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Restaurant

Uchi

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Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Uchi Le Village/Centre Sud, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSushiSzechuannaiseApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Uchi propose une synthèse culinaire distinctive qui équilibre le savoir-faire délicat des sushis japonais avec la chaleur intense et engourdissante propre aux préparations traditionnelles du Sichuan. Le menu présente une sélection rigoureuse de poissons crus frais disposés aux côtés de sautés aux épices complexes et de bols de nouilles aromatiques. L'exécution culinaire repose sur l'application précise de la chaleur et des huiles infusées au poivre pour rehausser les saveurs naturelles des ingrédients de la mer de haute qualité. L'espace de restauration met l'accent sur une simplicité structurelle afin de concentrer toute l'attention sur les couleurs vibrantes et les textures variées des plats. Les clients découvrent un éloignement clair des clichés de fusion grâce à un engagement discipliné envers des profils gustatifs authentiques provenant de deux régions distinctes. Cet établissement maintient une approche rigoureuse de la préparation, garantissant que chaque composante du repas conserve son identité sensorielle signature.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3250)
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PoutineVille Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
El Pastaman Restaurant
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Avis pour Uchi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (900+)
*au 2026-07-01
5★
70%
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Résumé des avis

Uchi est largement reconnu comme une institution de quartier, appréciée pour la qualité exceptionnelle de ses sushis et de ses plats chinois. La clientèle souligne régulièrement la qualité du service, les prix abordables et l'avantage d'être un restaurant où il est permis d'apporter son propre vin. Bien que certains clients notent que l'acoustique peut être bruyante, le consensus général confirme que la fraîcheur des aliments et l'ambiance chaleureuse en font une destination incontournable qui ne déçoit jamais ses convives.

Perfect, classy spot for sushi. You HAVE to buy a boat. Any!

29 déc. 2023
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High quality food & prices are reasonable! Sushi is delicious & Szechuan plates are exceptional.

24 déc. 2023
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J'aime beaucoup ce restaurant, les sushis sont super frais & les plats sont succulents ! Je recommande sans hésiter :)

14 nov. 2023
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5.0

Very tasty sushi & good service

14 oct. 2023
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Meilleur sushi en ville! Toujours frais, rapide, jamais déçu. Merci

28 sept. 2023
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Vrai bon restaurant japonais où j'ai pu apprécier le goût frais d'une bonne soupe won ton maison & de sushis savoureux ... belle présentation.

21 sept. 2023
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Un tres bon resto sushi!! Les produits sont toujours frais & apprêté avec attention!!

13 sept. 2023
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One of my favorite sushi places in Montreal by far!! Great food, never disappoints. 😋

13 sept. 2023
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Great food, very nice service. They really need to put up some sound baffling decorative elements though it's really LOUD when the place is full. I dare say the servers are at risk of hearing damage working in that noise.

It's loud customers fault but there's only clean hard surfaces, it would not be hard to reduce the echo & make it much nicer for other dinners. Otherwise though, first rate sushi! �

28 août 2023
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Uchi Sushi is a true gem for sushi lovers. Their sushi is exceptionally fresh & beautifully presented, showcasing a perfect blend of flavors & textures. The menu offers a delightful variety, including creative rolls & traditional favorites. The atmosphere is cozy, making it a great spot for both casual dining & special occasions. Don't miss the chance to savor their culinary artistry!

26 août 2023
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