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Restaurant

Uchi

L'art du sushi japonais rencontre une fraîcheur incomparable au cœur de Montréal.

Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
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jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Uchi, Le Village/Centre Sud - Montréal
JaponaiseSushiSzechuannaiseApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Uchi propose une synthèse culinaire distinctive qui équilibre le savoir-faire délicat des sushis japonais avec la chaleur intense et engourdissante propre aux préparations traditionnelles du Sichuan. Le menu présente une sélection rigoureuse de poissons crus frais disposés aux côtés de sautés aux épices complexes et de bols de nouilles aromatiques. L'exécution culinaire repose sur l'application précise de la chaleur et des huiles infusées au poivre pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients de la mer de haute qualité. L'espace de restauration met l'accent sur une simplicité structurelle afin de concentrer toute l'attention sur les couleurs vibrantes et les textures variées des plats. Les clients découvrent un éloignement clair des clichés de fusion grâce à un engagement discipliné envers des profils gustatifs authentiques provenant de deux régions distinctes. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation, garantissant que chaque composante du repas conserve son identité sensorielle signature.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3323)
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Avis pour Uchi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (900+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Uchi ravit régulièrement sa clientèle grâce à la grande qualité et à la fraîcheur de ses sushis ainsi qu'à la saveur de ses plats chinois, proposant un menu varié qui comble tous les appétits. Cet établissement est reconnu comme une institution du quartier, apprécié pour son excellent rapport qualité-prix, son service attentionné et son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent fréquemment les avantages de la formule apportez votre vin, qui agrémente parfaitement une expérience décontractée et plaisante. Que ce soit pour un repas en solo ou accompagné, les visiteurs apprécient la générosité des portions, la finesse de la présentation et le dévouement du personnel, faisant de ce lieu une destination de confiance qui fidélise sa clientèle.
Page 11 de 19 - 189 Avis

The sushi place we wanted to try is gone so we found this one instead. So glad we did! We brought our own bottle of Sake ( wish Ontario restaurants allowed this). We ordered the Bateau 4, which is a selection of different items & came with soup (3 to choose from) & a salad (2 or more to choose from). The green salad we picked was amazing. Fresh & really delicious dressing. Our selection of sushi was exceptionally good, & they are very generous with the ginger & Wasabi. Our server was very attentive, noticing my fondness for ginger, he brought extra beyond what I needed. Quick to clear plates & bring whatever we asked for. I highly recommend this place & I'd definitely go back!

18 avr. 2024
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Excellente préparation & qualité des aliments, grande variété de plats en plus d'une offre exceptionnelle de sushi.

15 avr. 2024
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Super welcoming staff & ambiance. Food quality is A+. We asked for recommendations on the sushi & stepped out of our comfort zone. Definitely worth it! Ps: try the fried ice cream!

9 avr. 2024
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Le service est attentionné, la cuisine est excellente, le rapport qualité prix vaut le détour. Je vous le recommande.

24 mars 2024
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5.0

Delicious food, excellent service, fun ambiance, & you can bring your own 🍷 🥂

8 mars 2024
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Their hot dinner combos are delicious! I had the General Tao, brown fried rice with chicken & shrimp, spring rolls, soup wonton, miso soup, calamari & the dessert cake is a yummy delight!

6 mars 2024
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Délicieux! Belle découverte!

26 févr. 2024
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Jamais été déçu par les sushis qui sont toujours excellent !!

18 févr. 2024
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hello i like to have experience with your restaurant thanks for t his i am sushi chef

13 févr. 2024
sur Google
5.0

Not only are the sushis amazing (as many comments have already mentioned it) but their stir frys are Top notch. Always quality ingredients. Simply delicious!!

13 févr. 2024
sur Google