Discrètement situé dans l’Hôtel Le Crystal au coeur du centre-ville, notre restaurant vous accueille dans un décor asiatique contemporain. Notre bouddha gigantesque et nos escaliers aux couleurs tropicales ne vous laisserons certainement pas indifférents. En été, découvrez notre charmante terrasse colorée le temps d’un cocktail rafraîchissant.
La cuisine thaïlandaise est considérée comme la plus raffinée de l’Asie. Ses ingrédients originaux et délicats comme le curry, la menthe, la citronnelle, la coriandre, la lime kaffir ou encore le basilic rouge, ses parfums et ses présentations colorées et spectaculaires vous feront voyager. Mais attention, elle est aussi très pimentée et peut représenter un véritable défi pour les papilles!
Le Siam vous propose les grands classiques tels le pad thaï et les caris, présentés de façon contemporaine. Notre décor grandiose et chaleureux ainsi que notre personnel dévoué, vous invitent à venir expérimenter la tradition de partage typique en Asie. L’adresse à retenir pour vos lunchs d’affaires, vos événements spéciaux ou tout simplement un bon repas.
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Les avis recueillis sur Siam peignent une expérience thaïe raffinée et généreuse: des plats savoureux, colorés et bien présentés, avec des coups de cœur pour le beef panang, le curry vert et le pad Thai, sans oublier des entrées comme dumplings et satay et des desserts comme le mango sticky rice; le cadre est souvent décrit comme élégant et chaleureux, avec une ambiance cosy et parfois une terrasse agréable; le service est fréquemment loué pour sa rapidité, son professionnalisme et sa convivialité, même lors de soirées très fréquentées, bien que quelques retours mentionnent des périodes plus chargées ou un bruit élevé; la carte offre des options variées, y compris des choix végans, et les portions sont généreuses pour un bon rapport qualité-prix selon plusieurs avis; en somme Siam est perçu comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire thaïe authentique mais contemporaine, idéale pour des repas entre amis, en famille ou entre collègues, et les visiteurs ont hâte d’y revenir.
Nice service, dinner & dessert choice. Tried the duck dumplings, yellow curry & shrimp pad Thai. Service on Mar 7 was disappointing as we felt neglected as waiter did not even ask us how our meal was & we had to ask for water to be refilled from person that was bringing out the food. We spoke to hostess & she offered free dessert but we declined. Food was fine.
L'affaire qui m'a le plus déçu, c'est qu'il y avait une promotion sur le vin (lundi & mardi) à 50 %, mais c'est quand j'ai reçu ma facture que j'ai su que ma bouteille n'était pas applicable.
Pour la nourriture, nous nous avons pris un pad thaï aux crevettes. Seul commentaire, car c'est non décortiqué, c'est moins fun!
Le serveur était super gentil, lorsque présent.
3 mars 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Always enjoy SIAM - the food ( especially the Pad Thai & professional service. Chloe even remembered me even though it had been awhile since my last visit. It's an added touch that really makes a person feel welcome.
Also appreciate that they have zero Sapporo beer.
Will be back over the holidays.
Great food. Mango salad was refreshing. The pad Thai was oily it's sweet than what I've had in Thailand. Could have had more tofu & less veggies. Definitely recommend for Thai food
The food was just sophomores goooodd!!!Will definitely be back for more! The krapow & pad Thai were just outstanding. The cocktails were well made too.
Plus d'une heure d'attente pour un pad Thai eg un riz crevettes ! La serveuse nous annonce au bout de 45min qu'un groupe de 60 personnes est la & donc la cuisine est garanti. Dans ce cas il faut prévenir le client ou bien fermer les réservations car la cuisine est débordée. Ni l'un ni l'autre n'a été fait… la nourriture arrive, le pad Thai était sucré comme une gaufre liégeoise, très très déçu ! C'était ma 3eme fois dans ce reatau, ça sera la dernière!!!
