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Boulangerie/Pâtisserie

Soufflé

Centre-ville
4.1$$
OUVERT10:00 - 19:00
lundi
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Soufflé Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
PâtisserieDesserts et SucreriesComptoir-BoutiquePlats préparés
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Chez Soufflé, nous élevons la préparation de cheesecakes à un tout autre niveau. Nos boulangers hautement qualifiés utilisent uniquement des ingrédients frais et naturels, mesurant méticuleusement chaque ingrédient en quantités précises et les cuisant selon un processus secret pour créer la perfection de cheesecake. Nos cheesecakes sont conçus pour ravir vos papilles avec leur texture crémeuse et lisse, leur douceur parfaitement équilibrée et leurs saveurs divines. Nous sommes convaincus que la clé de la création d’un cheesecake parfait réside dans les détails, c’est pourquoi nous prenons tant de soin à chaque étape du processus. Venez vous régaler avec nos délicieux cheesecakes naturels faits maison chaque jour – chacun est une œuvre d’art qui apportera de la joie à votre journée.

Commodités, services et plus

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Avis pour Soufflé

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-04-01
5★
58%
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16%
3★
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Résumé des avis

Les avis sur Soufflé décrivent un dessert japonais extrêmement léger et aérien, souvent qualifié d'extraordinairement moelleux, avec un glaçage chocolat brillant et une généreuse touche de pistache qui apporte du croquant. Le gâteau fond à la coupe, le chocolat apporte une profondeur riche sans alourdir, et des fruits rouges ajoutent une pointe d'acidité. La texture oscille entre douceur, onctuosité et une légère granularité qui maintient l'intérêt, donnant une impression d'élégance et d'indulgence sans effort. Le service est généralement jugé sympathique et efficace, avec des conseils utiles sur les choix, mais certaines expériences évoquent un service moins attentif. Les toppings semblent superflus pour certains, le gâteau seul étant déjà de qualité, et quelques critiques pointent un prix élevé ou un manque d'informations sur les tailles et l'application de la taxe. Dans l'ensemble, Soufflé apparaît comme une adresse dessert fiable et séduisante, propice à revenir pour tester d'autres saveurs ou portions.

Uncle Tetsu has had a monopoly on Japanese Cheesecakes in downtown Montreal for some time. Nice to see a challenger step up to the plate. The toppings don't seem too necessary, quality of the product stands up well on it's own. In comparison to Uncle Tetsu, these cheesecakes are ever so slightly more dense & rich, but it's a marginal difference. Service was great.

3 nov. 2025
sur Google

Cake was good but service not so much. I went there twice & both times the staff were chatting among themselves & I had to get their attention to be served (I was alone, no lineup). They gave me the cheesecake already in the box & asked for tip, lol.

19 juin 2025
sur Google

Decent Japanese cheesecake. The chocolate sauce on top was not good at all. The cheesecake was amazing though. The staff were friendly! The petit cake was really good & more than enough for 2 pax.

1 juin 2025
sur Google

Belle découverte ! Des cheesecakes japaonais delicieux & raffinés & les prix sont corrects

26 déc. 2024
sur Google
4.0

Decent cheesecake-good value for the price, though I wish it had been a bit lighter.

9 déc. 2024
sur Google