Les amateurs de « all you can eat » trouveront à Montréal un large choix d'options pour satisfaire toutes leurs envies. Des buffets classiques aux restaurants où les plats sont commandés à la carte et servis en portions illimitées, l'offre est aussi vaste que diversifiée.
Les adeptes de cuisine asiatique peuvent se laisser tenter par des sushis délicatement préparés, des brochettes grillées ou des soupes savoureuses. Les passionnés de grillades apprécieront les viandes marinées servies directement à table, tandis que ceux qui recherchent un repas réconfortant se tourneront vers des plats mijotés riches en saveurs. Les options végétariennes et véganes gagnent aussi en popularité, avec des plats créatifs et succulents qui font honneur à la formule à volonté.
Certains établissements offrent une ambiance immersive où la préparation des plats devient un spectacle en soi, ajoutant une touche ludique à l'expérience. D'autres misent sur des ingrédients locaux et des assaisonnements authentiques pour séduire les amateurs de découvertes gustatives. Peu importe l'envie du moment, les « all you can eat » montréalais offrent un équilibre parfait entre diversité, fraîcheur et générosité.
Cette sélection met en lumière les établissements qui se démarquent par leur approche du « all you can eat » et leur capacité à proposer une expérience où la générosité est toujours au rendez-vous. Peu importe l'envie du moment, Montréal propose des expériences gourmandes à volonté qui sauront combler tous les appétits.
808 Jean-Talon O, Montréal, H3N 1S4
Oubliez l'image classique du buffet à volonté. Chez Buffet Maharani, l'expérience se réinvente avec un service à table et des plats indiens préparés à la minute. Chaque assiette, servie dans un thali, dévoile un éventail de currys parfumés, de pains chauds et d'accompagnements équilibrés. Ce concept permet de savourer différentes spécialités à son rythme et de commander à volonté. Le menu évolue régulièrement, offrant toujours une nouvelle découverte. Les plats incontournables, comme l'achari chicken, le butter chicken et le paneer tikka, sont appréciés pour leur authenticité. L'ambiance détendue et l'accueil attentionné ajoutent au plaisir du repas, faisant de chaque visite une expérience aussi gourmande qu'agréable, sans gaspillage et à prix abordable.
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Restaurant Buffet hunkar istanbul
4524 Rue Jean-Talon E, Montréal, H1S 1K2
Buffet Hunkar Istanbul séduit par une cuisine méditerranéenne généreuse et authentique. Le menu à volonté propose un large éventail de spécialités savoureuses : doner de poulet mariné, côtelettes de veau tendres, brochettes grillées et crevettes assaisonnées avec subtilité. Les amateurs de mezzés apprécient les feuilles de vigne farcies et les aubergines fondantes, tandis que ceux qui recherchent du croquant se tournent vers des pizzas aux influences méditerranéennes, à la pâte dorée et aux garnitures parfumées. Chaque plat reflète le savoir-faire ancestral de la cuisine turque, équilibrant épices et textures pour une expérience gourmande inoubliable. Une visite chez Buffet Hunkar Istanbul promet une immersion culinaire où la diversité des mets ravit toutes les envies. Les amateurs de viandes se régalent de grillades et de rôtis mijotés, tandis que les adeptes de fruits de mer profitent de crevettes grillées et de calmars croustillants relevés par des sauces maison. Les options végétariennes ne sont pas en reste avec des aubergines confites et une sélection de mezzés frais.
Plusieurs emplacements
S'installer chez Kimpo, c'est accepter de tout essayer. On aligne les brochettes de boeuf sur la grille, on surveille la cuisson du saumon et on partage un plateau de sashimis. Le défi ? Trouver le bon équilibre entre grillades juteuses et bouchées de sushi fondantes. Les tablées s'animent au fil des services, le soju coule et l'odeur des marinades titille l'appétit. À côté des classiques, comme le pad thaï aux fruits de mer ou le poulet général Tao, les gourmands se laisseront séduire par un rouleau volcano bien garni. Ils pourront aussi opter pour une assiette de calmars tempuras, croquants et dorés à la perfection. On termine sur une note sucrée avec une crème glacée frite ou un pain frit japonais au miel, irrésistiblement moelleux. Ici, le concept de buffet prend tout son sens : on goûte, on ajuste, on découvre de nouvelles associations. Une adresse où l'on prend plaisir à jouer avec la nourriture - dans le meilleur des sens.
