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Stash Café

Des saveurs polonaises authentiques nichées dans un refuge historique et chaleureux.

Vieux-Montréal
4.7$$
OUVERT12:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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dimanche
Photo de Stash Café, Vieux-Montréal - Montréal
PolonaiseBistroBrunch
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À propos

Stash Café propose une cuisine polonaise traditionnelle dans un cadre défini par des murs en briques apparentes, des boiseries sombres et une atmosphère rustique intime. La cuisine se spécialise dans des classiques authentiques tels que les pierogis faits à la main avec diverses garnitures savoureuses, les choux farcis copieux et le bortsch riche relevé au vinaigre. Ces plats mettent en avant des saveurs robustes et des méthodes de préparation traditionnelles qui reflètent les pratiques culinaires historiques d'Europe de l'Est. Le menu présente une gamme de saucisses et de plats axés sur le réconfort pour offrir une expérience substantielle aux amateurs de cuisine régionale. Les clients occupent des tables entourées d'éléments décoratifs vintage contribuant à un cadre distinctif. Chaque assiette reflète un engagement envers l'intégrité des recettes polonaises par une préparation minutieuse, assurant une cohérence culinaire totale.
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Mentionné dans:

Stash Café a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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230 Rue St-Paul O.
(2044)
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Avis pour Stash Café

Nourriture
Service
sur Google4.7 (3200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Stash Café est largement reconnu comme une destination incontournable du Vieux-Montréal, offrant une expérience culinaire polonaise authentique et chaleureuse que de nombreux clients décrivent comme un véritable retour aux sources. Les visiteurs louent fréquemment la cuisine généreuse et savoureuse, notamment les pierogies, le schnitzel, les choux farcis et la fameuse soupe aux cornichons. Le restaurant propose une atmosphère unique et invitante, définie par son décor charmant, son cadre intime et la présence d'un pianiste talentueux. Bien que la popularité du lieu puisse entraîner une forte affluence et des délais de service occasionnels, le personnel est régulièrement salué pour son accueil, sa compétence et sa bienveillance. Il est fortement recommandé de réserver à l'avance, et la plupart des convives s'accordent à dire que l'alliance d'une cuisine de qualité, de prix raisonnables et d'une ambiance musicale envoûtante permet de vivre une expérience mémorable et mémorable.
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Great food, especially the meat, had to wait for a bit longer than expected, called to try to reserve, but no one answered.

20 oct. 2024
sur Google

We were so impressed with Stash Café. Not only is the ambiance warm & charming but the food is extremely authentic to polish cuisine & every dish felt so comforting. I never had the chance to discover polish cuisine in its essence like I did here. It's really something special. Get the taster plate that offers a variety of different foods to try like we did, you won't regret!

20 oct. 2024
sur Google

A favourite to visit! The food is delicious & the atmosphere is cozy & fun.

19 oct. 2024
sur Google

Très bonne expérience, la cuisine est impeccable & les plats délicieux. Les cocktails sont très bons & le personnel très sympathique. Seul petit bémol pour nous, les cocktails que nous avions commandés ont un peu tardé & sont arrivés après l'entrée. Mais sinon super expérience dans l'ensemble !

17 oct. 2024
sur Google
5.0

Delicious Polish food (my first time trying Polish) I had to wait for like 5 mins to be seated but they were busy so no complain Polish beer was great as well

13 oct. 2024
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Incredible atmosphere & great service! Our waiter was so kind & came by often. A great place for a bigger group. The food was so hearty especially the soups. Great selection of drinks. Always great to reconnect with Eastern European dishes ❤️

13 oct. 2024
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Went early at 5pm just after opening. I had the Debutante plate & my wife had the Golabki. It was traditional, tasty & comforting, but I'd stop short of saying it was exceptional having grown up with Polish food & having recently visited Poland. That said, I still enjoyed the food & would definitely go back to try other items. The Pierogi were excellent. However the service was disappointing. The young servers seemed much more interested in socializing amongst themselves & were not very attentive to customers. Also, they were not too interested in socializing with the patrons. I don't at all mind relaxing & taking a while to eat, but the disinterested attitude toward patrons was not to my liking. Certainly opposite of my experience dining in Poland where they were extremely friendly.

11 oct. 2024
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Great authentic food. Never disappointed. Been going for years & it's always great & consistent

9 oct. 2024
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The food was amazing! 😍 My partner had the cabbage rolls (stuffed with meat). It was really delicious. I had the table d'hôte with the zurek soup, & the debutante plate. While our Polish friends mentioned it's not things that necessarily go together, it allowed us to taste a lot of different things. Everything was great! We had both the crumble & crêpes for dessert. Again, nothing to complain about. Also, we shared the pickled herring for the table. Highly recommended as a chaser. Amazing service (only complaint is that it was a bit slow but it was Friday night & they seemed slammed). & the ambiance is really cool & chill.

7 oct. 2024
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Poor service. A lot of bickering among the wait staff. Inattentive to patrons needs. We felt rushed to place our order & when we didn't, we felt ignored.

5 oct. 2024
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