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Reviews for Siboire
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beer(78) bière(47) group(15) fish(13) selection(13) bar(12) recommend(11) groupe(11) decor(9) poutine(9) drink(9) terrasse(8)Enfin ! C'est ce qui manquait sur la Dame! Bières délicieuses, prix abordables, serveurs suuuuper sympa, un vent de fraîcheur dans le quartier ! C'est grand, c'est aéré, musique modeste, pas besoin de crier pour se faire entendre, on aime ça!! Le menu un peu trop hors de prix par contre pour de la restauration rapide, les prix se comparent à ceux qu'on trouvent dans les restaurants guindés des environs, c'est moins tentant de payer plus pour moins. Cela dit, la deco est géniale, la finition est agréable (jusque dans les WC), définitivement une possible institution incontournable dans le quartier. J'adore ce type d'initiative & de commerce qui a trouvé sa niche. A visiter & revisiter.
J'ai bien hâte d'y aller ! Le fish & chip est incontournable! Un peu plus de Sherbrooke à Montréal on aime ça ! Edit : La bière & le fish & chip sont aussi bon que dans mes souvenirs!!
Great place to gather with friends. Lots & lots of seating options Bright & spacy Non alcoolique options for beer!
J'ai été à la soirée d'ouverture, content de découvrir une vraie belle microbrasserie dans le coin!
We stopped in the early afternoon for lunch with friends. 3 adults 4 kids. Great location, the ambiance is inviting just like the other Siboire in Sherbrooke. The staff was ready to welcome us as we stepped in. Bike parts & frames were hanging from the ceiling & walls a reminder of the sport that brought the owners together. We sat in a section that reminds the alleys & "ruelles vertes" of Montréal. Picnic tables, a green wall & a red brick floor. Warmth from the sun & a really friendly feeling. The food. We ordered the regular poutine, the Al Pastor poutine, the tacos, the Mac & cheese with brisket , the pasta & a cheeseburger. We were pleased with the portion, the presentation & everything was tasty. There is no kids menu & the portions are large you can easily have 1 plate for 2 kids. & the beer! We can't stop to Siboire without a glass or a pint of beer. The best selection & taste period.
Quel plaisir d'avoir une si belle place à proximité de chez nous. Les bières sont de qualité, service impeccable & le lieu est vraiment très beau. On reviendra à coup sûr.
Notre serveuse Sarah était excellente! Trop bel endroit avec bonne ambiance, bon décor & très bonnes bières. Une soirée d'ouverture bien réussie!
Phénoménal! J'ai adoré l'ambiance à l'ouverture, 20 choix de bières &/ou cidres & d'excellents plats!