Au Québec, le printemps se fait souvent désirer. Mais s'il y a une chose qui rend l'attente plus douce, c'est bien le retour annuel des cabanes à sucre. Dès que la sève commence à couler, on sait que la saison des sucres n'est plus très loin. C'est le moment de se réunir, de s'attabler autour d'un festin réconfortant et de célébrer l'érable sous toutes ses formes.
Que vous soyez à la recherche d'une cabane traditionnelle avec repas à volonté et ambiance festive, d'une sortie familiale remplie d'activités extérieures ou d'une expérience gastronomique mettant le terroir à l'honneur, les options ne manquent pas près de Montréal. De la Montérégie aux Laurentides, en passant par Lanaudière, chaque adresse propose sa propre façon de vivre le temps des sucres.
Voici notre sélection des meilleures cabanes à sucre près de Montréal pour 2026, où savourer l'érable ce printemps !
Cabane à sucre Au Pied de Cochon
11382, Rang de la Fresnière, Mirabel, J7N 2R9
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 55 kilomètres
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Chaque printemps, la cabane à sucre d'Au Pied de Cochon attire les amateurs de gastronomie venus vivre une expérience des sucres hors norme. Imaginée et créée par le chef Martin Picard, cette cabane transforme les classiques québécois en un festin audacieux et généreux, où le foie gras, le porc et l'érable occupent une place de choix. Le menu dégustation, servi en plusieurs services, revisite tourtière, pouding chômeur et autres incontournables avec une créativité assumée. Les places sont extrêmement limitées et s'envolent rapidement dès l'ouverture des réservations ; mieux vaut réserver très tôt pour espérer y prendre place. Une adresse recherchée, presque mythique, pour celles et ceux qui souhaitent vivre le temps des sucres dans sa version la plus gastronomique et décadente.
Érablière Charbonneau
45 Chemin du Sous-Bois, Mont-Saint-Grégoire, J0J 1K0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 50 kilomètres
Plus discrète et intimiste que certaines grandes érablières voisines, l'Érablière Paul Charbonneau mise sur l'authenticité. Ici, le décor rustique et l'accueil chaleureux donnent le ton. Le repas met à l'honneur les recettes traditionnelles : soupe aux pois, jambon à l'érable, fèves au lard, omelette et crêpes servies avec générosité. L'expérience se veut simple, fidèle à l'esprit des cabanes d'autrefois, avec la possibilité d'observer la transformation de l'eau d'érable sur place. Une belle option pour celles et ceux qui recherchent une ambiance plus tranquille et familiale.
Cabane à Sucre Bouvrette
1000 Rue Nobel, Saint-Jérôme, J7Z 7A3
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 60 kilomètres
Véritable institution dans les Laurentides, la Cabane à sucre Bouvrette est réputée pour ses grandes tablées animées et son atmosphère conviviale. Le menu à volonté rassemble tous les classiques du temps des sucres, servis dans un esprit festif qui plaît particulièrement aux groupes et aux rassemblements familiaux. En plus du repas, plusieurs activités extérieures et animations sont proposées selon la saison, ce qui en fait une destination appréciée pour une sortie complète. C'est l'endroit idéal pour celles et ceux qui aiment les cabanes vivantes, bruyantes et remplies d'énergie.
Cabane d'à Coté / Cidrerie Au Pied de Cochon
3595 Montée Robillard, Mirabel, J7N 2S3
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 55 kilomètresVoisine de la célèbre cabane d'Au Pied de Cochon, La Cabane d'à Côté propose une expérience plus intime et ancrée dans le terroir local. L'approche met de l'avant les produits de saison, les légumes de la ferme et une cuisine réfléchie qui célèbre l'érable avec subtilité. L'ambiance y est plus feutrée, idéale pour un repas gourmand dans un cadre naturel soigné. Cette adresse séduit celles et ceux qui recherchent une version gastronomique du temps des sucres, mais dans une atmosphère plus calme et accessible.
