Siamo Noi propose une exploration authentique des traditions culinaires italiennes centrée sur l'art des pâtes faites à la main. Le menu met en valeur des techniques régionales qui transforment la semoule et la farine en plats raffinés aux nouilles parfaitement al dente. Chaque assiette privilégie des ingrédients frais et des profils équilibrés, allant de sauces tomate robustes aux huiles infusées d'herbes délicates. Les convives ayant des exigences diététiques spécifiques bénéficient d'une sélection fiable de pâtes sans gluten de haute qualité qui conservent leurs textures traditionnelles. L'atmosphère reflète une approche rigoureuse de la préparation culinaire, privilégiant des saveurs nettes et une intégrité structurelle dans chaque portion. Cet établissement maintient un engagement envers les éléments fondamentaux de la culture gastronomique italienne en offrant des classiques constants et bien exécutés. Chaque plat démontre une maîtrise technique par un assaisonnement précis et des produits de saison sélectionnés.
Siamo Noi propose un cadre visuellement élégant et haut de gamme, souvent salué pour la qualité de ses ingrédients, notamment ses pâtes fraîches maison, sa salade César et son tiramisu préparé devant les clients. De nombreux convives soulignent la qualité du service offert par certains membres du personnel, notant une atmosphère accueillante et un souci du détail. Cependant, le restaurant fait l'objet de critiques récurrentes concernant ses prix élevés par rapport à la taille des portions, ainsi qu'une ambiance jugée trop bruyante et parfois prétentieuse. Bien que certains clients apprécient l'énergie vibrante du lieu, d'autres signalent des incohérences dans la qualité des plats, des lenteurs dans le service et des difficultés liées à la gestion des réservations, suggérant que l'expérience peut varier considérablement selon le moment de la visite.
My family & I are visited this place on a Monday for a dinner. I took more than an hour to get our dishes for a regular pasta plates. For a group of four people.
Nice decor, great food & excellent service, but loud & annoying music
The veal milanase , the most important test for an Italian restaurant, was excellent. All other meals were excellent. ( lamb, burrata, ravioli, octopus). The tiramisu was made at the table & was perfect. However, the food level is not consistently high
The service is excellent. Valentina the sommelier, is knowledgeable & very pleasant
On Friday & Saturday, it can be very noisy With unpleasant boring repetitive music, but Sunday & weekdays are quiter.
Valmont était vraiment très bien ! Excellent service, français anglais très bien parlé! Un sourire toute la soirée & il fut adorable! Ça fait plaisir de trouver enfin un restaurant digne d'un vrai restaurant ! Merci beaucoup
We had such a great experience at this hidden gem inside Royalmount. The food was absolutely delicious, & every dish was full of flavor. Our waiter, Paul, was exceptional-attentive, friendly, & incredibly accommodating with all of our requests. Even though the restaurant was busy, the atmosphere felt calm & relaxing, with great music playing in the background. The restaurant was spotless, beautifully decorated, & had such a warm, inviting ambiance. We'll definitely be coming back & highly recommend it to anyone looking for amazing Italian food & outstanding service.
Très décevant. Les portions sont beaucoup trop petites pour le prix demandé. La qualité du service laisse aussi à désirer : peu d'attention envers les clients & attente inutilement longue. Je ne trouve pas que le rapport qualité-prix soit au rendez-vous. Je ne recommande pas cet endroit.
What an incredible experience, jasmine was our waitress & her attention to detail was amazing. Paolo was a fantastic host & made sure we were well taken care of throughout the whole night. The food was incredible everything was home made including the pasta, table side tiramisu & more. I highly recommend Siamo Noi!
We Asked for a Lemon & We Got an Onion 🍋🧅
Don't let the title fool you-it was the funniest moment of an otherwise absolutely perfect evening!
We asked for an Amalfi lemon, & Paolo somehow showed up with an onion instead. Everyone had a great laugh, & the staff handled it with such professionalism & good humor that it made the experience even more memorable.
From the moment we walked in, Paolo welcomed us warmly & made us feel like valued guests. Jasmine was an outstanding waitress-friendly, attentive, knowledgeable, & always one step ahead without ever making us feel rushed. Lucas, along with all of the busboys & supporting staff, kept everything running seamlessly. Every member of the team worked together to create an exceptional dining experience.
The food was absolutely amazing-beautifully presented, full of flavor, & clearly prepared with care. Combined with the outstanding service, it made for one of the best restaurant experiences we've had.
A huge thank you to Jasmine, Paolo, Lucas, & the entire team for an unforgettable evening. We can't wait to come back. Highly recommended!