1800 Boulevard de la Côte-Vertu, Montréal, H4L 2A6
Sawadika incarne l'essence même du festin asiatique, où la cuisine thaïlandaise et sichuanaise s'exprime à travers un enchaînement de plats épicés et savoureux. Ici, le partage est au coeur de l'expérience : chaque assiette est déposée au centre de la table, invitant à la découverte et à l'échange. Avec plus de 60 mets à volonté, le menu séduit autant par sa diversité que par ses saveurs marquées. Dès la première bouchée, l'exotisme s'invite au palais. Les brochettes satay grillées ouvrent le bal, suivies d'un cari rouge au lait de coco à la texture onctueuse ou encore d'un poisson croustillant sublimé par une sauce tamarin. L'expérience se veut immersive et décontractée, notamment grâce à la possibilité d'apporter son propre vin, permettant ainsi de personnaliser chaque accord. Situé à Ville Saint-Laurent, Sawadika s'impose comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine relevée et généreuse. En sortant, on est repu, conquis et déjà tenté d'y revenir pour prolonger l'expérience.
1001 Boulevard de Montarville, Boucherville, J4B 6P5
Sāmon Sushi ne se limite pas aux classiques makis et nigiris. Ce restaurant de Boucherville s'inspire des izakayas japonais, où l'on partage une multitude de petites assiettes. En plus des sushis frais, on y découvre des spécialités rares en buffet à volonté : tataki de saumon fondant, brochettes yakitori grillées à la perfection et takoyakis moelleux garnis de pieuvre. Les amateurs de textures croustillantes apprécieront le karaage, un poulet frit doré et savoureux, tandis que les amateurs de plats réconfortants opteront pour un bol de nouilles udon aux crevettes teriyaki. Une sélection de sakés et cocktails japonais vient enrichir l'expérience, prolongeant le plaisir à chaque gorgée. Sāmon Sushi est une adresse incontournable pour découvrir la cuisine japonaise autrement, dans une ambiance conviviale et animée.
Crédits photo: randomcuisine
1 Avenue du Casino, Montréal, H3C 4W7
Dans l'effervescence du Casino de Montréal, le Pavillon 67 s'impose comme une escale incontournable pour les amateurs de gastronomie. Ce buffet combine diversité et qualité, offrant une expérience culinaire raffinée à toute heure de la journée. À midi, la formule express privilégie l'efficacité sans compromis sur la saveur. Soupes maison, salades fraîches et plats mijotés sont soigneusement préparés pour un repas rapide et satisfaisant. Le soir, l'expérience prend une toute autre dimension. Les chefs s'affairent devant les convives, découpant des viandes savoureuses, grillant des poissons et composant des assiettes dressées avec précision. La section des mets froids regorge de fromages affinés, de charcuteries délicates et de fruits de mer frais, tels que crevettes, calmars et saumon fumé. Chaque dimanche, le brunch se transforme en un véritable festin. Les gourmands y découvrent une cuisine en pleine effervescence, où oeufs préparés à la demande, des viennoiseries dorées et un bar à crêpes généreux complètent une offre déjà impressionnante. Grâce à ses stations culinaires variées, Pavillon 67 séduit autant les fins palais que les amateurs de diversité.
2045 Rue crescent, Montréal, H3G 2C1
Fraîchement installé sur la rue Crescent, K2 Bistro invite à une immersion dans l'univers des saveurs japonaises. Son buffet met en valeur la délicatesse des sushis et l'intensité des plats emblématiques du Japon. Dans un décor inspiré des classiques de l'animation japonaise, chaque assiette devient une découverte. Nigiris au saumon fondant, makis croustillants et bols de ramen fumants composent un voyage gustatif équilibré. Les brochettes grillées apportent une touche réconfortante, tandis que les dumplings et bentos complètent l'expérience avec générosité. L'attention portée aux détails, du service au dressage des plats, contribue à l'ambiance chaleureuse du lieu. Entre traditions et inspirations contemporaines, K2 Bistro propose une carte variée qui séduit autant les amateurs de sushis que les curieux en quête de nouvelles saveurs. Une escale gourmande incontournable au centre-ville.
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails
3296 Rue Jean-Talon E, Montréal, H2A 1W3
Zoé Fondues Karaoké & Cocktails fusionne gourmandise et spectacle dans une ambiance unique. La soirée commence autour d'une fondue chinoise à volonté, où le boeuf, le poulet et le porc côtoient des options végétariennes et véganes tout aussi généreuses. La fondue au fromage, quant à elle, s'apprécie lentement, accompagnée de pommes de terre au four et d'une sélection de sauces maison. Puis, dès 20h, l'ambiance change radicalement. Les lumières tamisées laissent place aux jeux de lasers, et la scène s'anime sous les projecteurs. Les cocktails se succèdent, tandis que les voix s'élèvent au rythme des 150 000 titres du répertoire musical. Entre amis ou en famille, on se laisse emporter par l'ambiance festive, où chaque performance est applaudie et chaque moment partagé renforce l'expérience.
5968 Rue Salaberry, Montréal, H4J 1J8
À quelques rues du boulevard Gouin, dans Ahuntsic, Fourchette Antillaise célèbre la richesse des saveurs haïtiennes chaque dimanche avec un buffet sur demande. Le cabrit en sauce mijote doucement, le griot dévoile une croûte dorée et croustillante, tandis que le poisson gros sel s'imprègne d'un bouillon relevé. Les accompagnements complètent ce festin : riz parfumé, salade fraîche, acras dorés et lalo viennent équilibrer chaque bouchée. L'ambiance évoque ces repas familiaux où les conversations joyeuses se mêlent aux arômes d'épices. L'espace, décoré avec soin, invite à ralentir et savourer. Entre la générosité des portions et la chaleur de l'accueil, chaque assiette raconte une histoire, ancrée dans la tradition et le partage. Ce rendez-vous hebdomadaire, uniquement accessible sur réservation, attire celles et ceux en quête d'authenticité et de plats préparés avec passion.
537 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H3B 1B2
Uma Sushi propose un menu à volonté où chaque plat est préparé à la minute. L'expérience commence avec des nigiris fondants, des makis généreux et des sashimis d'une fraîcheur irréprochable. Ensuite, les options chaudes prennent le relais : crevettes tempura croustillantes, dumplings grillés et brochettes yakitori savoureuses. Loin de se limiter aux classiques, Uma Sushi ose des créations qui revisitent les traditions japonaises avec audace. L'ambiance lumineuse et moderne invite à savourer chaque bouchée et à tester des associations inédites. La possibilité d'apporter sa propre bouteille de vin personnalise l'expérience, tandis qu'une carte en constante évolution assure de nouvelles découvertes à chaque visite.
Plusieurs emplacements
Avec son menu à volonté inspiré des churrascarias brésiliennes, Le Milsa transforme chaque repas en une véritable célébration. Ses deux succursales, situées à Laval et Brossard, proposent un service de viandes grillées servies directement sur des broches imposantes. Les amateurs de grillades peuvent savourer 14 coupes savoureuses, dont la picanha fondante, le filet mignon juteux et le poulet assaisonné aux épices brésiliennes. Chaque assiette s'accompagne de salades fraîches, de frites croustillantes et de riz parfumé, tandis que des cocktails exotiques viennent compléter l'expérience. Mais, l'aventure Milsa ne s'arrête pas à la table; tout au long du repas, la musique brésilienne enflamme l'atmosphère, et des danseuses en costumes colorés rythment la soirée avec des performances entraînantes. Entre éclats de rire, viandes découpées sous les yeux des convives et rythmes enjoués, chaque visite se transforme en un moment festif qui évoque l'ambiance vibrante des nuits de Rio.
1224 Rue Crescent, Montréal, H3G 2A9
Originaire de Chongqing, Liuyishou Hotpot a su conquérir l'Amérique du Nord avec sa vision moderne et raffinée de la fondue chinoise. L'expérience repose sur une marmite fumante placée au centre de la table. Elle contient des bases variées, du pimenté sichuanais aux notes profondes jusqu'au sukiyaki légèrement sucré, en passant par une option plus douce au canard et aux radis marinés. Chaque ingrédient s'imprègne des arômes du bouillon : les fines tranches de boeuf deviennent tendres, les légumes conservent leur croquant et les nouilles faites à la main gagnent en saveur. L'établissement mise sur la personnalisation, avec un large choix d'ingrédients et une équipe attentive aux meilleures combinaisons. Des détails comme les tabliers fournis pour éviter les éclaboussures rendent l'expérience encore plus agréable. Avec plus de 1 300 établissements à travers le monde, Liuyishou Hotpot est devenu une référence incontournable pour les amateurs de fondue asiatique à volonté.
Crédits photo: tha.nn
1050 Rue de la Gauchetiere O, Montréal, H3B 4C9
Chaque week-end, Lloyd élève le brunch au rang d'incontournable. Niché dans l'élégant cadre du Marriott Château Champlain, ce menu à volonté allie grands classiques et créations raffinées. Sur la table, un éventail de saveurs s'offre aux convives : viennoiseries croustillantes, charcuteries et fromages soigneusement sélectionnés, oeufs préparés à la demande et bagels garnis de saumon fumé. L'ambiance, inspirée du design iconique de Frank Lloyd Wright, invite à prendre son temps, que ce soit autour d'un café fumant ou d'un cocktail imaginé par les mixologues du restaurant. Chaque plat porte la signature du chef Kevin Mougin, qui marie ingrédients locaux et influences exotiques avec finesse. Accessible chaque samedi et dimanche, ce brunch savamment orchestré équilibre tradition et modernité, offrant une expérience aussi généreuse qu'élégante.
