Discrètement situé dans l’Hôtel Le Crystal au coeur du centre-ville, notre restaurant vous accueille dans un décor asiatique contemporain. Notre bouddha gigantesque et nos escaliers aux couleurs tropicales ne vous laisserons certainement pas indifférents. En été, découvrez notre charmante terrasse colorée le temps d’un cocktail rafraîchissant.
La cuisine thaïlandaise est considérée comme la plus raffinée de l’Asie. Ses ingrédients originaux et délicats comme le curry, la menthe, la citronnelle, la coriandre, la lime kaffir ou encore le basilic rouge, ses parfums et ses présentations colorées et spectaculaires vous feront voyager. Mais attention, elle est aussi très pimentée et peut représenter un véritable défi pour les papilles!
Le Siam vous propose les grands classiques tels le pad thaï et les caris, présentés de façon contemporaine. Notre décor grandiose et chaleureux ainsi que notre personnel dévoué, vous invitent à venir expérimenter la tradition de partage typique en Asie. L’adresse à retenir pour vos lunchs d’affaires, vos événements spéciaux ou tout simplement un bon repas.
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Les avis recueillis sur Siam peignent une expérience thaïe raffinée et généreuse: des plats savoureux, colorés et bien présentés, avec des coups de cœur pour le beef panang, le curry vert et le pad Thai, sans oublier des entrées comme dumplings et satay et des desserts comme le mango sticky rice; le cadre est souvent décrit comme élégant et chaleureux, avec une ambiance cosy et parfois une terrasse agréable; le service est fréquemment loué pour sa rapidité, son professionnalisme et sa convivialité, même lors de soirées très fréquentées, bien que quelques retours mentionnent des périodes plus chargées ou un bruit élevé; la carte offre des options variées, y compris des choix végans, et les portions sont généreuses pour un bon rapport qualité-prix selon plusieurs avis; en somme Siam est perçu comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire thaïe authentique mais contemporaine, idéale pour des repas entre amis, en famille ou entre collègues, et les visiteurs ont hâte d’y revenir.
This was the best Thai/Cambodian restaurant I have tried in Montreal. Our server Olivier was amazing & really gave us the full Siam experience. He explained the full menu & made sure the food & drinks were to our liking. I will definitely come back & potentially celebrate a birthday here!
The experience was absolutely flawless. The hostess sat our table of 5 almost immediately without a reservation despite it being incredibly busy, & the waiter was very attentive, answering questions before we ordered & checking on us frequently. Our food came out pretty quick, about 10 minutes. The food tasted incredible. Thai food is my favorite cuisine, & I've been to many Thai restaurants, but this easily tops all of them. The restaurant was very beautiful too, it was lit with lantern-like lights hanging from the ceiling with wooden tables, very pretty. I'd give more stars if I could, thank you Siam!
Je ne laisse généralement pas de critiques, mais mon expérience au Siam mérite d'être partagée. Nous étions un groupe de 9 personnes à la recherche d'un restaurant thaïlandais pour célébrer mon anniversaire & celui d'une amie. Quelle joie de découvrir que nous avions une salle privée, idéale pour notre grand groupe ! La nourriture était excellente sous tous les aspects : qualité, quantité & authenticité des saveurs. Les plats étaient bien équilibrés, & j'ai particulièrement apprécié la salade de fruits de mer, la soupe tom kha & les drunken noodles. Ce qui a rendu la soirée encore plus mémorable, c'est le service attentionné & personnalisé. Olivier & son équipe ont pris soin de nous, nous guidant dans le choix des cocktails & des plats, tout en veillant à ce que nous ne manquions de rien. Malgré une soirée très occupée , ils ont su nous offrir une expérience pleine de rires & de plaisir. Merci encore à l'équipe du Siam. Ce fut une soirée inoubliable, & je reviendrai avec grand plaisir.
This place looked nice & had a lot of great reviews. 2 of the 5 people liked their choices. The tofu was way too sweet, so couldn't be eaten. The panang beef was almost 50% fat & zero vegetables. I felt sick later that night & today, in spite of cutting off the fat. My husband, who loves green curry, could barely get through his. It was a Saturday night & they were kind to squeeze us in. We could see the wait person was running behind, so we did not order any beverages so as it to overload her. I had to finally go up to the bar to get appropriate flatware for my dish & she never checked in on us. We opted to not order desserts as she was clearly overloaded & had to inquire with the front desk for a check. We love Thai, but this was disappointing.
Ambiance was good. Olivier was great & friendly. But some foods were not at our expectations , although expensive. Seafood curry was not nice & very little quantity of seafood were there. The Pad Thai lobster was disappointing as very little lobster was there. The sweet & sour chicken wasn't nice, too much sauce for too little ingredients.
16 août 2024
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The best Thai food in the city. The service, however, is horrible. The host was very rude & it was just at the beginning of the eve. Uber eats will do bette
Recommend: - duck wontons (very fun appetizers) - chicken satay (a well executed classic) - chicken red curry (one of the best we've had) - shrimp pad thai (a well executed classic) Will definitely come back! Shout-out to Zak for his excellent service
The food was delicious. Fresh, hot & spicy. Some of the best Thai food we've eaten. The ambiance was very warm & inviting. The service was excellent. The staff were patient & answered all our questions (we were a group of 8 with different dietary restrictions). We will definitely be back & highly recommend anyone visiting Downtown Montreal to dine here.
The best Thai cuisine I have had in North America! They really take care making the recipes authentic & attention to small details. Staff was also great! We were visiting from Ontario, would love to see them expand into our area!
This restaurant boasts a beautiful ambiance, excellent drinks, & delicious food. The mango sticky rice cocktail is a must-try. The tasting appetizer offers a chance to sample a variety of dishes. The filet mignon in the pad thai stands out as the highlight. The green curry was a bit salty. The service was just okay; perhaps because we visited around noon, the staff seemed understaffed.
Went yesterday for the Father's Day. The experience was just average, I mean the service was very good, but the food wasn't as expected. The portions are small, & the prices are very high ! I understand the economy challenges, but 36$ for a Ksoi or a Pad Thai (with taxes & tip), it's 144$ for 4 people ! No drinks, juice or tea. The cook on site doesn't know how to cook Thai food, which is accepted & normal in Montreal. It's more marketing than anything else. Hard to find a parking around. The restaurant is clean & the decoration is cute. The waiting time was normal, just 20 minutes or so after ordering.
Excellent Thai food & wonderful service. The noise level can be high & the best dessert is ice cream, but the appetizers & main courses are delicious. Love the currie beef in a yellow sauce.
