Siamo Noi, qui signifie "Nous, tout simplement", est un projet de cœur. C’est danser dans votre cuisine un dimanche soir tranquille, sans autre souci que votre verre de vin et la cuillère en bois caressant votre poêle, donnant vie à l’expression « fait avec amour ».
Siamo Noi, c’est notre cœur dans chaque assiette. Fort de ses nombreuses années dans l’industrie, le Chef Marco Bertoldini rend hommage aux classiques de la cuisine italienne tout en y insufflant une touche contemporaine, créant une expérience empreinte à la fois de nostalgie et de rêverie.
Spécialisés dans les pâtes faites à la main, nous avons conçu notre menu avec les meilleurs ingrédients en provenance d’Italie et d’Europe, équilibrés avec des produits locaux , pour offrir une expérience résolument montréalaise.
Notre passion se reflète dans chaque détail de ce projet, des carreaux et vins italiens importés à notre service exceptionnel. Nous honorons la simplicité et la beauté de la culture italienne.
Les avis convergent pour décrire Siamo Noi comme une expérience italienne raffinée et chaleureuse, où les plats faits maison et les pâtes fraîches séduisent autant que le cadre élégant; la carte offre des mets savoureux et variés, du branzino parfaitement cuit à des entrées comme le tartare de boeuf et des pizzas mini mais pleines de goût, et les desserts, notamment le tiramisu servi à tableside, récoltent de nombreux éloges; le service est majoritairement remarquable, attentif et professionnel, avec des retours positifs sur l'accueil et les conseils des serveurs, même si quelques visites ont connu des lenteurs lorsque le restaurant est très occupé; l'ambiance est souvent décrite comme chic et vivante, avec un décor élégant et des espaces conviviaux, mais elle peut devenir bruyante et rendre la conversation difficile; les portions sont parfois perçues comme petites pour le prix et les tarifs restent élevés, même si l'expérience globale est jugée valable pour des occasions spéciales ou pour découvrir une italienne contemporaine bien exécutée; en somme, Siamo Noi apparaît comme une adresse majeure à Montréal pour les amateurs de cuisine italienne, alliant qualité, présentation soignée et service efficace, à réserver à l'avance lors des soirées animées.
Went to the new Italian restaurant Siamo Noi Royalmount, the food was amazing, the service was excellent & the place is out of this world! Was there tuesday night & felt like a saturday night! Highly recommend.
A little wait on my food but thanks to Bass for taking care of me!! First day as a manager at Siamo Noi for him if i am not mistaken & hopefully not the last. Littles details are what's important for a restaurant & he definitely knows that. I will come back soon for sure with my wife again!
9 avr. 2025
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I took my daughter for lunch & had an exceptional dining experience. The atmosphere was elegant & relaxing. Our server, Dino, was not only attentive but also genuinely warm & accommodating. The service was impeccable, & every dish exceeded our expectations in presentation & flavor. I will be returning!
Had an awesome time at this Italian spot! The staff were super friendly, the pasta amatriciana was amazing, & the vibe with great music & a fun lounge downstairs made it a perfect night out.
Had a wonderful experience at Siamo Noi. The food was exceptional, & the service was equally impressive. The entire team is fantastic. Special thanks to Alfie for always making each visit memorable.
So I walk into Siamo Noi at Royalmount, & right away, I feel like I just stepped into one of those cool New York hip restaurants-dim lighting, fancy marble, & chandeliers bigger than my nonna's attitude. You know, the kind of place where guys named Gino take their goomahs for a'business dinner.' The pasta? Not bad, but my zia Concetta could make better with one hand stirring & the other smacking my cugi for not calling her back. Would I come back? Maybe… but only with my goomah since my wife didn't like it.
Excellent all around. Big thank you to Vassili for the great service. Looking forward to when they open up the lounge on the ground floor April 2. Congratulations to the ownership group. They hit this one out of the park.
From the beautiful decor, to the amazing service & of course the delicious menu, this place needs to be top on everyone's list of best Montreal restaurant.
9 mars 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Montreal has a new star on the dining scene, & it's Siamo Noi. From the moment you step in, you're transported to an effortlessly chic, Cipriani-esque atmosphere-elegant, lively, & undeniably stylish. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in an unforgettable meal, this is the spot.
The food? Absolutely to die for. Some dishes are simply must-haves:
• The Acciuga & Burro & Focaccia di Recco-so good, we reordered three times.
• The Indivia salad-a perfect balance of flavors.
• The Funghetti pasta-a standout, full of depth & richness.
• The Branzino-cooked to absolute perfection.
• & for dessert? The tiramisu is insane.
Every bite, every detail, every moment at Siamo Noi feels special. An instant classic & hands down the best dinner experience in Montreal.
I had an incredible dining experience at this restaurant! The food was absolutely amazing! The service was great, with friendly & attentive staff making sure we had everything we needed. The atmosphere & decor is immaculate. Highly recommend!
Quel bonheur de découvrir un restaurant aussi frais & agréable à Montréal ! Siamo Noi offre une expérience culinaire raffinée où chaque plat est sophistiqué, équilibré & exécuté avec justesse. La carte est un véritable vent de fraîcheur : avant-gardiste, authentique & branchée, elle propose des saveurs qui séduisent autant par leur originalité que par leur précision. Un immense merci à Massimo & Roberto pour leur accueil chaleureux & leur passion qui se reflète dans chaque assiette. Une adresse incontournable qui redéfinit les standards de la cuisine italienne contemporaine à Montréal !
10/10 - Food, Service, Atmosphere
Everything was absolutely spectacular - from the incredible flavors to the warm & welcoming atmosphere. The service was top-notch, making the whole experience even more enjoyable. The restaurant is beautiful! We will definitely be back! Wishing you all the success! Congratulations!
