Shabu Shabu Kagayaki est largement salué pour une nourriture fraîche et savoureuse, des bouillons bien assaisonnés et des viandes de qualité, des portions généreuses et une variété d'accompagnements qui satisfont les appétits; le service est décrit comme impeccable, chaleureux et attentif, l'ambiance est calme et conviviale, adaptée aussi bien pour les couples que pour les amis ou les familles; de nombreuses expériences évoquent une expérience accueillante et une atmosphère agréable, une dégustation de sake comme option prisée, et une constance de la qualité au fil des années; certains estiment le prix un peu élevé mais les portions et la richesse des choix permettent une bonne valeur, et beaucoup indiquent qu'ils reviendront.Voir le profil du restaurant
Hoshi est décrit comme un petit restaurant japonais chaleureux et authentique à la lisière de Chinatown, où les portions sont généreuses et les plats phares tels que le katsu don, rosu katsu et hire katsu, ainsi que l'udon, le curry et le tempura, sont savoureux et bien présentés; la qualité des ingrédients et le croustillant du katsu font l'unanimité, tout comme les soupes d'accompagnement qui accompagnent le repas, même si certains plats peuvent être un peu salés ou parfois manquer légèrement de cuisson selon les passages; l'accueil est généralement chaleureux et le service attentif, même lorsque l'espace est restreint et que l'on peut attendre; beaucoup décrivent l'endroit comme une adresse cachée et l'une des meilleures adresses japonaises de Montréal, avec une ambiance cosy, une authenticité qui rappelle le Japon et des prix raisonnables pour des portions copieuses; malgré quelques expériences variées sur le timing ou la salinité, l'ensemble des avis convergent vers une expérience culinaire riche et réconfortante, digne d'un passage obligé pour les amateurs de katsu et de cuisine japonaise authentique à Montréal.Voir le profil du restaurant
Dans l'ensemble, Sumo Ramen est perçu comme une adresse de ramen généreuse et réconfortante au cœur du quartier chinois, avec des bouillons riches et des portions conséquentes et une variété incluant des options végétariennes. Le service est souvent décrit comme attentif et chaleureux et l'ambiance simple mais accueillante, dans une atmosphère agréable avec une musique adaptée. Certains critiques estiment que les prix peuvent être élevés pour les portions, et quelques expériences mentionnent une inconstance selon les visites ou des plats moins satisfaisants après des changements récents. Malgré cela, l'endroit est largement recommandé comme incontournable, en particulier pour les accompagnements tels que dumplings et karaage et pour la possibilité de personnaliser le bouillon. Globalement, Sumo Ramen est vu comme une expérience de ramen réconfortante et fiable, apprécié par les habitués comme par les visiteurs pour sa qualité générale et son ambiance chaleureuse.Voir le profil du restaurant
Fleurs & Cadeaux est souvent décrite comme une adresse cachée et chaleureuse où l’intérieur cosy contraste avec l’extérieur discret et où l’on peut suivre les conseils du personnel pour découvrir des saveurs audacieuses. Les plats vedettes incluent le magret de canard mariné au miso blanc, le sashimi frais et les tataki, le poulet nanban et des plats a partager comme le donburi et les nouilles udon, avec des desserts et des boissons qui complètent l’ensemble. Le menu degustation est souvent salué pour sa variété et son équilibre, tandis que les accords saké et vin ajoutent une dimension interessante a l'experience. Le cadre et l'ambiance sont regulierement décrits comme festifs, romantiques ou lounge, avec un bar animé et un espace speakeasy accessible selon les reservations. Le service est globalement apprécié pour son professionnalisme et sa connaissance du menu, bien que certaines experiences signalent des faiblesses ponctuelles sur le rythme du service ou sur le rapport prix/qualite. Réserver est fortement recommandé, car l'endroit est populaire et les places au bar ou au comptoir apportent une expérience immersive liée à la preparation des plats. Dans l'ensemble, Fleurs & Cadeaux ressort comme une destination incontournable à Montréal pour les amateurs de poissons frais et de créations culinaires japonisantes, offrant une energie conviviale et des saveurs distinctives, avec quelques reservations sur le cout et la constance du service.Voir le profil du restaurant
Les avis sur Tiramisu dressent une vue d’ensemble de cuisine fusion italienne et japonaise, avec des pizzas louées pour leur pâte légère et des plats comme burrata, fritto misto et arancini qui surprennent, le tout dans un cadre chic et convivial; le service est souvent apprécié pour son efficacité et sa gentillesse, mais peut être lent à certaines heures et les expériences varient selon les plats, certains critiques pointant des pizzas trop lourdes, des erreurs de commande ou des tiramisu pas toujours à la hauteur; malgré ces aléas, l’accès est valorisé pour la fraîcheur des ingrédients, l’originalité des associations et le cadre agréable, ce qui pousse beaucoup à recommander l’endroit pour une soirée détendue ou une dégustation d’originalités culinaires.Voir le profil du restaurant
