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Restaurants Coréens, Japonais, Sushi à Mile-Ex

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Umami Ramen & Izakaya - Restaurants Coréens, Japonais, Sushi à Mile-Ex

Umami Ramen & Izakaya

Restaurant à l'atmosphère décontractée proposant plats de nouilles et soupes traditionnels, raviolis et desserts.
 Ouvre aujourd'hui à 9:30
(1540)
Mile-Ex, Petite-Italie
Options végétaliennesRamenJaponaiseFusionAsiatiqueSoupes

Mentionné dans: 16 excellents Izakayas à Montréal: un guide des pubs japonais incontournablesGuide des meilleurs restaurants japonais à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Umami Ramen & Izakaya est souvent décrit comme une adresse végane raffinée où les ramens riches et les plats d'inspiration izakaya prennent forme dans des bouillons profonds, des nouilles maison et des garnitures généreuses, accompagnés de cocktails créatifs et d'un choix varié de saké et de whiskey. Le cadre est chaleureux et intime, avec une décoration soignée et une terrasse très appréciée pour les soirées. Le service est généralement attentif, professionnel et accueillant, et le personnel sait guider chacun à travers le menu et les accords mets-sake. Les plats véganes, du karaage au tofu agedashi en passant par les ramens aux saveurs équilibrées, sont souvent salués pour leur goût, leur présentation et leur fraîcheur. Certaines critiques mentionnent toutefois un peu de bruit, des plats qui manquent parfois de sel ou dont le service peut être lent lors des périodes chargées, mais ces éléments ne sauraient masquer la constance de la qualité. Dans l'ensemble, Umami Ramen & Izakaya ressort comme une expérience culinaire vivante et chaleureuse, appréciée par les véganes comme par les omnivores et invitant à revenir tester les nouveautés du menu.Voir le profil du restaurant

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