1836A Rue Ste-Catherine O, Montréal, H3H 1M1
Manga Bistro fusionne culture pop et gastronomie dans une expérience immersive qui réinvente le menu à volonté. Dès l'entrée, le décor transporte les visiteurs dans l'univers des mangas et de l'animation japonaise, avec des fresques colorées et des références aux séries cultes. L'atmosphère vibrante invite à prolonger le moment, tandis que les assiettes se succèdent à un rythme effréné. Les sushis, makis et sashimis, d'une fraîcheur irréprochable, côtoient des tempuras dorés et des brochettes grillées. Le célèbre sushi flambé, préparé sous les yeux des personnes attablées, ajoute une touche spectaculaire à l'expérience. L'interaction entre cuisine et décor rend chaque visite unique. On retrouve ses personnages préférés sur les murs, tandis que les saveurs transportent les papilles au Japon.
Plusieurs emplacements
Sahib est une référence en cuisine indienne dans l'Ouest-de-l'Île, avec ses deux adresses à Pointe-Claire et Dorval. Le midi, la succursale de Pointe-Claire propose un buffet à volonté mettant à l'honneur des plats emblématiques : poulet au beurre crémeux, agneau tendre au cari et poulet tikka grillé au tandoor. Les options végétariennes ne sont pas en reste avec une variété de légumes épicés et de plats mijotés. Une équipe de chefs spécialisés veille à l'authenticité des saveurs, ajustant le niveau des épices selon les préférences de chacun. En soirée, l'expérience se poursuit avec des grillades tandoori sans gras et des plats mijotés balti, inspirés de la tradition de Birmingham. Pour accompagner le tout, on se laisse séduire par un naan moelleux, cuit à la perfection, ou par un assortiment de samossas, reconnus comme les meilleurs de l'Ouest-de-l'Île.
8840 Boulevard Leduc, Brossard, J4Y 0G4
Avec plus de 100 options au menu, Mitsuki Sushi Bar, situé au Quartier Dix30, propose un vaste choix de plats japonais et asiatiques. Sashimis de saumon et de thon, rouleaux dynamite croustillants, gyozas grillés et brochettes de boeuf savoureuses s'enchaînent dans un service fluide et rapide. Grâce à ses grandes baies vitrées, la salle baigne dans une lumière naturelle, offrant un cadre agréable pour un repas détendu. Lors des journées ensoleillées, la terrasse devient un choix privilégié pour profiter des saveurs en plein air. L'aménagement moderne et épuré apporte une touche élégante à l'expérience.
4230A Rue Wellington, Montréal, H4G 1W2
Les épices dansent sur le feu, le pain naan gonfle sous la chaleur du four tandoor, et les plats mijotent lentement pour libérer des arômes profonds. Namaste Inde, à Verdun, sert un buffet à volonté où les classiques indiens s'enchaînent pour 25 $. Le poulet au beurre, fondant et généreusement enrobé de sauce, s'accorde parfaitement avec un riz parfumé. L'agneau tandoori révèle des notes fumées tandis que les options végétariennes, du chana masala au plat du chef, varient selon l'inspiration du jour. Pour commencer, soupe dal et samossas croquants, suivis de légumes grillés et de currys onctueux. En fin de repas, on peut terminer sur une note sucrée avec du gulab jamun ou un kheer parfumé à la cardamome. Entre tradition et gourmandise, ce rendez-vous culinaire promet une véritable immersion, à une minute du métro De l'Église.
5905 Boulevard Monk, Montréal, H4E 1R7
Deux fois par an, InstaCrispy organise un événement spécial où les amateurs de street food asiatique peuvent profiter d'un menu à volonté. Disponible en été et en hiver, cette offre exclusive comprend une sélection variée de brochettes frites, avec des options de viande et végétariennes. Parmi les incontournables, on retrouve le boeuf mala épicé, le tofu fermenté à la saveur authentique et les pommes de terre en spirale croustillantes. En accompagnement, des beignets salés, des nouilles assaisonnées et une sélection de sauces maison permettent de personnaliser chaque bouchée. Pour une touche sucrée, un Bubble Tea à volonté est disponible en supplément à 6,99 $. Situé sur le boulevard Monk à NDG, InstaCrispy est l'endroit idéal pour découvrir des saveurs uniques dans une ambiance décontractée et dynamique. Les événements sont annoncés sur leur site Web et leurs réseaux sociaux, offrant une expérience éphémère et exclusive aux amateurs de cuisine croustillante et savoureuse.
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