VANDALE commands a bold presence through a menu centered on fresh seafood and expertly charred grill selections. The kitchen emphasizes high-quality market ingredients, transforming raw components into sophisticated plates with precise cooking techniques. Guests encounter a diverse array of oceanic delicacies alongside robust proteins seared over open flames to achieve perfect textures. The aesthetic reflects a modern approach to culinary preparation where natural flavors take precedence over unnecessary ornamentation. Every dish demonstrates a commitment to ingredient-driven cooking, ensuring that the essence of each element remains prominent on the plate. This establishment bridges the gap between traditional market sourcing and contemporary grill methods, creating a focused experience for those who appreciate direct, flavor-forward cooking. The environment supports this culinary philosophy by maintaining an atmosphere dedicated to the appreciation of fundamental food preparation.
Vandale is widely praised for its unique speakeasy atmosphere, creative decor, and consistently delicious, generously portioned cuisine that features French-inspired dishes. Visitors frequently highlight the exceptional quality of the cocktails and the specialized mixology workshops offered on-site. While most guests experience attentive and welcoming service, feedback regarding the speed and coordination of service is occasionally mixed, with some noting delays during busier periods. Despite these minor inconsistencies and the building's challenging stair access, it remains a highly recommended destination in Old Montreal for those seeking a memorable, immersive dining experience.
Un vrai coup de coeur ! Dès l'entrée, l'ambiance speakeasy nous plonge dans une atmosphère chaleureuse & intimiste. Les plats, inspirés de la cuisine française, sont tout simplement exquis (& les gnocchis faits maison sont à tomber 🫠), les cocktails signatures complètent parfaitement l'expérience. Mention spéciale pour le service, très attentionné & irréprochable du début à la fin.
Que ce soit pour une soirée entre amis, un date ou un dîner d'affaires, l'endroit s'y prête à merveille.
Petit conseil : demandez à consulter la''carte'' des vins… vous pourriez avoir une belle surprise 🤫
Excellent service!!! très belle attention pour mon anniversaire que j'avais mentionné dans ma réservation par tout le personnel côtoyé je recommande pour une sortie entre amis. Seul petit bémol, il n'y avait pas d'Huître comme stipulé dans le menu dommage mais c'est des chosess qui arrivent. Cocktail excellent & diversifié. Très belle expérience finalement
Apr 12, 2026
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Un gros Wow !!
La place est magnifique
Nourriture, service, ambiance, cocktails & vins 10/10 .
Nous étions 4 & tout le monde a adoré 🙏😍😍 !
Aucune hésitation, allez s'y !!!!!
Soirée mémorable assurée !
Soirée exceptionnelle au Le Speakeasy, nourriture savoureuse, excellents cocktails, amateurs de old fashion, il est servi de façon surprenante!!! Service hors pair de la part de Lara, professionnelle, courtoise, avec une touche d'humour, une perle. Magnifique endroit, un incontournable dans le vieux Montréal.
Le concept du restaurant est vraiment top, la déco est soignée, les cocktails sont vraiment bons & il y a une carte variée pour la nourriture. Le vin est issu de leur importation privée & le choix est vaste. Le personnel est attentionné & souriant. À tester les yeux fermés :)
Un régal pour les yeux & les papilles!
Au Speakeasy, vous êtes accueillis & guidés pas à pas pour une expérience unique du début à la fin du repas.
Des cocktails savoureux aux plats délicieux & orignaux,le tout dans une ambiance feutrée & chaleureuse,vous passerez sûrement une aussi belle soirée que nous, avec un service au top & une équipe dédiée au plaisir de ses visiteurs.
