Terrasse Carla propose un paysage culinaire riche où les techniques créatives rencontrent les bases solides de la tradition française. La cuisine privilégie des éléments de fusion qui remettent en question les profils aromatiques standards tout en conservant une intégrité structurelle dans chaque plat. Le lieu se définit par une architecture ouverte et des perspectives en hauteur qui cadrent parfaitement avec le paysage urbain environnant. Cet établissement utilise des produits saisonniers de haute qualité pour construire des assiettes complexes et superposées reflétant une approche moderne du métissage international. Les ingrédients subissent une transformation précise par des méthodes innovantes conçues pour élever les textures familières en quelque chose de distinct. L'environnement favorise une expérience sensorielle axée sur l'équilibre entre la présentation esthétique et des profils gustatifs audacieux. Chaque aspect de la préparation reflète un départ intentionnel des limites traditionnelles.
Quels sont les horaires d'ouverture de Terrasse Carla ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 18:30
lundi
Fermé
mardi
Fermé
mercredi
18:30 - 22:00
jeudi
18:30 - 22:00
vendredi
18:30 - 22:00
samedi
18:30 - 22:00
dimanche
18:30 - 22:00
Est-ce que Terrasse Carla accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Terrasse Carla. Cependant, vous pouvez les appeler au (438) 500-5774 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Terrasse Carla propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Terrasse Carla. Vous pouvez appeler au (438) 500-5774 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Terrasse Carla a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Terrasse Carla est largement appréciée pour son cadre magnifique, sa vue imprenable et son ambiance musicale vibrante, ce qui en fait une destination prisée pour prendre un verre et socialiser. De nombreux clients soulignent le service exceptionnel d'un personnel attentionné et professionnel qui fait souvent tout son possible pour garantir une expérience accueillante. Bien que certains clients aient des avis mitigés concernant la qualité de la nourriture et la structure tarifaire pour les grands groupes, l'ensemble des commentaires met souvent en avant la capacité de l'établissement à organiser des événements réussis et des soirées mémorables.
Had such a great time at the event! Everyone was so welcoming & the atmosphere was amazing. I also got to speak with Anthony, who was incredibly friendly & gave me some great recommendations. You can tell he really knows the place & genuinely enjoys what he does. Definitely left with a great impression & would love to visit again!
Nous avions réservé pour 4 personnes pour fêter mes 18 ans & on nous a installés à notre table. Nous avons d'abord attendu 15 minutes pour que le personnel vienne prendre nos commandes. Ensuite, après avoir commandé, nous avons attendu encore 20 minutes pour que l'on vienne finalement nous dire que la cuisine fermait & que nous devions partir. Une très mauvaise expérience qui a complètement gâché ma soirée de fête.
So I went out with my friends A couple of weeks ago, We were three! I got there at 8:30, My friends were running late. Nobody came to bring me water or offered me a drink or anything until 930 when my friend showed up. The drinks took 40 minutes, A waitress asked me what I wanted to drink, & never came back with my drink. The food was cold & tasted like it was frozen & they just heated it up quickly. Overall, would've been such a nice place if the service was quicker, we had a girl as our waitress, & then we had another girl as a waitress, & then finally this guy started being our waiter. It was a bit of a mess honestly. & there's a poor dog running around that's scared of every single person & then they lock the dog in the wine fridge. It's just weird vibes honestly.
Food is subpar not worth it. Nice ambiance for drinks though the waitresses are obviously bottle girls & know nothing about hospitality.
We were a group of 3 & they put us at a high table with stools with no back rests
We asked to change spot since this would be uncomfortable for the whole night. They put us at a low table right next to the DJ & speakers in the far corner of the restaurant under the roof meanwhile every other table closer to the outdoors remained empty
If you're not famous or important they don't care abt you or your experience
Had a bad experience here. Went for 1 drink at 7pm took 30mins to take our order then had to wait an hour just to get our bill, I had to ask multiple people & multiple time yet we still waiting over an hour just to pay the bill. Then when we were leaving, went to use the restroom & we saw one of the staff using the bathroom then not washing their hands. Did not have a good experience, would not recommend.
We went for the happy hour & wow! The service was amazing & the cocktails were delicious. It is a beautiful terrace near Chinatown, I definitely recommend it if you want a nice place with a DJ & some drinks
Une expérience exceptionnelle ! La terrasse est magnifique, avec une ambiance chaleureuse & une vue incroyable. La nourriture était délicieuse, les cocktails très bien préparés & le service impeccable. Toute l'équipe était souriante, attentionnée & très professionnelle, ce qui a rendu le moment encore plus agréable. Je reviendrai certainement & je recommande cet endroit à tous ceux qui cherchent un lieu parfait pour passer une belle soirée!!!