La Cabane du Coureur
158 Des 60 Rang, Saint-Marc-sur-Richelieu, J0L 2E0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 41 kilomètres
À Saint-Marc-sur-Richelieu, La Cabane du Coureur propose une version raffinée du temps des sucres. Ici, l'érable devient un véritable fil conducteur culinaire plutôt qu'un simple accompagnement. Le menu, servi en plusieurs temps met en valeur des produits du terroir travaillés avec créativité. On y retrouve des clins d'oeil aux classiques québécois, revisités avec précision, ainsi que des assiettes plus contemporaines. Une option végétarienne complète est également offerte. Le tout se vit dans un cadre champêtre élégant, parfait pour celles et ceux qui recherchent une cabane gastronomique près de Montréal.
Érablière Charbonneau
45 Chemin du Sous-Bois, Mont-Saint-Grégoire, J0J 1K0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 50 kilomètres
Véritable incontournable en Montérégie, l'Érablière Charbonneau attire chaque printemps les familles et les groupes en quête d'une cabane festive et complète. Le repas, servi en formule généreuse, met à l'honneur les grands classiques du temps des sucres : soupe aux pois, tourtière, ragoût de boulettes, jambon à l'érable, omelette, fèves au lard et crêpes nappées de sirop. Les desserts traditionnels, dont la tarte au sucre et la tire sur neige, complètent le festin. Sur place, les activités sont nombreuses : balade en tracteur, mini-ferme, sentiers pédestres sur le mont Saint-Grégoire, salle d'évaporation et parcours uplå par Arbraska. Une destination idéale pour combiner repas gourmand et sortie en plein air.
Érablière Au Palais Sucré
864 Rang Chartier, Mont-Saint-Grégoire, J0J 1K0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 49 kilomètres
L'Érablière Au Palais Sucré mise sur une ambiance familiale et chaleureuse. Le menu célèbre les recettes d'antan avec générosité : saucisses à l'érable, jambon, fèves au lard fumées, omelette, crêpes et tire sur neige sont au rendez-vous. L'établissement propose également des options végétariennes et végétaliennes, ce qui en fait un choix accessible pour différents régimes alimentaires. Entre deux services, on peut profiter des sentiers, d'une balade en tracteur ou d'un moment à la petite ferme. Une adresse conviviale pour vivre le printemps québécois en toute simplicité.
Sucrerie de la Montagne
300 Chemin St-Georges, Rigaud/Sainte-Marthe, J0P 1P0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 70 kilomètres
Nichée sur le mont Rigaud, la Sucrerie de la Montagne offre une immersion dans les traditions d'autrefois. L'eau d'érable y est encore récoltée à la chaudière et transformée au feu de bois, selon un savoir-faire artisanal bien préservé. Le repas, servi dans un décor rustique, met de l'avant les recettes classiques : soupe aux pois, tourtière, ragoût de boulettes, jambon fumé et omelette soufflée, suivis de desserts maison et de la traditionnelle tire sur neige. Chansonniers, boutique de produits artisanaux et possibilité d'hébergement sur le site contribuent à créer une expérience complète et immersive, à environ une heure de Montréal.
La Cabane à Tuque
370 Montée Fortier, Mont-Tremblant, J8E 2E8
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 130 kilomètres
La Cabane à Tuque propose une approche végétalienne du temps des sucres. Cette petite cabane mise sur des ingrédients locaux, biologiques et faits maison, dans une optique responsable. Les plats s'inspirent des traditions québécoises tout en mettant davantage l'accent sur les légumes et les produits de proximité. Une alternative intéressante pour celles et ceux qui souhaitent vivre l'expérience des sucres autrement.
