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Montreal Restaurants: RestoMontreal.caCanada Day

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Bar/Pub Top Pick

Siboire

Saint-Henri
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Canada Day: hours might differ
Siboire Saint-Henri, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodSandwichesVegetarianVegan OptionsChicken WingsPizzaFish & ChipsBoutique-CounterMicrobrewery / Craft BeerPubResto-Bar

About

Siboire serves as a central hub for those seeking a relaxed environment defined by its distinctive urban character and wide-open spaces. The menu centers on classic comfort food pairings that complement a rotating selection of house-brewed beers. Large industrial windows and warm wood accents define the aesthetic, creating an atmosphere that feels both expansive and grounded. Each plate focuses on familiar, hearty flavors designed to satisfy a hearty appetite after a day of cycling or socializing. The space accommodates groups of all sizes, maintaining a consistent energy throughout the entire floor plan. By balancing a lively spirit with accessible snacks and substantial main dishes, the establishment remains a reliable gathering spot for the local community. This venue bridges the gap between a casual brewpub and a neighborhood meeting place where the beer remains the primary focal point.
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Mentioned in:

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Satay Brothers Restaurant
Foiegwa Restaurant

Foiegwa

3001 Rue Notre-Dame O
(1153)
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Reviews for Siboire

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Siboire is widely praised for its exceptional beer selection, welcoming atmosphere, and distinct urban decor. Guests frequently highlight the professional and friendly service, noting that the staff is particularly adept at handling large groups and special events. While opinions on the food are mixed, with some diners finding it delicious and others noting that portions or pricing may not always align with expectations, the overall experience is consistently described as enjoyable and lively. The space is frequently lauded for its suitability for social gatherings, sports viewing, and casual outings, making it a highly recommended destination for both locals and visitors seeking a relaxed, friendly environment.
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5/5 pour les groupes aussi 👌

Jun 14, 2026
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Très grand & approprié pour les groupes avec différentes sections à travers le bar. Le service était excellent & les serveurs & serveuses étaient sympathiques & toujours rapidement disponibles.

Apr 30, 2026
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Quelle super découverte! On a tenu un lunch d'équipe au Siboire hier & tout était au rendez-vous : décor superbe, excellente bière & très bonne bouffe. Une adresse à retenir, on va clairement y retourner pour profiter de l'ambiance en soirée. Idéal pour les groupes!

Mar 6, 2026

Bon choix pour les groupes. Nous étions au 2e & l'espace permet tant de s'asseoir pour discuter que de jouer (table ping pong). Notre serveuse a très bien géré le groupe en demandant des noms afin de faciliter le paiement des factures à la fin, & était professionnelle, sympathique & efficace.

Mar 3, 2026
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Nous avons célébré mon anniversaire ainsi que celui de deux amis dans ce bar, & tout était absolument parfait. Nous étions une vingtaine & avions réservé l'espace de la mezzanine : un endroit idéal pour profiter d'une ambiance détendue, conviviale & propice aux échanges entre tous les invités.

Le service a été irréprochable du début à la fin. Notre serveur était présent juste comme il fallait, toujours disponible, attentif, & n'a commis aucune erreur dans les commandes malgré la taille du groupe. C'est suffisamment rare pour être souligné !
On a même pu amener nos gâteaux pour un frais de coupe de 2$/convive.

Un grand merci à toute l'équipe pour avoir contribué à rendre ce moment mémorable. Je recommande vivement cet endroit pour des événements en groupe ou simplement pour passer un bon moment.

Nov 24, 2025
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Mon groupe a bien été accueilli. Super service

Aug 28, 2025
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Le Siboire est un bel endroit! C'est grand, bien divisé en plusieurs zones ce qui permet d'être tranquille avec quelques amis ou d'être en grand groupe. La nourriture est bonne, il y a plusieurs choix de bières & le service est excellent. Tous les employés sont vraiment gentils & avenants. Nous étions une trentaine & notre serveur, Jean-Philippe ,nous a donné un service hors pair! Cordial, gentil & efficace, vraiment un gros WoW!

Jun 30, 2024
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Première fois pour moi à ce resto. Nous étions un gros groupe, service plus qu'impeccable & amical! Le propriétaire nous a même offert plusieurs bouchées. Très beaux choix de bière mais très peu de choix de vin. Menu varié qui plaira à tous. Plusieurs choix vegan. J'y retournerai sans hésiter!

Jun 26, 2024
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L'endroit est super c'est beau le service est chaleureux les bières excellentes !! Mais pour notre groupe la nourriture... ratée.. la panure des cornichons frit beaucoup trop épaisse & a bu l'huile... tartare de saumon mixte de goût spécial... Allez surtout pour la bière & l'ambiance.

Mar 30, 2024
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Très bel endroit, très grand & plusieurs sections. Grandes fenêtres & lumineux. Très belle sélection de bières de tous les types. Nourriture de pub est excellente, nous avons particulièrement aimé la poutine Al Pastor & les fish n chips. Parfait pour des groupes, ou pour déguster une bière en solo ou à deux au bar. Les prix sont très raisonnables & le service rapide.

Mar 10, 2024
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