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Restaurant

Uchi

L'art du sushi japonais rencontre une fraîcheur incomparable au cœur de Montréal.

Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Uchi, Le Village/Centre Sud - Montréal
JaponaiseSushiSzechuannaiseApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Uchi propose une synthèse culinaire distinctive qui équilibre le savoir-faire délicat des sushis japonais avec la chaleur intense et engourdissante propre aux préparations traditionnelles du Sichuan. Le menu présente une sélection rigoureuse de poissons crus frais disposés aux côtés de sautés aux épices complexes et de bols de nouilles aromatiques. L'exécution culinaire repose sur l'application précise de la chaleur et des huiles infusées au poivre pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients de la mer de haute qualité. L'espace de restauration met l'accent sur une simplicité structurelle afin de concentrer toute l'attention sur les couleurs vibrantes et les textures variées des plats. Les clients découvrent un éloignement clair des clichés de fusion grâce à un engagement discipliné envers des profils gustatifs authentiques provenant de deux régions distinctes. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation, garantissant que chaque composante du repas conserve son identité sensorielle signature.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3289)
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Avis pour Uchi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (900+)
*au 2026-08-01
5★
70%
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19%
3★
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Résumé des avis

Uchi reçoit régulièrement des éloges pour sa qualité exceptionnelle, proposant un menu varié de sushis frais et de plats chinois authentiques qui impressionnent par leur présentation et leurs saveurs. L'établissement est largement reconnu pour son atmosphère accueillante, son service attentionné et son excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un incontournable du quartier. En tant que restaurant apportez votre vin prisé, il offre une expérience culinaire très appréciée, bien que certains clients soulignent que l'ambiance peut être bruyante et que le stationnement sur rue est devenu plus difficile.

Restaurant meilleur rapport qualité/prix. Acceuil chaleureuse,menu de sushi varié & surtout délicieux. Il ya aussi un menu à la carte abordable & délicieux. Apportez votre vin favori pour accompagné cette bonne cuisine!! 5 étoiles &++

26 juin 2026
sur Google

Frais supplémentaires injustifiés

Nous avons récemment visité le restaurant Ushi en groupe. Lors de la réservation, nous avons pris un bateau pour 3 personnes, mais nous étions finalement 5 personnes à table.

Sur place, on nous a imposé des frais supplémentaires de 25 $, sous prétexte que le restaurant « ne ferait pas assez d'argent avec nous », étant donné qu'il s'agit d'un restaurant apportez votre vin. Cette justification est inacceptable :
• Aucun frais de ce type ne nous avait été mentionné à l'avance
• Le fait que le restaurant soit apportez votre vin ne devrait jamais servir de prétexte pour facturer arbitrairement des clients
• Nous avons tous consommé & payé notre repas, pour un coût d'environ 40 $ par personne, ce qui n'est pas négligeable

Après discussion, les 25 $ ont été retirés, mais l'attitude du personnel était clairement mécontente & désagréable, ce qui a nui à l'expérience globale.

Un restaurant ne devrait jamais faire sentir à ses clients qu'ils sont un « mauvais groupe » ou qu'ils ne consomment pas assez, surtout lorsque les règles ne sont pas clairement annoncées à l'avance.

Malheureusement, cette situation laisse une impression très négative & nous fait hésiter à revenir chez Ushi.

14 déc. 2025
sur Google

Meilleurs resto de sushis!!! Plats généreux, ambiance amicale! En plus c'est un apportez votre vin/bières, le bonheur :)

27 juin 2024
sur Google

Les sushis étaient excellents, nous avons pris une formule pour deux & les prix étaient raisonnables. C'est un apportez votre vin & les gens qui célèbrent rendent le restaurant assez bruyant.

21 mai 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Succulents sushis. Toutes étaient très bon, soupe & salade. Bon rapport qualité prix. Ça été une belle découverte ce restaurant, c'est certain que je vais y retourner. En plus c'est un apportez votre vin

14 juil. 2019
Foodie
3 Commentaires
3.0

Une belle surprise, cet apportez votre vin.
La liste propose de drôles de choix, mais nous avons été satisfaits de notre sélection.
Le Amherst, le Caterpillar & le Kamikaze au saumon étaient particulièrement bons.
Attention: ils utilisent du thon blufin. Un gros zéro pour la conscience environnementale. Dommage.

Pour plus de détails & des photos, suivez ce lien:
http://gingembreetwasabi.com/2014/06/17/uchi-sushi

18 juin 2014
Restofin
3 Commentaires
2.5

Ce resto est devenu aigre-doux, comme bien des items sur un menu asiatique. La nourriture douce sur le palais, mais le service aigre sur la patience. Alors c'est toujours le même dilemne, les sushis d'Uchi nous manquent-ils suffisemment pour faire face au service indifférent,distant, lent (des fois trop rapide) & parfois introuvable & inexpérimenté ? Ou allons nous plutôt au Vietnamien à quelques rues de là, le service y est si chaleureux. Dans la balance il faut ajouter que Uchi est un apportez votre vin & que le bruit avec ces plafonds si bas peut nous enterrer.
C'est le genre de resto (fait vécu) où on peut appeler pour une réservation pour deux personnes avec banquette (déjà tassant pour quatre) & vous faire répondre que ça prend trois personnes pour réserver une banquette. Oui vous leur dites mais le restaurant était à moitié vide vendredi dernier... inutile d'insister on a presque déjà raccroché.
Je sais, je l'ai dit plus d'une fois, "Je ne retourne plus Chez Uchi". Pourquoi l'humain est-il si faible?

18 sept. 2013