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Restaurant Coup de cœur

Tori Ramen

Situé dans Le Fou Fou, une halle gourmande de style européen
Ville Mont-Royal
4.4$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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Tori Ramen Ville Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
RamenSoupesJaponaise
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À propos

Tori Ramen concentre son expertise culinaire sur la préparation rigoureuse de soupes de nouilles japonaises caractérisées par des bouillons riches et des techniques artisanales maîtrisées. Chaque bol met en avant l'équilibre entre des nouilles de blé alcalines à la texture ferme et des protéines mijotées avec soin, révélant une profondeur umami remarquable. Le menu souligne des profils aromatiques authentiques, intégrant des œufs marinés, des pousses de bambou tendres et des feuilles d'algues nori croustillantes qui complètent la structure architecturale de chaque plat. L'aménagement privilégie une esthétique minimaliste et fonctionnelle, dirigeant toute l'attention vers les bols fumants servis directement au comptoir. La clientèle accède à une offre axée sur l'intégrité structurelle du bouillon et la précision des textures. Cet établissement constitue une destination précise pour ceux qui recherchent une constance technique exemplaire dans l'univers du ramen.

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Avis pour Tori Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-01
4.4128 évaluations
5★
69%
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Les avis mentionnent souvent

ramen(68) broth(16) tonkotsu(15) kara(12) tasty(12) chicken(10) court(10) noodle(9) soup(8) rich(8) royalmount(7) shoyu(7)

Résumé des avis

Tori Ramen propose une expérience culinaire variée au sein de l'aire de restauration de Royalmount, souvent saluée pour la richesse de ses bouillons savoureux et sa présentation soignée rappelant la cuisine japonaise authentique. Si de nombreux clients soulignent la grande qualité de plats tels que le tonkotsu, le paitan ou le mazemen à la truffe, les avis restent toutefois partagés concernant la constance des températures, l'assaisonnement et la fraîcheur des ingrédients. Les retours oscillent entre des recommandations enthousiastes classant l'établissement parmi les meilleurs de Montréal et des déceptions liées à des viandes sèches ou un excès de sel, témoignant d'une réputation contrastée où la satisfaction des uns se heurte aux attentes non comblées des autres.
Page 2 de 9 - 82 Avis
Gabriella
5.0

As someone who just got back from Japan, I have to say this was quite lovely. Took the tonkotsu ramen & it was very tasty, broth was rich but not overly fatty, porc was wonderful. Only negative side is getting a plastic spoon, it should not be a thing.

2 janv. 2026
sur Google
Walid
5.0

Great ramen option at Royalmount. Tried the Kara ramen, it has just the right amount of spicy. The presentation & the taste are both great. Could use a little more pork for the price but overall a solid option.

30 déc. 2025
sur Google
Candace
5.0

Excellent Ramen with perfect homemade daikon pickles!

30 déc. 2025
sur Google
A
5.0

Aujourd'hui, avec toute cette neige & ce vent glacé, j'avais vraiment froid… mais un bol bien épicé & fumant de ramen Kara m'a réchauffé le coeur autant que le ventre !
C'est tout aussi bon que les ramens que je mangeais autrefois au Japon
& avec une petite bière commandée au bar du food court, c'était tout simplement le combo parfait !
La prochaine fois, je tenterai le ramen Sio.
J'ai déjà envie d'y retourner… Je recommande vivement !

11 déc. 2025
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Sébastien
5.0

so good! u need to try

3 déc. 2025
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Peter
5.0

Ramen Paitan was absolutely delicious. Taste was very rich! Definitely will be back!

1 déc. 2025
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Ben
1.0

Paying premium Ramen prices for what felt like some bougie instant noodles. Prices are about the same as Sansotei Ramen (which is just a 2 minute walk from here) but the quality is much worse. If you are looking to get ramen, definitely skip this place & go to Sansotei Ramen. They will not disappoint like Tori Ramen does.

27 nov. 2025
sur Google
Monica
4.0

I tried the Tori Paitan ramen & really enjoyed it! The highlight was the incredible broth, full of rich flavors. Chicken slices were moist & delicious. Though I didn't like the caramelized onion in the soup. Flavor was good but the texture wasn't enjoyable. Soy eggs could also be more marinated & flavorful.

Overall a very satisfying meal! The kind & welcoming service also made the experience even better. Looking forward to trying their other ramen options.

21 nov. 2025
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Maxence
2.0

Very disapointed. Karaage chicken was dry & a but cold. Broth didn't have enough flavord. The pork was dry. The noodles were good.

14 nov. 2025
sur Google
Steve
5.0

Went via Metro to this new upscale mall & food court. Food were all prepared individually & to a higher standard than typical mall food courts. Enjoyed the Kara bowl. Just the right amount of spice & absolutely delicious.

13 nov. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca