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Stash Café

Des saveurs polonaises authentiques nichées dans un refuge historique et chaleureux.

Vieux-Montréal
4.7$$
OUVERT12:00 - 22:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Stash Café, Vieux-Montréal - Montréal
PolonaiseBistroBrunch
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À propos

Stash Café propose une cuisine polonaise traditionnelle dans un cadre défini par des murs en briques apparentes, des boiseries sombres et une atmosphère rustique intime. La cuisine se spécialise dans des classiques authentiques tels que les pierogis faits à la main avec diverses garnitures savoureuses, les choux farcis copieux et le bortsch riche relevé au vinaigre. Ces plats mettent en avant des saveurs robustes et des méthodes de préparation traditionnelles qui reflètent les pratiques culinaires historiques d'Europe de l'Est. Le menu présente une gamme de saucisses et de plats axés sur le réconfort pour offrir une expérience substantielle aux amateurs de cuisine régionale. Les clients occupent des tables entourées d'éléments décoratifs vintage contribuant à un cadre distinctif. Chaque assiette reflète un engagement envers l'intégrité des recettes polonaises par une préparation minutieuse, assurant une cohérence culinaire totale.
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Mentionné dans:

Stash Café a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(2037)
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Avis pour Stash Café

Nourriture
Service
sur Google4.7 (3200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Stash Café est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine polonaise authentique et réconfortante au cœur du Vieux-Montréal. Les clients louent fréquemment la qualité des plats traditionnels faits maison, tels que les pierogis, le schnitzel et le bœuf stroganoff, tout en soulignant la variété offerte par l'assiette débutant. Le restaurant est réputé pour son atmosphère chaleureuse et intime, caractérisée par un éclairage tamisé, un décor en bois rustique et la présence constante d'un pianiste talentueux qui enrichit l'expérience culinaire. Bien que l'établissement soit extrêmement populaire et nécessite souvent une réservation, la majorité des visiteurs considèrent que le service accueillant, les prix raisonnables et l'hospitalité authentique justifient pleinement le détour, ce qui en fait une adresse incontournable pour les résidents comme pour les touristes.
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Overall a delicious & memorable dinner out! The food was wow, the service was efficient & friendly, the atmosphere was intimate & cozy with a bohemian spirit. & the piano player was incredible & playful with the tunes he played, which added so much energy & vibe. It was a meal to remember & an experience to remember. Will definitely recommend & go back!

4 oct. 2025
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Loved this spot! The atmosphere was amazing. A cozy inside with even cozier food. Our server was so nice. Overall, just an incredible experience. Highly recommend & I'll definitely be back!

3 oct. 2025
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I have eaten quite a few cabbage rolls in my life. These were - hands down - the best I have ever had! The meat was smooth with no gristly bits whatsoever & had just enough rice. The flavour was mild (was that a hint of nutmeg?) but had a nice little zip afterward. Some places almost dilute the meat with rice; not here. The tomato sauce was also delicious. What made them, & the pierogis, truly outstanding was the velvety soft texture. Although the service was a little slow, they were very busy, so it was understandable. Suzanna was still very attentive & present while at our table. We will definitely return next time we are in Montreal! (Maybe even tomorrow!)

27 sept. 2025
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Très bon!

27 sept. 2025
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Food is good, but the ambiance is too loud, it took 50 min to my order arrive as well I think I wouldn't come back

27 sept. 2025
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5.0

This was our favorite night out when we visited Montreal for the week. The food was amazing as was the atmosphere & service. Really enjoyed the live music. We tried the pierogi, kielbasa, golabki, sznycel mielony. Our favorite was the sznycel mielony, but everything was great!

26 sept. 2025
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Great atmosphere. Live piano, good ambiance, nice lighting & decorations. The fixed menu is a great deal. Very nice staff.

25 sept. 2025
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Restaurant absolument délicieux! La cuisine est authentique & goûteuse, que dire de l'ambiance cozy. Prix plus qu'abordable. Je recommande le menu débutant pour goûter au plus de mets possible !!!

20 sept. 2025
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5.0

We came across this restaurant by accident, & it was such an amazing experience! Walked into a warm atmosphere greeted by the super nice & talented pianist. Everyone went above & beyond, from seating us on a really busy night to the quick service. Let's not forget the quality of the food - SO GOOD. The barszcz with uszka as well as the periogi were exceptional, made by hand with love. It made me feel like I was eating at Babcia's. Highly recommend Stash Café :)

12 sept. 2025
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Absolument génial. Super ambiance, tamisée. Piano doux & agréable le soir de 18h à 22h.
Les toilettes sont à l'étage & propres.
Je n'ai mange polonais que peu souvent mais c'était vraiment délicieux. Le ragoût est délicieux & la spécialité kroketi ( il me semble) (crêpes avec viande ou champignons) sont un délice. Les prix sont très raisonnables, aucun plat ne dépasse les 30$. Très sympathique entre amis ou en couple. Je recommande & y retournerais avec plaisir.

12 sept. 2025
sur Google