Enfin un Japonais qui donnera aux japophiles du secteur des sushis de qualités! Installé dans le populaire quartier de Village/Centre-Sud de Montréal, il est de plus en plus difficile de se repérer parmi les nombreux restos japonais qui poussent comme des champignons. Heureusement, il y a le restaurant Uchi sur la rue Amherst pour nous rassurer: Ici pas de soucis, c'est un VRAI restaurant japonais.
Uchi suggère un menu varié et unique composé de hors-d’œuvre, de fruits de mer et d'alléchants rouleaux. Ses incontournables petits hors-d’œuvre sauront accompagner les délicieux repas principaux de cette cuisine incomparable. Le menu propose des spécialités telles que le sushi, le thon Tataki, les rouleaux pétoncle épicés, ainsi que le boeuf sashimi. De plus, la gastronomie szechuannaise fait maintenant partie de notre menu, une cuisine savamment épicée pour les gourmets plus aventuriers.
Bien que le décor soit épuré selon le style moderne japonais, vous aurez vite compris que les clients viennent surtout pour la très grande qualité des mets.
Les avis sur Uchi soulignent une qualité de sushi exceptionnelle et des plats frais, avec des spécialités comme le roule lychee et les nouilles croustillantes, ainsi qu'un large choix de plats japonais et chinois et un rapport qualité-prix jugé favorable compte tenu de la fraîcheur et de la présentation. Le service est majoritairement chaleureux et attentif, l'ambiance est décrite comme cosy et raffiné et l'option d'apporter son vin (BYOB) est souvent mise en avant. Certaines critiques évoquent toutefois une salle bruyante et des épisodes où le service manque de fluidité lors des périodes d'affluence. Après la réouverture suite à des travaux, la constance de la qualité est confirmée par les habitués, qui apprécient le Sushi Boat comme pièce maîtresse et reviennent pour la variété et la fraîcheur du poisson. Dans l'ensemble, Uchi est perçu comme une adresse prisée pour les sushis et les plats asiatiques, même si l'expérience peut dépendre de l'affluence et que certains trouvent les tarifs légèrement élevés par rapport à des concurrents.
I've eaten there a few times the staff & service is always top level. The food is great. the portions are rather large, the rice is amazing, best sushi I've eaten in a long time.
The sushi is super good quality. I loved their lychee roll, absolutely delicious. Their prices are super fair. My partner & I ate a ton of food for 50$ each with tips & tax. Service was great. The servers were very caring & attentive. I really liked everything I ate, specially the garlic mushrooms. If you are looking for a great sushi place rhat is BYOB, look no further. The matha ice cream was also delicious!
Approprié pour les intraverti•e•s. J'ai dîné seul au comptoir. Le service est chaleureux & non judgemental. Il ne m'a pas non plus bombardé de questions, ce qui est très rare ces jours-ci.
J'ai commandé les nouilles croustillantes au boeuf. Les nouilles ont été frites fraîches. La préparation est traditionnelle.
Tout de même, le prix est plus élevé que des restaurants chinois comparables. Je pense que le service & l'ambiance justifient un tel tarif.
Nous avons récemment visité le restaurant Ushi en groupe. Lors de la réservation, nous avons pris un bateau pour 3 personnes, mais nous étions finalement 5 personnes à table.
Sur place, on nous a imposé des frais supplémentaires de 25 $, sous prétexte que le restaurant « ne ferait pas assez d'argent avec nous », étant donné qu'il s'agit d'un restaurant apportez votre vin. Cette justification est inacceptable :
• Aucun frais de ce type ne nous avait été mentionné à l'avance
• Le fait que le restaurant soit apportez votre vin ne devrait jamais servir de prétexte pour facturer arbitrairement des clients
• Nous avons tous consommé & payé notre repas, pour un coût d'environ 40 $ par personne, ce qui n'est pas négligeable
Après discussion, les 25 $ ont été retirés, mais l'attitude du personnel était clairement mécontente & désagréable, ce qui a nui à l'expérience globale.
Un restaurant ne devrait jamais faire sentir à ses clients qu'ils sont un « mauvais groupe » ou qu'ils ne consomment pas assez, surtout lorsque les règles ne sont pas clairement annoncées à l'avance.
Malheureusement, cette situation laisse une impression très négative & nous fait hésiter à revenir chez Ushi.
This place has been our go-to for many years & never disappoints. We do takeout a lot & go to the restaurant every once in a while. I've always been a bit doubtful of places that have too many different types of items on their menu but honestly, this place is the best & the sushi always tastes so fresh. The staff is always very nice, service is quick, prices are fair, & love the Byob.
The restaurant does get loud/echoey, could use some acoustic panels & they could use softer indirect lighting instead of the downlights, but it's still a cozy spot.
Quoi dire de plus ce restaurant est incroyable!
Que ce sois les prix, le service, la nourriture
Nous sommes jamais déçu! même après 8x
Je vous conseille fortement ce restaurant!
En plus du staff très gentil🫶🏻
15 nov. 2025
sur Google
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Nous essayer aux moins 30 resto de shushi & aucun arrive proche de la qualité & sourtous des différents saveur des shushi il sont toute si bon quon est plus capable d'aller ailleurs pour des shushi nous faisons 60klm a chaque fois pour manger nos shushi on aime mieux sans passer que de manger des shushi ailleurs ces la meilleur place & de loins de shushi & le chef Kenny est si attentionné a faire des shushi parfait on y reconnaît sa passion !!
Tellement hate dy retourner..
Toujours aussi bon! Tout ce que nous avons essayé, que ce soit le sushi, les nouilles Shanghai ou le boeuf à l'orange etait délicieux . Service attentionné, courtois & rapide. Un seul bemol: peut être TRÈS bruyant! J'apporte mes bouchons la prochaine fois!