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50 Best dévoile son nouveau classement régional des restaurants aux États-Unis, au Canada et dans les Caraïbes

50 Best dévoile le classement régional des 50 Meilleurs Restaurants d'Amérique du Nord 2025, mettant en lumière les États-Unis, le Canada et quelques îles des Caraïbes, sponsorisé par S.Pellegrino & Acqua Panna. 300 experts indépendants voteront et une cérémonie révélera le Meilleur Restaurant d'Amérique du Nord 2025; le Mexique, Cuba et la République dominicaine restent en Amérique latine.

Zama : Un Nouveau Supper Club sur la rue Saint-Laurent

Zama, supper club inspiré des Mayas sur la rue Saint-Laurent à Montréal, ouvre le 23 novembre 2024 pour une fusion gastronomique et immersive entre tradition et luxe moderne, avec une ambiance sonore Funktion-One et des rythmes Afro-House, Latins et hip-hop dans un décor naturel et sculptural.

Les restaurants LOV dévoilent un nouveau menu créé par Ian Perreault

Les restaurants LOV dévoilent un nouveau menu automne-hiver conçu par Ian Perreault, avec des plats végétariens complétant les classiques véganes dans les trois sites LOV. Des prix réduits de 10 à 20 % et une optimisation des approvisionnements permettent d'elargir l'audience; au menu, arancinis mozzarella fumée et carbonara sans viande.

Capisco : L'Italie et le Pérou s'invitent à la même table

Capisco mêle cuisine italienne et péruvienne au coeur du Vieux-Montréal, rue Saint-Paul. Troisième établissement du chef Marcel Larrea avec David Dumay et le designer David Schmidt, il propose un menu créatif, des cocktails et une carte des vins soignée autour d'un bar central.

Olive et Gourmando célèbre ses 25 ans avec une nouvelle adresse à ROYALMOUNT

Olive et Gourmando célèbre ses 25 ans avec une nouvelle adresse à ROYALMOUNT, alliant cuisine iconique et modernité pour déjeuner et dîner (45 couverts, ouvert tous les jours de 11 h à 21 h). Menus véganes, végétariens et sans gluten, comptoir à emporter avec Automne et un design chaleureux signé Atelier Zébulon Perron.

Le bar emblématique Les Vieilles Portes à Saint-Sauveur reprend vie.

Le bar emblématique Les Vieilles Portes à Saint-Sauveur renaît sous une nouvelle direction après sa réouverture en 2022 par A5 Hospitality. Cette demeure victorienne de 1880 propose une cuisine française 'fun dining' axée sur les produits québécois et canadiens, avec une cuisine ouverte et une grande terrasse.

Découvrez Le Fou Fou au Royalmount, la nouvelle destination culinaire de Montréal

Le Fou Fou au Royalmount est la nouvelle destination culinaire de Montréal où gastronomie, ambiance et innovation se croisent. Découvrez Eva's, Luckee et Tiramisu pizza, Il Miglio et ses pâtes artisanales, la taqueria moderne des frères Torres, Spirulina, Kishu, Bayswater, Shio Ramen et bien d'autres concepts.

L'expansion de Toujours Mikes: une nouvelle adresse à Saint-Sauveur

Toujours Mikes étend son réseau à Saint-Sauveur avec une nouvelle succursale aux Factories Tanger, ouverte midi et soir 7 jours sur 7, terrasse estivale et 75 places. L'enseigne propose ses classiques : sous-marins chauds, pizzas à pâte fraîche et pâtes crémeuses, tout en soutenant des partenariats locaux et une culture de progression.

Des saveurs authentiques, un accueil chaleureux: vivez l'expérience Lana's Bistro et Bar à Vin

Découvrez Lana's Bistro et Bar à Vin à Terrebonne, une adresse conviviale alliant cuisine française raffinée et carte de vins méticuleuse. Plats saisonniers préparés sur place, service personnalisé, ambiance chaleureuse et espaces privatifs; parfait pour repas d'amis, en famille ou événements.

Le Mythik à Montréal en Lumière : une fusion de saveurs côtières canadiennes

Le Mythik participe à Montréal en Lumière avec deux soirées exclusives les 8 et 9 mars 2024, une collaboration entre Yves Lowe et Jeremy Charles autour d'un menu côtier en sept services, "De Terre-Neuve à la Côte-Nord Québécoise". Fruits de mer d'exception et expérience immersive avec projections des inspirations, billets TicketMaster à 120$ et accord vins 75$.

Célébrez le début de la nouvelle année en découvrant la toute nouvelle sélection de cocktails au Time Out Market Montréal!

Time Out Market Montréal dévoile une nouvelle carte de 12 cocktails durables inspirés par les grands chefs montréalais et célébrant la nouvelle année, dirigée par Kevin Llamas. Expérience gustative variée, usages responsables et saveurs venues d'horizons: espresso marc recyclé, banana Maï Taï, yuzu, tequila, rhum et thé.

Un nouveau bar à vin au Time Out Market Montréal

Time Out Market Montréal dévoile un nouveau bar à vin ouvert, proposant charcuteries et fromages 100% locaux, et une sélection de vins locaux et internationaux, de la France à l'Argentine, avec rouges, blancs, rosés et bulles, dont des vins naturels, orange, biologiques et végétaliens. Situé entre Le Blossom et Marusan, il permet aussi de déguster n'importe où dans le Marché.

Un nouveau concept s'ajoute au Barranco!

Barranco cuisine urbaine présente le Comptoir Barranco Café Sandwicherie, nouveau concept péruvien à Montréal offrant plats express à emporter et en livraison: sandwichs, salades, ceviches et desserts, avec des produits péruviens authentiques, bocaux biodégradables et cocktails signature, en expansion prochaine.

Nouveau restaurant dans le Vieux-Montréal: Pincette Bar à Homard

Nouveau restaurant dans le Vieux-Montréal, Pincette Bar à Homard propose des prises de qualité venues de la côte est et un bar à crudités, avec des plats 100 % homard comme poutine, brochettes et rouleaux de homard; ouvert 7 jours pour le dîner et à emporter.

LA nouvelle destination foodie sur la Rive-Sud de Montréal!

La nouvelle destination foodie sur la Rive-Sud de Montréal, Vertigo Brossard, propose une expérience culinaire innovante et des restaurants attractifs pour les gourmets en quête de saveurs locales et d'ambiances uniques.

Jacopo: nouveau restaurant italien à Montréal

Jacopo, nouveau restaurant italien au coeur du Vieux-Montréal sur la Place Jacques-Cartier, propose une cuisine rustique de Rome: antipasti, primi, secondi et contorni, pates fraiches et charcuteries vieillies sur place. Mené par Giovanni Vella et Matthew Bell, le cadre est chic, convivial et généreux en vins italiens.