La cabane à sucre Sucrerie de la Montagne est une érablière typique de 120 acres qui est ouverte à longueur d’année. Reconnue « Site du Patrimoine Québécois » et « produit signature », cette cabane à sucre, sise en plein cœur d’une forêt d’érables centenaires et offre à sa clientèle une incursion véritable dans le passé des ancêtres canadiens et québécois.
Dans l'ensemble, Sucrerie de la Montagne offre une expérience authentique de cabane à sucre gérée par une famille, avec une ambiance chaleureuse, de la musique live et des plats généreux à l'érable qui rappellent le Québec d'antan. Le cadre est beau et la découverte du procédé de fabrication attire les visiteurs, et le personnel est sympathique et accueillant, mais certaines critiques évoquent des foules, de longs délais et des réservations en ligne coûteuses. Le rapport qualité-prix peut varier selon les jours, mais l'expérience reste mémorable pour les familles et les groupes qui recherchent l'authenticité et une ambiance conviviale.
Bellissima esperienza. Abbiamo pranzato nella loro baita con musica dal vivo. Cibo buono, fresco e particolare per le preparazioni con lo sciroppo d'acero. Personale attento e disponibile.
Abbiamo incontrato anche il proprietario, gentilissimo.
Abbiamo assistito alla produzione delle caramelle di Acero ponendo lo sciroppo sulla neve.
Fun stop to see the maple syrup source & how a family run sucrerie is run. Lots of amazing historic items & a cool look at how they have been living.
We were able to have a meal with pea soup, fresh bread, ham, beans, omelet, & sausage with pancakes for dessert ...all with as much maple syrup as you want.
Music while you eat in a rustic dining hall. Great gift shop & friendly staff.
13 mai 2026
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Not only is this an incredibly place for sugaring-off season. But this has been a place my friends & I go for Christmas season for dinner together. This has everything you want from a sugar shack.
Le prix est beaucoup trop exorbitant pour ce qui reste à toute fin pratique un déjeuner/dîner : des oeufs, du jambon bas de gamme, patate, fèves aux lard...
133,38 $ taxes incluses pour deux personnes, le pourboire, heureusement, n'est pas exigé à la réservation (imaginez un p'tit 18% de plus sur l'addition de réservation)… j'ose même pas imaginer la facture pour une p'tite famille avec deux enfants… misère !
En plus faut ajouter le coût de l'essence, un p'tit déjeuner/dîner à +/- 200,00$ pour un couple sans enfants, une aubaine surtout en cette période… incroyable !
Terminé pour moi… Merci pour les belles années que nous avons partagées pour maintenir une pseudo-tradition. Malheureusement, quand un déjeuner/dîner coûte plus cher qu'un bon souper pour deux dans un bon restaurant en ville, ça frise la folie, cette pseudo-tradition ancestrale est devenue hors de prix !
A wonderful place to spend time with family or friends. The food is delicious, & the setting is beautiful - it feels like stepping into another century.
We arrived around noon & didn't realize that at that time only the full meal is usually served. We were just hoping to have coffee with something sweet. The place was very busy & the staff were clearly occupied, but we really appreciated that they still took the time to welcome us, seat us, & even prepare coffee & pancakes just for us.
It felt very cozy & truly authentic. We had a lovely experience & would definitely come back.
2 mai 2026
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Déçu de mon expérience. Il n'y avait ni oreilles de crisse, ni pudding chômeur - pourtant des incontournables qu'on m'avait recommandé d'essayer dans une cabane à sucre.
L'entrée à plus de 65 $ crée des attentes élevées, & j'ai eu l'impression de ne pas vivre une expérience complète. Comme je ne m'y connais pas en cabane à sucre, je ne peux pas dire si d'autres éléments manquaient au menu, mais ça laissait un goût d'inachevé.
Aussi, il n'y avait pas d'animaux de ferme à la fin de la visite, ce qui apparemment fait habituellement partie de l'expérience dans plusieurs endroits.
Les 2 étoiles vont pour la disponibilité des autres plats & un service minimal.
Une expérience authentique & chaleureuse à la Sucrerie de la Montagne
Nous avons visité la Sucrerie de la Montagne le 19 mars dernier, & ce fut une expérience mémorable. Si vous cherchez une vraie cabane à sucre, c'est l'endroit parfait.
Le site est tout simplement magnifique. En y allant un jeudi, nous avons pu profiter d'un calme très appréciable. L'ambiance est conviviale, presque champêtre avec ce côté'guinguette' charmant que l'on ne retrouve pas ailleurs. Le cadre est authentique & très bien entretenu.
Ce qui nous a le plus touchés, c'est l'accessibilité des propriétaires. Nous avons eu la chance de discuter longuement avec le fondateur & son fils. Ce sont des gens passionnés, accessibles & d'une grande gentillesse. Ils prennent le temps pour leurs clients, ce qui est devenu rare.
Au-delà du repas, qui était bon (certes un peu cher) nous avons énormément appris. Un employé a pris le temps de nous faire visiter la boulangerie & de nous expliquer tout le processus de fabrication du sirop d'érable. C'était captivant & très enrichissant.
Le hasard faisant bien les choses, c'était mon anniversaire lors de cette visite. Le fils du fondateur (le nouveau patron) a eu la délicate attention de m'offrir des petits cadeaux. Une attention d'une gentillesse immense qui a rendu cette journée encore plus spéciale.
En résumé : La Sucrerie de la Montagne allie tradition, éducation & accueil chaleureux. Nous avons adoré chaque moment passé sur place & nous y retournerons sans hésiter. Un immense merci à toute l'équipe pour cette journée parfaite ! Je recommande les yeux fermés.
26 avr. 2026
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Nous avions décidé ma cousine & moi d'aller faire une randonnée dans les sentiers du coins. A peine stationné dans le parking un monsieur est venu crier après nous d'aller nous stationner ailleur, que le parking était réservé aux clients. Il était littéralement bête & méchant, ne voulait même pas répondre à nos questions. Tout ce qu'il nous répétait était que c'était indiqué partout que le stationnement était réservé à la clientèle. Nous étions 1 voiture & nous allions acheter des produits à cette sucrerie pendant ou après notre randonné, car le sentier passe directement à cet endroit. Malheureusement ils ont perdu des ventes, & des clients potentiels car jamais je ne vais retourné à cette cabane a sucre même si l'endroit est magnifique!
Went for the sugar shack experience & was not disappointed. The fresh maple taffy was incredible & the meal was delicious. I loved the pea soup! They had live music including a violinist. Fun for a family outing or gathering with friends.
INCROYABLE, EXTRAORDINAIRE , jamais mangé aussi bien dans une cabane! Miche de pain maison, soupe aux pois , omelette, bacon, fèves au lard, jambon, ragoût de boulettes, tartes au sirop d'érable, crêpes sirop d'érable, thé café.
