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Fermé

mardi

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:30

mercredi

11:00 - 14:00, 17:00 - 21:30

jeudi

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vendredi

11:00 - 14:00, 17:00 - 22:30

samedi

17:00 - 22:30

dimanche

17:00 - 21:30

À propos

Uchi propose une synthèse culinaire distinctive qui équilibre le savoir-faire délicat des sushis japonais avec la chaleur intense et engourdissante propre aux préparations traditionnelles du Sichuan. Le menu présente une sélection rigoureuse de poissons crus frais disposés aux côtés de sautés aux épices complexes et de bols de nouilles aromatiques. L'exécution culinaire repose sur l'application précise de la chaleur et des huiles infusées au poivre pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients de la mer de haute qualité. L'espace de restauration met l'accent sur une simplicité structurelle afin de concentrer toute l'attention sur les couleurs vibrantes et les textures variées des plats. Les clients découvrent un éloignement clair des clichés de fusion grâce à un engagement discipliné envers des profils gustatifs authentiques provenant de deux régions distinctes. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation, garantissant que chaque composante du repas conserve son identité sensorielle signature.

Avis pour Uchi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (900+)

*au 2026-09-01

4.6 319 évaluations

5★

71%

4★

18%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Uchi ravit régulièrement sa clientèle grâce à la grande qualité et à la fraîcheur de ses sushis ainsi qu'à la saveur de ses plats chinois, proposant un menu varié qui comble tous les appétits. Cet établissement est reconnu comme une institution du quartier, apprécié pour son excellent rapport qualité-prix, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent fréquemment les avantages de la formule apportez votre vin, qui agrémente parfaitement une expérience décontractée et plaisante. Que ce soit pour un repas en solo ou accompagné, les visiteurs apprécient la générosité des portions, la finesse de la présentation et le dévouement du personnel, faisant de ce lieu une destination de confiance qui fidélise sa clientèle.

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1 Commentaire

5.0

Service hors pair, nourriture savoureuse

15 mai 2019

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4.5

Toujours excellente nourriture & très bon service. Nous allons y retourne

5 mai 2019

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1 Commentaire

5.0

La nourriture est excellente comme à l'habitude & je recommande à tous....

La seule chose qui est déplaisante, c'est le bruit! On a de la difficulté à s'entendre parler.
Il serait probablement possible de corriger le bruit provenant des tables voisine avec des tuiles acoustique au plafond.

7 avr. 2019

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1 Commentaire

4.0

La bouffe est délicieuse : lorsque nous avons la chance d'y aller, on y va!
Malheureusement, ils te rappellent que nous devrons partir à une certaine heure & la bouffe prend son temps à arriver à la tabler.

3 avr. 2019

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5.0

Délicieux & excellent service.

31 mars 2019

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1 Commentaire

5.0

Excellents sushis, je vais sûrement y retourner.

28 janv. 2019

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1 Commentaire

4.0

Excellente bouffe presentations, ambiance, sercie

7 janv. 2019

SylvainPa-132

1 Commentaire

4.0

C'est tellement bruyant qu'après une heure, je n'étais plus capable d'apprécier mon repas! Dommage car tout est excellent...

6 janv. 2019

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1 Commentaire

4.5

La nourriture est excellente & le service est bien. Le seul bémol est qu'une fois le restaurant bien rempli, le niveau de décibel augmente tellement que l'on doit pratiquement crier pour continuer à se parler.

5 janv. 2019

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1 Commentaire

4.5

Service impeccable, bonne nourriture, prix raisonnable

11 nov. 2018

Uchi

L'art du sushi japonais rencontre une fraîcheur incomparable au cœur de Montréal.

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