Montréal, une ville riche en diversité culturelle, célèbre également une élégante tradition britannique avec son service de thé à l'anglaise, souvent appelé high tea ou afternoon tea.
Cette pratique alliant raffinement et détente offre une sélection variée de thés fins et de délicates bouchées telles que des sandwiches, scones et pâtisseries. Idéal pour une pause apaisante, le thé à l'anglaise est aussi l'occasion parfaite pour célébrer des événements spéciaux.
Qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une fête de bachelorette, d'une réunion familiale, de célébrations de fêtes telles que Pâques ou la Fête des Mères, ou simplement d'un moment de qualité entre amis ou en couple, ces rendez-vous sont des instants de luxe tranquille et de plaisir partagé.
Découvrez à travers cet article les meilleurs endroits à Montréal pour vous immerger dans cette tradition délicieusement britannique et faire de chaque occasion un moment mémorable.
900 Boulevard René-Lévesque O, Montréal, H3B 4A5
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Au Rosélys, situé à l'hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, l'heure du thé est célébrée chaque week-end de midi à 15 h. Les amateurs de thé peuvent savourer une variété de thés, des noirs intenses aux verts légers et aromatisés, accompagnés de petites bouchées salées et sucrées. Le samedi, le service se déroule dans la salle principale et sur la mezzanine le dimanche. Pour une touche de luxe, optez pour le thé royal avec du champagne. L'expérience de thé de l'après-midi Barbie offre un cadre élégant avec un menu inspiré par le thème de Barbie, disponible uniquement le samedi.
209 Rue Notre-Dame O, Montréal, H2Y 1T4
Le salon de thé Paparmane, ouvert récemment (printemps 2024) dans le Vieux-Montréal près de la Basilique Notre-Dame, offre une interprétation colorée et festive du thé à l'anglaise. Les visiteurs peuvent profiter d'une expérience vivifiante et apaisante, dégustant des plateaux à trois niveaux personnalisés. Ces plateaux comprennent des petits sandwiches, canapés, scones avec crème et confiture, et petites pâtisseries, accompagnés de l'un des 21 mélanges de thés et tisanes maison. Un lieu idéal pour célébrer tout événement, du plus intime au plus festif. Des versions végétariennes et sans gluten sont disponibles si mentionnées à la réservation.
Park au Ritz - La Cour des Palmiers
1228 Rue Sherbrooke O, Montréal, H3G 1H6
À la Cour des Palmiers du Ritz-Carlton Montréal, le thé de l'après-midi prend des allures de grande tradition depuis 1912. L'expérience se déroule dans un décor somptueux avec des plafonds dômés et des chandeliers, offrant un service distingué de thés fins, sandwiches maison, pâtisseries, et scones. Disponible sur réservation, ce moment privilégié peut aussi inclure un service casher dans une ambiance luxueuse, parfaite pour ceux cherchant une expérience unique et raffinée.
2121 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, H2X 2T5
L'Atelier Marjorie enrichit son offre de thé de l'après-midi avec des ateliers de décoration de cupcakes. Chaque jeudi de 17 h à 19 h, les participants peuvent explorer leur créativité en personnalisant des cupcakes sous la guidance d'experts. L'expérience inclut aussi la dégustation de quatre pâtisseries raffinées et deux macarons, accompagnés de thés fins à volonté, dans une ambiance élégante propice à la détente et à la gourmandise. L'ambiance élégante invite à un moment de détente profonde, idéal pour apprécier l'art de la pâtisserie dans un cadre intime et chaleureux.
4354 Avenue Christophe Colomb, Montréal, H2J 3G5
Le salon de thé Le Parloir, un salon de thé charmant situé au coeur du Plateau Mont-Royal, offre une ambiance «shabby chic» où les visiteurs peuvent se délecter de thés en vrac minutieusement sélectionnés et de pâtisseries maison. Célébrant récemment son dixième anniversaire, ce lieu promet une expérience de détente, idéale pour ceux qui cherchent à savourer de délicieux mets dans un cadre à la fois vintage et spacieux. L'atmosphère y est si accueillante qu'elle invite à prolonger sa visite, que ce soit seul ou accompagné.
