Enfin un Japonais qui donnera aux japophiles du secteur des sushis de qualités! Installé dans le populaire quartier de Village/Centre-Sud de Montréal, il est de plus en plus difficile de se repérer parmi les nombreux restos japonais qui poussent comme des champignons. Heureusement, il y a le restaurant Uchi sur la rue Amherst pour nous rassurer: Ici pas de soucis, c'est un VRAI restaurant japonais.
Uchi suggère un menu varié et unique composé de hors-d’œuvre, de fruits de mer et d'alléchants rouleaux. Ses incontournables petits hors-d’œuvre sauront accompagner les délicieux repas principaux de cette cuisine incomparable. Le menu propose des spécialités telles que le sushi, le thon Tataki, les rouleaux pétoncle épicés, ainsi que le boeuf sashimi. De plus, la gastronomie szechuannaise fait maintenant partie de notre menu, une cuisine savamment épicée pour les gourmets plus aventuriers.
Bien que le décor soit épuré selon le style moderne japonais, vous aurez vite compris que les clients viennent surtout pour la très grande qualité des mets.
Les avis sur Uchi soulignent une qualité de sushi exceptionnelle et des plats frais, avec des spécialités comme le roule lychee et les nouilles croustillantes, ainsi qu'un large choix de plats japonais et chinois et un rapport qualité-prix jugé favorable compte tenu de la fraîcheur et de la présentation. Le service est majoritairement chaleureux et attentif, l'ambiance est décrite comme cosy et raffiné et l'option d'apporter son vin (BYOB) est souvent mise en avant. Certaines critiques évoquent toutefois une salle bruyante et des épisodes où le service manque de fluidité lors des périodes d'affluence. Après la réouverture suite à des travaux, la constance de la qualité est confirmée par les habitués, qui apprécient le Sushi Boat comme pièce maîtresse et reviennent pour la variété et la fraîcheur du poisson. Dans l'ensemble, Uchi est perçu comme une adresse prisée pour les sushis et les plats asiatiques, même si l'expérience peut dépendre de l'affluence et que certains trouvent les tarifs légèrement élevés par rapport à des concurrents.
Nous essayer aux moins 30 resto de shushi & aucun arrive proche de la qualité & sourtous des différents saveur des shushi il sont toute si bon quon est plus capable d'aller ailleurs pour des shushi nous faisons 60klm a chaque fois pour manger nos shushi on aime mieux sans passer que de manger des shushi ailleurs ces la meilleur place & de loins de shushi & le chef Kenny est si attentionné a faire des shushi parfait on y reconnaît sa passion !!
Tellement hate dy retourner..
C'est bien mais c'est plus chinois que japonais. Les maki & autres sushis ont plus de riz que de poisson si je les comparent avec la compétition. On est quand même un peu mieux qu'un'all you can eat' mais de pas beaucoup pour la qualité. Le plus c'est que c'est un apportez votre vin.
4 avr. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bon restaurant pour manger des sushis. Du choix, le poisson est de qualité & fondant, je recommande vivement Uchi si tu es à la recherche de bons sushis à Montréal. En revanche le restaurant est très bruyant, tu seras content de sortir de la salle.
Succulents sushis. Toutes étaient très bon, soupe & salade. Bon rapport qualité prix. Ça été une belle découverte ce restaurant, c'est certain que je vais y retourner. En plus c'est un apportez votre vin
Ai mangé à la maison. Le temps d'attente pour la livraison a été plus court que prévu (30 minutes au lieu d'une heure). Qualité globale de la nourriture tout à fait correcte. Le poisson était frais, le riz parfait, les autres ingrédients aussi, à l'exception de la feuille de nori qui était un peu raplapla (désagréable quand il s'agit d'un cornet). Je recommande.
De belles assiettes, un choix intéressant & une qualité / fraîcheur de plats très satisfaisante.
Le service était correct. Toutefois manque de souplesse dans les options de menus.
Tarifs tout à fait corrects. Nous recommandons ce resto & y retournerons avec plaisir.
27 juin 2014
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Les meilleurs sushis en ville.
Le pad thai est excellent.
La soupe aigre piquante est très goûteuse.
Le service est très bien.
Bon rapport qualité prix !