumin dans un de nos plats. On n'a jamais vu une réaction de frustrée comme ça, donc on imagine que c'est ce qui a déclenché la suite du cauchemar parce qu'à partir de ce moment-là, à part pour déposer une partie des plats, notre serveur nous a ghosté n'est jamais revenu pour nous demander si tout était ok, ni même pour nous offrir d'autres breuvages/alcool/desserts, ni pour absolument rien. Lorsqu'il s'est mis à nettoyer les tables juste à côté de la nôtre c'est là qu'on a compris qu'il fallait partir. Le malaise était total & de toute façon on avait absolument plus envie de rester là.

Niveau bouffe la qualité & l'exécution sont dans l'ensemble médiocres & relèvent de celle d'un attrape-touriste. Ainsi le hummus (du commerce?) en entrée a mauvais goût & les pitas d'accompagnement sont servis dans un sac de plastique après un passage au micro-onde histoire de leur donner un peu de kick. Mais ils ne sont pas frais & le micro-onde les fait durcir rapidement. À 15$ la portion c'est un flop total. Les falafels sont tout aussi dégueulasses & mention à la présentation de ceux-ci, c'était la pire de tous les plats choisis, une véritable joke. La fattouche était détrempée d'une vinaigrette au sumac, une épice qui tout comme le cumin requiert un minimum de notion de dosage, faudrait peut-être expliquer le concept en cuisine. On y a à peine touché. Les portions sont ridicules, même pour les plats principaux. & les accompagnements? Certains de nos plats étaient bêtement flanqués entre deux morceaux de pita (les mêmes pas bon que ceux en entrée) avec des tranches d'oignons crus & petits dés de tomates laissés sur le côté de l'assiette. Un autre venait avec un spaghetti de courgettes froid & dégoulinant d'huile aillée.

En résumé un horrible service empreint de mépris & d'amateurisme, aucune technique ni maîtrise culinaire réelle & le tout facturé à un prix exorbitant. Avis aux dirigeants de ce resto, si vous voulez vous la jouer big je vous invite à revisiter votre formule & revoir vos critères d'embauche car en plus d'être du vol, l'expérience chez-vous est TERRIBLE. J'ai comme référent « Damas », un restaurant tout aussi cher mais qui contrairement au vôtre vaut chacun des dollars dépensés. On a pensé faire une plainte mais pour que tant de lacunes aussi sévères coexistent à une même enseigne, il est clair que la direction ferme volontairement les yeux sur la situation. On donnerait zéro étoile si on pouvait.

Jean-Michel

5.0

Merveilleuse soirée entre amis. 3 vegans sur 5. Nous avons suivi les recommandations du serveur, ainsi que du sommelier. Tout était parfait!

23 janv. 2025

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Richard

4.0

L'accueil : impeccable (hôtesse à l'entrée & préposé au vestiaire). Les tables sont suffisamment éloignées les unes des autres (certaines tables sont séparées par un panneau de verre qui bloque efficacement les conversations). Très bon service, ni trop rapide, ni trop lent. Le sommelier nous a bien conseillé; le choix de vins au verre est cependant assez limité (seulement quatre vins rouges au verre lors de notre visite, à partir de 14,50 $ le verre). Les entrées sont en général assez petites, sauf pour la soupe, copieuse. En plat principal, nous avons commandé les kababs (d'Alep & khach-khach), excellents; 2 brochettes sont suffisantes. Cependant, ces plats (& d'autres vraisemblablement) ne comprennent pas les accompagnements. Nous avons commandé comme accompagnements le riz aux lentilles moujadara (copieux pour une seule personne) & une salade (portion correcte pour une personne). Le repas s'est terminé avec un thé (choix de plusieurs bons thés), servi dans de jolies théières. Nous avions la table pour deux heures, durée un peu juste si on désire prendre en plus un apéritif &/ou un digestif.

22 déc. 2024

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Henri

5.0

Très belle expérience. Nous sommes entré dans ce bel endroit, avons suivi & écouté notre très agréable serveur, passionné par le restaurant où il travaille, par son histoire, ses collègues, & la cuisine qui y est concoctée. La convivialité se ressent & s'affiche sous la forme d'un très beau sourire des propriétaires des lieux. Ce serveur nous a donc concocté un menu a 7 plats, accompagnés de verres de vin habilement choisi par l'excellent & très sympathique sommelier des lieux, très renommé nous a t on dit. Je ne ferai pas le détail mais ce fut une succession de découvertes délicieuses, basées sur des condiments maisons & des épices rechauffants. Pour finir je vous recommande grandement cet endroit qui mérite vraiment une réservation.

3 août 2024

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Ramzi

5.0

Great ambiance. Great friendly & professional service. They even have a Sommelier (wine steward). We had the Sampler menu. Good choice.

20 juin 2024

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Aline

5.0

Un service plus que parfait! Sommelier fabuleux! Très bonne nourriture! Bravo

9 juin 2024

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Michael

5.0

La carte des vins est juste hallucinante & Sébastien le sommelier nous a envoyé au septième ciel. Bonne bouffe 😋

31 mars 2024

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Luc

4.0

Long review coming up . It was my first time at this restaurant & I was truly impressed. the service is friendly & professional. The restaurant (we were on the dining room side not casual side) is really nice & cozy. Perfect for date night . We reviewed the menu & opted to go with the staff selection, we are vegetarians. It turns out the suggestions were all great & tasty . the selection comes to about 50 $ per pers. + drinks + dessert . In the end, the bill is showing the individual price of the dishes that were selected for you & it does comes to about 50 $ / pers, the difference you don't pick your food & you trust the staff choices according to what you tell them in terms of preferences it's not a'selection' as such & we were offered the same food as the tables around us that had opted for the same option. I've discovered really delicious flavor combinations & selections. a few misses, the spicy fries were ok but nothing special & they got cold fast . Be aware they go heavy on the spices in every dish . Sumac & lemon are very powerful & we had a hard time finishing the last dishes our tongues were burning. The wine selection & the sommelier were good . 15 $ for 1 glass is a bit high but it was for a special night . The desserts are fabulous, I had the knaffe & my wife had the creme caramel, both excellent. A few opportunities for improvement: the music in the background was not on par with the restaurant vibe . They do go heavy handed on the dressing with some dishes . We were offered to take home whatever we could not finish but we thought they would pack the leftover for us instead of bringing boxes & bags at the table for us to do everything ourselves. All in all it was a very pleasant dining experience, perfect for a special occasion. We will come back for another special occasion but we will probably make our own choices next time . Note: finding parking on the streets around can by challenging, make sure to read the street signs & restrictions.

25 févr. 2024

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Laurence

5.0

J'ai beaucoup aimé ma première expérience au Restaurant Alep. La nourriture était excellente, le vin était délicieux & l'ambiance était calme & ce n'était pas trop bruyant. Le sommelier sur place nous a recommandé un vin blanc extraordinaire & le serveur nous a fait plusieurs recommandations sur notre choix de nourriture. Je recommande grandement.

8 déc. 2023

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Matt

5.0

Amazing food, seriously. Everything we ordered was excellent. The staff are wonderfully kind, knowledgeable, & helpful, & the atmosphere is surprisingly quiet & intimate. Having an on-site sommelier is a treat, he was able to suggest wine pairings to the food as we ate. 10/10 experience.

24 nov. 2023

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Warren

5.0

This place has the best Syrian food in the city. Their unique prep with spices makes this place unique. Their lamb & beef are not to be toyed with. Beyond good. Top notch service with a knowledgeable sommelie

11 sept. 2023

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Foodie

8 Commentaires

4.5

Nous avons beaucoup aimé notre soirée au Alep. Le service était excellent, le serveur nous a beaucoup aidé à choisir nos plats en nous expliquant en détails le menu. Le sommelier nous a également conseillé de bons vins. L'assiette végétarienne en entrée était absolument délicieuse. Le seul bémol est qu'à mon avis les portions sont trop grandes & que je déteste gaspiller.