Siamo Noi propose une exploration authentique des traditions culinaires italiennes centrée sur l'art des pâtes faites à la main. Le menu met en valeur des techniques régionales qui transforment la semoule et la farine en plats raffinés aux nouilles parfaitement al dente. Chaque assiette privilégie des ingrédients frais et des profils équilibrés, allant de sauces tomate robustes aux huiles infusées d'herbes délicates. Les convives ayant des exigences diététiques spécifiques bénéficient d'une sélection fiable de pâtes sans gluten de haute qualité qui conservent leurs textures traditionnelles. L'atmosphère reflète une approche rigoureuse de la préparation culinaire, privilégiant des saveurs nettes et une intégrité structurelle dans chaque portion. Cet établissement maintient un engagement envers les éléments fondamentaux de la culture gastronomique italienne en offrant des classiques constants et bien exécutés. Chaque plat démontre une maîtrise technique par un assaisonnement précis et des produits de saison sélectionnés.
Siamo Noi propose un cadre visuellement élégant et haut de gamme, souvent salué pour la qualité de ses ingrédients, notamment ses pâtes fraîches maison, sa salade César et son tiramisu préparé devant les clients. De nombreux convives soulignent la qualité du service offert par certains membres du personnel, notant une atmosphère accueillante et un souci du détail. Cependant, le restaurant fait l'objet de critiques récurrentes concernant ses prix élevés par rapport à la taille des portions, ainsi qu'une ambiance jugée trop bruyante et parfois prétentieuse. Bien que certains clients apprécient l'énergie vibrante du lieu, d'autres signalent des incohérences dans la qualité des plats, des lenteurs dans le service et des difficultés liées à la gestion des réservations, suggérant que l'expérience peut varier considérablement selon le moment de la visite.
Superbe endroit. Premièrement, vous n'avez pas à vous casser la tête pour vous stationner. Deuxièmement, la nourriture est délicieuse. Plusieurs items sont préparés à la table comme dans les grandes tables européennes. & troisièmement, les employés sont réellement attentifs à vos demandes. Ils ont su créer un moment mémorable pour moi malgré mes multiples restrictions alimentaires.
If you want to feel like you stepped into Italy, come here. We tried 5 different starters. So fresh & delicious, & gluten-free friendly! My main was a gluten-free gnocchi with a mushroom sauce! Wowza!! Jonathan was an incredible server, & made our experience wonderful.
We had the chefs menu & it was absolutely amazing! The staff is super ,,our waitress Katarina was a sweetheart, very attentive & meticulous. We had the honour to be served my Marco himself . A great atmosphere, perfect for a long awaited date night .
Durant la soirée, il était impossible d'obtenir un regard de la personne en charge de notre table, lorsqu'on essayait, il nous ignorait & regardait ailleurs. Deux fois, nous avons demandé à un busboy de l'appeler pour qu'il vienne nous voir, sans succès. Pourtant à plusieurs reprises, il faisait le tour des tables autour de nous, sans s'arrêter à la nôtre pour voir si tout était à notre goût.
Le service était extrêmement long entre les plats, beaucoup plus que pour les autres clients. Certes, nous avions pris le menu du chef (5 services), mais le délai entre les plats était particulièrement long.
Le serveur semblait connaître certains clients pour lesquels il s'est bien assuré qu'ils ne manquent de rien, que leurs boissons arrivent rapidement, etc. Sachant qu'on cherche à aller au restaurant pour avoir une belle expérience, de traiter les clients différemment de manière aussi flagrante était de très mauvais goût.
Au début du service, il n'a même pas pris la peine de se présenter. Puis en remplissant nos verres d'eau, il a échappé de l'eau sur une carte de souhait qui était posée sur la table, aucune excuse n'a été présentée, c'est même à se demander s'il s'en était aperçu. Le menu n'a pas été expliqué correctement/clarifié, malgré des signes d'incompréhension & plusieurs questions de notre part lors de nos échanges.
All the smallest things that make a dining experience unforgettable were missing here; there was no attention to detail (we were celebrating our anniversary, the water that was dropped on the card without an apology , the wait time, etc.), the service was extremely slow (we never even received bread sticks, unlike all the other tables), etc.
C'est seulement après avoir payé l'addition avec un tiers, qu'il est revenu vers nous pour demander ce que nous n'avions pas aimé du service - il semblait demandé simplement parce que le serveur nous avait entendu parler du mauvais service, non pas parce qu'il semblait se soucier de notre expérience.
Hopefully this is not representative of the establishment, but it sure makes me question if I will go there again or even recommend it to others. The food was great, the service was ordinary to say the least.
Where do I start…. This culinary experience by chef Marco was fantastic from start to finish. We took the chefs menu & it didn't disappoint. Full of flavor & cooked perfectly. The service was also excellent & quick & very attentive to our requests from the whole team. Ayman was our waiter for the night & we recommend his 5 star service. We're coming back for sure. ⭐?⭐?⭐?⭐?⭐?
My family & I visited this place on a Monday for a dinner. I took more than an hour to get our dishes for a regular pasta plates. For a group of four people. Nothing was special about the food 🤷?♀?.