2496 Rue Notre Dame O., Montréal, H3J 1N5
Au Burgundy Lion dans la Petite-Bourgogne, le high tea se transforme en une célébration de l'art de vivre à la britannique. Les deux dimanches, le pub organise un tea time à 16h00 dans sa verrière, proposant un assortiment de sandwichs, scones, et mignardises, servis avec une sélection de thés bio. Pour une touche festive, du vin mousseux et du champagne sont également disponibles. Ce service, qui capture l'essence d'un après-midi anglais, est accessible sur réservation et peut aussi accueillir des groupes de 20 personnes et plus en semaine.
378 Rue St-Zotique E, Montréal, H2S 1L7
La brume dans mes lunettes, situé dans le quartier Rosemont-La Petite-Patrie, se distingue par son ambiance chaleureuse de café et salon de thé. Ouvert toute la semaine, l'établissement propose une sélection de plateaux de thé nommés en hommage à la famille royale britannique. Chaque plateau, prévu pour deux personnes, comprend une variété de délices salés et sucrés, incluant des scones faits maison, célèbres dans tout Montréal. Pour 30$, les visiteurs peuvent profiter d'un moment de détente royale, savourant une expérience qui combine tradition et convivialité.
Salon de Thé Cardinal Tea Room
5326 Boulevard St-Laurent, Montréal, H2T 1S1
Au Salon de Thé Cardinal dans le Mile-End, plongez dans un décor qui évoque un salon britannique des années 20, complété par de la vaisselle antique unique. Ouvert uniquement les weekends, ce salon propose l'option «Thé pour deux», combinant des mets salés et sucrés, parmi lesquels le fameux sandwich aux concombres se distingue. Une expérience de thé authentique où chaque détail, de l'ambiance à la présentation des plats sur des assiettes kitsch et florales, contribue à une atmosphère élégante et chaleureuse.
1225 Chemin de Saint-Jean, La Prairie, J5R 2L6
La Vie en Douceur à La Prairie est une pâtisserie et un salon de thé ouvert en février 2021, offrant un cadre shabby chic. Conçu comme un havre de paix pour les femmes de la communauté, cet établissement propose des pâtisseries artisanales dans une atmosphère vintage et romantique. La vie en douceur est l'endroit idéal pour créer des liens et partager des moments de bonheur, tout en savourant des produits à la fois délicieux et esthétiques.
350 Rue Notre-Dame E, Montréal, H2Y 1C7
Le Bar à Beurre, situé dans le Vieux-Montréal, propose un service de thé à l'anglaise sur réservation. Destiné aux petites et grandes occasions, comme des anniversaires ou des fêtes telles que Pâques et la Fête des Mères, le menu inclut diverses formules adaptées aux groupes dès 12 personnes. Pour 35$, l'offre «Le Luxe» comprend une sélection de mini sandwiches variés, un mocktail, deux macarons, ainsi que diverses pâtisseries maison telles qu'un scone, un biscuit au citron, un mini cheese cake, et un bundt cake, accompagnés de confiture et de crème.
5968 Avenue de Monkland, Montréal, H4A 1G8
Le Gryphon d'Or, situé sur l'avenue Monkland à Montréal, offre une escapade charmante hors des sentiers battus pour les amateurs de thé. À 30$ par personne, le plateau de l'après-midi présente un assortiment équilibré de douceurs et de salés, servi sur un élégant plateau à trois niveaux avec deux scones frais du jour. Ce salon est une destination prisée pour ceux qui cherchent à profiter d'un moment de détente sans se ruiner, offrant une variété de thés maison dans un cadre accueillant et intime.