Vegâteau

Ali

5.0

Visually stunning creations & yummy treats. My favourites were the lemon tart & matcha tart.

Love

5.0

On sent que Marc-Olivier, le copropriétaire, est fier, non seulement de sa boutique, mais aussi de ses créations. Il a pris le temps de nous conseiller sur les gâteaux que nous souhaitions nous offrir, tout en nous partageant son expérience.

Nous avons appris que l'entreprise a vu le jour modestement, en vendant d'abord des cupcakes véganes, avant de prendre de l'expansion grâce à l'expérimentation, mais aussi à une confiance grandissante envers ses propres créations.

On comprend alors que l'expertise en finance de Marc-Olivier est loin d'être un frein, mais constitue plutôt un véritable levier pour maintenir & faire évoluer son entreprise. À Montréal, & dans plusieurs métropoles dans le monde, pouvoir acheter des gâteaux véganes de cette qualité demeure une denrée rare, puisque l'offre y est encore limitée.

Ainsi, créer un gâteau végane, ce n'est pas simplement substituer les matières grasses ou les ingrédients d'origine animale. C'est plutôt construire le dessert autour d'ingrédients véganes afin de préserver des saveurs riches, équilibrées & réfléchies. Le gâteau trompe-l'oeil au chocolat & aux noix en est un parfait exemple : un dessert qui n'a rien à envier aux pâtisseries traditionnelles.

Enfin, des desserts véganes qui sont aussi magnifiques à regarder que délicieux à déguster.

Merci beaucoup pour cette expérience & à bientôt quand j'aurai, encore une fois, la dent sucrée.

Hélène

5.0

Les meilleurs gâteaux que j'ai mangé.

Meg

5.0

Leur crème glacée & leur cornet : wow!!! (Par le passé, j'ai aussi adoré leur galette des rois & un gâteau style licorne.) Highly recommended!

Yohan

5.0

On a goûté la pistache trompe l'oeil & l'entremet chocolat noisette, les deux étaient délicieux! Impossible de dire que c'est vegan, bravo 👍🏻

Melina

5.0

Belle découverte ! Nous avons dégusté l'éclair Paris Brest & l'entremets mangue & passion. Un vrai délice! Nous y retournerons assurément.

Iman

5.0

Nickel. J'ai adoré les cookies matcha, & ma fille a validé les cupcakes. Je reviendrai !

Kina

5.0

Easy to find & lots of parking. The desserts are delicious & pretty. Their ice cream & homemade cones are fantastic, highly recommend.

A

1.0

Shop is open on Google when their oven is not working.

Jake

5.0

Easily one the best bakeries in Montreal! Everything here is prepared with such precision & care & you can really tell. There are lots of really unique options & everything I've had here is a perfect 10/10. The pastries are so well-crafted, it honestly feels like an edible art exhibit. The people working here are so kind & friendly, too. Definitely a must-try for anyone in the city.