Labonté de la Pomme
405 Rang de l'Annonciation, Oka, J0N 1E0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 60 kilomètres
À Oka, Labonté de la Pomme combine érable et pomme dans un cadre champêtre charmant. L'expérience se décline en différentes formules, que ce soit en salle à manger, en version pique-nique ou en boîtes-repas pour emporter. Les menus revisitent les classiques avec une touche maison, intégrant cidres, produits du verger et fromage Oka. Sur place, on peut également profiter des dégustations, des aires extérieures et des activités saisonnières. Une cabane moderne qui met en valeur le terroir local.
Cabane à Sucre Constantin
1054 Boulevard Arthur-Sauvé, Saint-Eustache, J7R 4K3
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 45 kilomètres
Depuis plus de 80 ans, la Cabane à sucre Constantin est une référence pour les repas à volonté dans une ambiance animée. Le menu rassemble les incontournables du temps des sucres : soupe aux pois, jambon fumé, saucisses à l'érable, omelette, fèves au lard et une variété de desserts traditionnels. Des options adaptées à différentes restrictions alimentaires sont également proposées. Sur place, mini-ferme, jeux pour enfants, sentiers et soirées dansantes le samedi complètent l'expérience. Une valeur sûre pour les grandes sorties familiales.
Sucrerie Bonaventure
15400 Rue Charles, Mirabel, J7J 0V9
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 50 kilomètres
La sucrerie Bonaventure, à Mirabel, propose une cabane conviviale où tradition et approche écoresponsable se rencontrent. Le repas à volonté met en vedette soupe aux pois, jambon à l'érable, omelette, accompagnements maison et desserts variés. Des options végétariennes et sans gluten sont offertes. La boutique du terroir permet de repartir avec des produits maison, et les installations extérieures ajoutent à l'expérience. Une destination appréciée pour une sortie complète près de Montréal.
Cabane à sucre des Sportifs
400 Rang Montcalm, Saint-Esprit, J0K 2L0
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 70 kilomètres
Dans Lanaudière, la Cabane à sucre des Sportifs est reconnue pour son atmosphère familiale et dynamique. Le menu traditionnel est servi à volonté et comprend soupe aux pois, jambon, fèves au sirop, omelette et bacon caramélisé offert en extra la fin de semaine. Les visiteurs peuvent apporter leur propre alcool. À l'extérieur, glissades, structures de jeux et espaces pour bouger font le bonheur des enfants. Une cabane idéale pour combiner repas copieux et activités familiales.
Le Chalet des Érables
5660 Montée Gagnon, Sainte-Anne-des-Plaines, J5N 1S8
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 36 kilomètres
Le Chalet des Érables propose une expérience festive qui plaira aux familles et aux groupes. Trois menus sont offerts, soit traditionnel, végétarien et sans porc. On y retrouve les classiques du temps des sucres, suivis d'une sélection généreuse de desserts et de tire sur neige. Sur place, mini-ferme, manèges, balades et animations musicales animent la journée. Une cabane animée à proximité de Montréal.
Cabane aux Délices des Sucres
290 Côte Jeanne, Saint-Lin-Laurentides, J5M 1X9
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 75 kilomètres
Située à Saint-Lin-Laurentides, la Cabane aux Délices des Sucres propose une expérience plus intime en pleine nature. Le menu traditionnel comprend tourtière, jambon fumé, fèves mijotées, oreilles de crisse et crêpes à l'érable, le tout servi dans une ambiance conviviale. Les visiteurs peuvent également en apprendre davantage sur la production d'érable grâce à une visite des installations. Une option chaleureuse pour celles et ceux qui privilégient une cabane plus tranquille.
Val des Rosacées
3300 Montée Robillard, Mirabel, J7N 2S3
Distance depuis le centre-ville de Montréal : environ 50 kilomètres
À Mirabel, Val des Rosacées offre un menu traditionnel servi dans une atmosphère accueillante. Des options végétariennes et sans gluten sont disponibles afin de convenir à différents besoins alimentaires. L'entreprise, qui produit également framboises, bleuets et pommes, met en valeur ses récoltes à la boutique sur place. Une belle adresse pour découvrir les saveurs du terroir dans un cadre rural accessible depuis Montréal.
