UTO Sushi est un nouveau restaurant de sushi et de poke bowl. Nous proposons des boîtes pré-préparées à emporter et une sélection de makis et de sushis à la carte.
UTO Sushi ressort comme une adresse où la fraîcheur et le goût des sushis sont au rendez vous, les sushis et makis sont frais et savoureux, les poké bowls et certains sets comme Vancouver ou Calgary suscitent des avis très positifs, les portions sont généreuses et les prix raisonnables, l accueil est chaleureux et le service est souvent décrit comme attentionné et sympathique, le chef est reconnu pour sa gentillesse et sa passion et on ressent son implication dans chaque assiette, il faut parfois prévoir un peu de temps pour la préparation surtout en heure de pointe et il est conseillé d appeler à l avance ou de prévoir quelques minutes d attente, certaines commandes peuvent etre conservées au frais ce qui est perçu comme une attention agréable, les plats vedettes incluent eel poke bowl et torched saumon et saumon nigiri, le lieu est petit mais charmant et donne l impression d une petite enclave japonaise, le rapport qualité prix est largement salué et de nombreux clients le considèrent comme le meilleur sushi de Montréal ou un vrai bijou et l experience est décrite comme cohérente et abordable, ce qui pousse des habitués et des visiteurs curieux à revenir.
It's got 5 stars for a reason. Really good sushi/poke for a very reasonable price. You can see everything being made fresh. I got a salmon poke bowl & my partner got a Montreal.
This is the second time I come here. First time sushi, which was excellent! Today I came by to pick up a salmon poké. Everything is great, he's a one man show & still politely excuses himself if he may be a little late on an order.
I love supporting small businesses like these!
Keep up the great work 😃
there is only one chef who's incredibly nice & really friendly, the sushi was so beautiful i felt bad eating it but it was the most delicious sushi I've ever had & probably ever will have. 10/5 stars definitely recommend coming here.
9 juil. 2025
sur Google
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The most delicious sushi I've ever had! The place is run by a very polite Japanese chef who manages everything on his own. It truly felt like a little corner of Japan (even though I've never been there, haha). An amazing experience overall, & I'll definitely be back!
We ordered the Calgary Combo for two, the portion was just right.
Service was a little on the slower side but MAN the quality in the sushi is amazing. They play with texture & flavours making the eating experience absolutely phenomenal. We went to UTO on a whim & it was some of my best sushi experiences in a very long time! The food was 100% worth the wait.
If i could give this place 10 stars, i would.
From someone who's had sushi all over the globe, including Michelin-starred restaurants, Nobu, & the freshest spots in Hawaii, I can confidently say this place is the absolute best. Seriously, forget everything you think you know about sushi until you've eaten here. The fish is unbelievably fresh, the rice is perfectly seasoned, & the chef's knife skills are out of this world. Each piece is a work of art, bursting with flavor & melting in your mouth. This isn't just a meal; it's a sushi experience that will ruin all other sushi for you.
En 2 semaines, c'est la 3e fois que nous venons dans ce restaurant. Nous sommes toujours bien servis. Produits frais & service impeccable.
Nous recommandons vivement à tous les amateurs de sushis & poke bowl.
Un sushi increíblemente rico, producto fresco y con mucho sabor, por no hablar de lo rico que estaba el arroz. Sin duda, de los mejores sushi que he probado hasta la fecha y el servicio y atención de 10. Merece cada una de las 5 estrellas que tiene.
Really great quality & tasty sushi at a good price! The chef was friendly & accommodating, & very generous with the fish!! Definitely my new go-to spot for sushi :)
Great sushi place!
What truly sets this place apart is the freshness of the fish.
Also un exceptional experience. From the moment you step in, you're greeted by the warm, minimalist décor & a friendly owner/chef that immediately makes you feel welcome!
