L'Ours Caverne Culinaire
200 Rue Ste-Marie
Restaurant
1930 Shanghai
Les saveurs authentiques de Shanghai offrent une escale gourmande au charme d'autrefois en plein cœur de La Prairie.
La Prairie
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30
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Détails
À propos
1930 Shanghai se spécialise dans les techniques culinaires traditionnelles de Shanghai, axées sur la préparation de dumplings artisanaux et de plats de nouilles régionaux. La cuisine met l'accent sur la consistance précise de la pâte et sur des méthodes de pliage complexes pour produire des bouchées juteuses qui conservent leur intégrité structurelle à la vapeur. Les convives découvrent un menu axé sur des profils de saveurs authentiques, allant des variantes au porc aux combinaisons de légumes frais préparées avec du gingembre et de l'oignon vert. L'aménagement privilégie un environnement culinaire concentré où les équipements et les processus de production sont souvent visibles pour les clients. Des techniques de saisie et d'ébullition expertes rehaussent la texture de divers classiques asiatiques servis dans cet établissement. Ce restaurant propose une exploration directe de la cuisine réconfortante chinoise via un menu sans fusions inutiles.
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Foire aux questions
Où est situé 1930 Shanghai ?
1930 Shanghai est situé au 50 Boulevard Taschereau, La Prairie, J5R 1S8 dans le quartier La Prairie.
Quels sont les horaires d'ouverture de 1930 Shanghai ?
OUVERT Aujourd'hui : 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30
| lundi | 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30 |
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| mercredi | 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30 |
| jeudi | 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30 |
| vendredi | 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00 |
| samedi | 11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00 |
| dimanche | Fermé |
Est-ce que 1930 Shanghai accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour 1930 Shanghai. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 444-4457 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que 1930 Shanghai propose la commande en ligne ?
Oui, 1930 Shanghai propose la commande en ligne pour la livraison.
Est-ce que 1930 Shanghai a un menu disponible ?
Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.
Quels sont les types de cuisine principaux de 1930 Shanghai ?
1930 Shanghai se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de 1930 Shanghai ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez 1930 Shanghai :
Est-ce que 1930 Shanghai est ouvert le dimanche ?
Non, 1930 Shanghai est fermé le dimanche.
Est-ce que 1930 Shanghai est ouvert le lundi ?
Oui, 1930 Shanghai est ouvert le lundi.
Horaires du lundi : 11:30 - 14:30, 17:00 - 20:30
Est-ce que 1930 Shanghai a un site web ?
Non, 1930 Shanghai n'a pas de site web officiel répertorié sur cette page.
Est-ce que 1930 Shanghai a des liens vers les réseaux sociaux ?
Comment puis-je contacter 1930 Shanghai ?
Vous pouvez joindre 1930 Shanghai par les moyens suivants :
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30 Boulevard Taschereau
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