19 déc. 2025
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Amazing service & wonderful people. The staff were incredibly friendly & welcoming & the food was outstanding. I recommend the Pad Kee Mao. Easily the best Thai food I've had. Highlyyy recommend
Belle expérience cette semaine au Siam du Centre-Ville.
L'atmosphère légèrement tamisée de la salle du bas était très agréable.
J'ai apprécié qu'on m'ait accommodée pour m'asseoir à notre table un peu plus tôt. Nous avions une réservation pour 18h15 le mercredi mais quand je suis arrivée à 17:50, notre table était déjà prête & notre serveur Davinder a pu m'y asseoir.
Niveau menu, on retrouve pas mal de classiques Thaï avec de belles options vegan également. J'avais opté pour les excellents dumpling au poulet sauce arachide & le pad Thaï au poulet dont la portion était bien généreuse (la photo ne lui rend pas justice). Attention juste, le menu ne l'indique pas mais j'ai trouvé la sauce des dumplings légèrement épicée. Je ne la recommanderai pas pour des personnes sensibles aux épices ou des enfants. Ça vaudrait peut-être un piment ou 1/2 piment sur le menu.
Mention spéciale pour le mango sticky rice cocktail, doux & délicieusement fruité.
En dessert nous avons opté pour un classique moelleux au chocolat avec sorbet coco. Rien d'exceptionnel mais c'était tout de même très correct.
Gros bonus pour le service exceptionnel de notre serveur Davinder qui a été souriant & aux petits soins du début à la fin. Il a vraiment égayé notre soirée & contribué à rendre notre expérience mémorable.
Nous venions initialement pour la bouffe & le décor mais nous reviendrons très certainement pour la qualité du service & belle atmosphère du lieu.
Oliver gave us 5 star service, the tasting menu was BOMB. Highly
Recommend for groups! Amazing, the Pad Thai noodles are on point & reminded me of the ones I had in Thailand. Music should be a touch louder.
12 sept. 2025
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Went for a friend party the food is really good the pad thai ja the best but i did not try the whole menu. Really flavofull. Fast service! Thank you to olivier & emmie! They make our night!!
I've been here multiples times. The food is very good. They have good seafood options. The shrimp pad Thai was very tasty. Although I was not a fan of their mocktails.
We had dinner here during our stay at the Warwick Hotel, drawn in by the excellent reviews-& it truly delivered. This was our first Thai fine dining experience in Montreal, & it exceeded expectations.
We ordered the Tom Kah Shrimp Soup, Fried Vegetable Spring Rolls, Pad Thai, Rolled Printanier Sticky Toffe Mango rice, Chocolate Lava Cake & a Strawberry Mojito. Each dish was beautifully presented & full of vibrant flavors. The quality & attention to detail were clear in every bite.
Our server, Loi, was kind, professional, & made us feel very welcome. The menu is concise but well-curated, offering a thoughtful selection of dishes.
We'll definitely return on our next visit to Montreal!
Visited Siam's for lunch on a Friday. Vibe & decor were amazing. Our server was attentive & enthusiastic which made the overall experience pleasant.
Food-wise I had better Thai food at other restaurants. Started off with the shrimp tom yum & beef satay which were good although I wish the satay came with peanut sauce instead of their homemade sriracha which tasted like the normal ones you can find at the supermarket.
For mains we had the cashew nut chicken with an upgrade to the vegetable fried rice, I loved this dish! The pad kee mao was okay & the rice noodles lacked the nice chewy texture, however it was loaded with beef & veggies. Portions are really good here!
I would return again to give some of their other dishes a try. They also have an extensive menu to choose from.
Ambiance was good. Olivier was great & friendly. But some foods were not at our expectations , although expensive. Seafood curry was not nice & very little quantity of seafood were there. The Pad Thai lobster was disappointing as very little lobster was there. The sweet & sour chicken wasn't nice, too much sauce for too little ingredients.
Recommend: - duck wontons (very fun appetizers) - chicken satay (a well executed classic) - chicken red curry (one of the best we've had) - shrimp pad thai (a well executed classic) Will definitely come back! Shout-out to Zak for his excellent service
