Terrasse Ciel Rose propose une sélection spécialisée de délices océaniques et de burgers artisanaux servis dans un cadre aménagé sur le toit. Les clients découvrent un menu dominé par des préparations de poisson cru minutieusement exécutées aux côtés de galettes de bœuf de haute qualité élaborées avec des ingrédients régionaux. La cuisine met l accent sur des profils de saveurs dérivés de prises maritimes fraîches et de mélanges de viande précisément assaisonnés pour une palatabilité distincte. Les éléments de conception structurelle intègrent une dynamique spatiale en plein air avec des installations intérieures modernes pour faciliter un environnement de consommation ciblé. La production culinaire se concentre sur l équilibre entre la salinité des plats de fruits de mer froids et la profondeur savoureuse des burgers grillés. L établissement maintient une philosophie opérationnelle épurée qui priorise l intégrité des ingrédients et la constance technique sur chaque assiette servie.
Est-ce que Terrasse Ciel Rose propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Terrasse Ciel Rose.
Est-ce que Terrasse Ciel Rose a un menu disponible ?
Le menu complet n'est pas publié sur cette fiche. Veuillez vous rendre sur place ou contacter directement l'établissement pour connaître les plats du jour et les tarifs.
Quels sont les types de cuisine principaux de Terrasse Ciel Rose ?
Ciel Rose propose une terrasse sur le toit visuellement magnifique et esthétique qui capture parfaitement une atmosphère vibrante, bohème chic et inspirée des Caraïbes. De nombreux clients soulignent l'excellente musique sélectionnée par le DJ et l'énergie festive et animée qui en fait un lieu mémorable pour des célébrations ou des soirées entre amis. Bien que les expériences concernant le service et les délais d'attente puissent varier, de nombreux visiteurs louent spécifiquement la gentillesse et l'attention du personnel qui contribuent à une sortie réussie. Grâce à son décor soigné, ses cocktails populaires et ses choix culinaires savoureux, le restaurant offre une évasion unique qui donne l'impression de voyager en plein cœur de la ville.
Service médiocre attente d'1h30 pour 2 salades burrattas 2 tacos crevette & 1 steak …
Un Steak réchauffé au micro-onde
Le Busboy est nonchalant limite désagréable & la serveuse n'aime pas sa job , antipathique
0 sourire …
Seul point positif great music even tho they had no event with Dj on a friday
Bad service , the tacos were soggy, the drink was not drinkable & took 25-30 min to get to us cause the batender keep dancing & making conversation with the staff lol.
Aside from the gorgeous ambiance & music, there is nothing remarkable about Ciel Rose. The drinks are mid at best & the food is overpriced & subpar, in fact do not order the tacos because they are the most pathetic looking things I've ever seen.
L'expérience globale de cette terrasse en plein été n'est pas si pire, mais certains points me font tout de même hésiter sur ce choix. J'ai réservé cette place pour venir célébrer l'anniversaire de mon amie. Je peux tout de suite affirmer qu'il n'est pas du tout facile de trouver cette terrasse. Aucune enseigne, pancarte ou affiche ne permet de repérer les prémices du lieu facilement. L'indice le plus évident est le tapis rouge dehors, surveillé par des agents de sécurité. Il s'agit également d'un enfer de vouloir conduire jusqu'au restaurant, car il est difficile de trouver du stationnement sur le boulevard Saint-Laurent.
L'expérience globale qu'offre Ciel Rose n'est pas si pire. La décoration est vraiment belle & esthétique, le DJ joue de la bonne musique & l'utilisation de l'aire ouverte pour manger permet de profiter de la vue du jour. Seul défaut : les tables en forme de baril ne sont pas du tout idéales pour des groupes de 4 personnes &, lorsque nous sommes en soirée, il est difficile d'apprécier la vue & le restaurant à cause du manque de mise en place de lumière.
Personnellement, j'ai bien apprécié la nourriture. Je trouve que le choix des entrées est l'option la plus rentable & qui offre le meilleur rapport qualité-prix. Le choix des entrées, bien qu'il soit limité, propose des plats vraiment savoureux & frais. La même situation s'applique également pour les boissons. Cependant, en ce qui concerne la section des tacos & des plats sur le grill, je ne peux pas affirmer la même opinion. Le steak grillé est une grosse déception, voire presque une arnaque. Pour une portion de viande qui représente la taille de la paume de la main, trop cuite & pour laquelle on doit payer 46 $ juste pour ce plat, je préférerais investir cet argent dans un McDo pour m'acheter 4 trios Big Mac qui me rassasieraient pour un prix raisonnable. De plus, les tacos aux crevettes & à la mangue ne sont pas si fabuleux que leur nom le laisse entendre. Le goût est présent, mais pas au point de satisfaire mes papilles gustatives ni de me donner envie d'en commander davantage.
En ce qui a trait au service à la clientèle, le service est horrible & atrocement mauvais. Chaque fois qu'on désirait commander, il fallait attendre au moins une bonne dizaine, voire une vingtaine de minutes. La serveuse s'occupait de trop de tables & n'était pas en mesure de servir ni de voir les clients dans un délai raisonnable. La même situation se répétait au niveau de la cuisine & du bar. Leur temps de préparation & de cuisson était interminable. Les boissons prenaient au moins 20 minutes pour arriver. Les entrées sont arrivées rapidement, ce qui était tout à fait correct. Par contre, il n'était en aucun cas acceptable d'attendre autant pour recevoir le steak & les tacos. Les plats commandés autour de 20 h 10, le steak est arrivé autour de 20 h 45 & les tacos, après trois interventions auprès du busboy & de la serveuse, sont arrivés en fin de soirée, soit vers 21 h 30. Personnellement, je ne comprends pas le temps requis pour préparer des tacos. Ce n'est pas comme si les crevettes étaient fraîchement pêchées dans l'Atlantique & les mangues fraîchement cueillies & importées d'Asie. Il aurait été préférable de recevoir un crédit de remboursement pour perte de temps inutile & d'annuler simplement la commande pour qu'on puisse partir. La serveuse, quant à elle, a mis 15 minutes supplémentaires pour comprendre qu'on avait envie de payer l'addition puis quitter la place.
Small part of mexico in montreal! With damn good tacos tasting like Mexican street food. A bar tender looking straight out of miami, a dominican bar tender & a white boy looking like he is from Monaco
super bon service, le personnel est très acceuillant & l'ambiance est très agréable par contre les prix des plats sont très cher pour la quantité 21$ pour 3 MINI tacos sans accompagnement c'est assez cher.
Good food, limited options but the smash burger & tacos were amazing. Definitely recommend the sangria pitcher. More or less a fan of the seating setting. We basically sat all night on high benches with no leg space, however overall vybe was great.
My friends & I recently visited Terrasse Ciel Rose in Montreal, & unfortunately, our experience was far from pleasant. To start, the service was mediocre. The servers seemed to have no experience or sense of customer service. We had to ask to order our first drinks, that took 30 minutes to arrive to the table. We ordered a bottle of Rum that never came, only to be told that we would have to be moved to another table because we didn't meet the spending expectations (which we would have met if the service was adequate & faster). The Kitchen staff has limited experience. Very basic food & small portions, especially for the price. It took at least 30 minutes to receive some chips & guacc. Never received the tacos after an hour, we canceled the order & left. The only redeeming factor of this place is that it is located on a terrace, providing a nice outdoor setting with a pleasing aesthetic. Overall, I would not recommend Terrasse Ciel Rose based on our experience, it is not worth the hype.
