La brasserie artisanale L`Amère à Boire a ouvert ses portes en 1996 et se porte toujours aussi bien. Une des quelques brasseries à Montréal à fabriquer et à vendre ses bières sur place, L`Amère à Boire a fait bonne impression auprès des amateurs de houblon de la métropole.
Les avis sur L'amère à boire décrivent un lieu convivial pour prendre une bière entre amis, avec une terrasse arrière très agréable et une ambiance chaleureuse; les bières y sont décrites comme de grande qualité, allant de la lager Blonde rafraîchissante à l'IPA fruitée, en passant par des styles allemands et tchèques et des options en nitro; Cerna est souvent citée comme favorite et l'offre propose aussi des bières et des cocktails à la bière; l'établissement est apprécié pour son offre alimentaire intéressante et ses thèmes selon les événements, ainsi que pour son cadre propre et intime sur la terrasse arrière; le service est généralement bien noté, avec quelques remarques sur un serveur en particulier; les prix restent raisonnables et l'endroit est considéré comme un classique du quartier, attirant des amateurs de bière et ceux qui veulent découvrir des saveurs diverses avec des bretzels frais; certaines remarques évoquent des détails comme une musique parfois trop forte ou la fumée due à une porte ouverte, mais l'ensemble demeure une adresse solide et recommandée pour une expérience de brasserie montréalaise.
my go-to bar when im hanging out with friends, the atmosphere is amazing, its a very nice bar ! it can get a little loud on busy nights, but i always love coming here, the staff is very nice
J'y vais (moins souvent maintenant) depuis l'ouverture (ça ne me rajeuni pas), toujours un plaisir. Les bières sont d'une qualité exceptionnelle. La Cerna reste ma préférée. Longue vie a l'Amère à Boire (ou à l'Amère à soir, comme on disait dans le temps).
On a été super bien accueilli & super bien servis. Les bières sont excellentes & assez uniques, la nourriture est vraiment intéressante, & il y a des thématiques selon les événements. L'endroit est également très propre. Ça doit faire 12 ans que je connais cette place, elle ne vieillit pas.
Service top. Super bière & ambiance. Un classique du quartier latin. Mes amies & moi on fait l'éloge des délices des cornichons & des choses fermentées; le serveur nous offre - sans'input' de notre part - des chips à l'aneth. Insane.
Serveur aux cheveux longs hyper désagréable & non aimable… se demande pourquoi il n'a pas de pourboire quand le service fournit est au plus bas du bas de sa part … à virer ?
