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Restaurant Coup de cœur

9 Tail Fox

Westmount
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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9 Tail Fox Westmount, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
CoréenneBBQDumplings (ravioli chinois)AsiatiqueResto-Bar
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À propos

9 Tail Fox propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires coréennes à travers une carte centrée sur le barbecue interactif et des raviolis artisanaux. La clientèle manipule des protéines de qualité supérieure saisies directement sur la table pour garantir une précision absolue dans les textures et le développement des arômes. La cuisine met l accent sur des profils de saveurs affirmés, exploitant les composants fermentés et des sauces signature pour intensifier la préparation des viandes grillées. Outre le barbecue, les raviolis maison présentent des enveloppes fines et résistantes renfermant des garnitures savoureuses qui soulignent les équilibres épicés classiques. L environnement intérieur favorise une approche conviviale où la chaleur des équipements de cuisson demeure l élément central du repas. Cet établissement privilégie l exécution authentique de recettes traditionnelles tout en conservant une atmosphère fonctionnelle axée sur la technicité nécessaire aux grillades coréennes.

Détails

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9 Tail Fox a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour 9 Tail Fox

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-07-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

9 Tail Fox est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa fusion inventive de saveurs coréennes et de techniques culinaires françaises et italiennes. Les clients soulignent fréquemment la grande qualité des plats frais, créatifs et conçus pour être partagés, avec des coups de cœur notables comme le kimchi, les dumplings, le crudo et les huîtres. L'atmosphère est régulièrement décrite comme chaleureuse, animée et élégante, ce qui en fait un choix prisé pour les rendez-vous amoureux et les sorties entre amis. Bien que le service soit généralement considéré comme amical, attentionné et compétent, certains visiteurs ont noté que la cadence peut ralentir lors des périodes d'affluence. Dans l'ensemble, l'association d'une équipe accueillante, d'une cuisine talentueuse et d'un menu unique et savoureux garantit que la plupart des convives considèrent cet endroit comme une perle locale méritant de nombreuses visites.
Page 5 de 5 - 46 Avis
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1 Commentaire
5.0

We had 5 dishes & every one of them were amazing! The Crudo dish of sashimi, the Corn dish that was flamed/ charbroiled, the delicious Shrimp toast fried on 4 sides...yumm, & then the incredible porcini Dumplings...wow!! OMG, Must go back!!!

17 août 2023
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1 Commentaire
5.0

Great night at 9 Tail, we were 4 people so shared 5 appetizers & 4 mains... & each one was better then the last. Great ambience, excellent service too, & a nice cocktail list & wine selection that went well with the food. The staff were knowledgeable & explained the dishes, ingredients & the chef came by to talk to us too. Standouts for me were the oyster mushroom & porcini dumplings starters, & then the steak & potato & chicken mains. Definitely going back so I can have some of the other dishes I missed (& to try the other cocktails too)!

29 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super dinner!! Seafood & fish were so fresh & everything was delicious especially the porccinni dumplings. Excellent service (thank you Chloe) & very reasonable bill. Will definitely be back. Merci!

6 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing service & folks! Dumplings & Kalguksu were incredible! Our server was top notch. Fully recommend!

25 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Dumplings, kimchi fried rice & tonkatsu were delicious. Try the mango soju!

11 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

J'y suis allé avec 3 amis pour célébrer mon anniversaire. Nous avons tous été ravis par l'expérience. La carte propose de nombreux plats que l'on peut partager façon tapas, mais on peut aussi se composer un repas individuel. Il n'y a pas eu un seul plat en dessous de nos attentes. La pieuvre était cuite à la perfection, dumplings délicieux, brochettes, tartare de boeuf, ... Le service était bienveillant, discret & sans aucune fausse note. Un des chefs a entendu que ma voisine a fait tomber une baguette & il est venu lui en apportez des nouvelles. Une bonne indication sur l'ambiance sonore plutôt calme qui nous a permis de discuter sans se casser les cordes vocales.
J'ai hâte d'y retourner :-)

14 mai 2023
Voir 671 évaluations
www.restomontreal.ca