Discrètement situé dans l’Hôtel Le Crystal au coeur du centre-ville, notre restaurant vous accueille dans un décor asiatique contemporain. Notre bouddha gigantesque et nos escaliers aux couleurs tropicales ne vous laisserons certainement pas indifférents. En été, découvrez notre charmante terrasse colorée le temps d’un cocktail rafraîchissant.
La cuisine thaïlandaise est considérée comme la plus raffinée de l’Asie. Ses ingrédients originaux et délicats comme le curry, la menthe, la citronnelle, la coriandre, la lime kaffir ou encore le basilic rouge, ses parfums et ses présentations colorées et spectaculaires vous feront voyager. Mais attention, elle est aussi très pimentée et peut représenter un véritable défi pour les papilles!
Le Siam vous propose les grands classiques tels le pad thaï et les caris, présentés de façon contemporaine. Notre décor grandiose et chaleureux ainsi que notre personnel dévoué, vous invitent à venir expérimenter la tradition de partage typique en Asie. L’adresse à retenir pour vos lunchs d’affaires, vos événements spéciaux ou tout simplement un bon repas.
Détails
Nos Spécialités
Ailes de poulet, poulet Satay, wontons au canard, boeuf séché, salade de papaye, salade de mangue, larb, plateaux de dégustation, soupe Tom Yum, soupe Tom Kah, cari Paneng, cari vert, Cari jaune, cari rouge, pad thai, pad mee, pad seew, pad kra pao moo, desserts maison & cocktails.
Le Siam impressionne constamment ses convives par sa cuisine thaïlandaise authentique et savoureuse, sa présentation soignée et son menu varié, incluant d'excellentes options végétaliennes. L'atmosphère est fréquemment décrite comme sophistiquée, chaleureuse et dynamique, ce qui en fait une destination prisée tant pour les rendez-vous intimes que pour les célébrations de groupe. Bien que certains trouvent l'environnement parfois bruyant, la qualité exceptionnelle des plats et le service attentionné garantissent généralement une expérience mémorable. De nombreux clients soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, notant que l'équipe fait souvent tout son possible pour assurer le confort et la satisfaction des visiteurs, même lors des périodes d'achalandage intense près des événements locaux. Dans l'ensemble, le restaurant est fortement recommandé pour ses portions généreuses, ses cocktails uniques et sa capacité constante à offrir une expérience culinaire remarquable au centre-ville de Montréal.
Wontons au canard excellent, Khao Yam au boeuf (salade) avec le riz au pandan wow, employés & proprio avenants & sympathiques. Mango sticky rice drink comme un dessert! Bref bon choix!!
Wow! Quelle belle découverte sur le Boulevard René Lévesque Ouest entre la Rue Crescent & Rue de la Montagne. Un délicieux petit bijoux thai.
Nous avons été pour le lunch.
L'hotesse, Lara, d'un grand sourire & politesse nous a chaleureusement accueillies sur la terrasse d'en haut.
Sous un très beau décor, l'ambiance était magnifique. On peut aussi s'imaginer le soir à quel point ça doit être agréable sous les petites lumières.
Jade nous a expliqué les cocktails de la maison avec beaucoup d'enthousiasme. Nous avons choisi le:
Tom Yam Siam;
Rhum blanc & Rhum de coco, jus de litchi, sirop de citronnelle, jus de lime, eau de chili & bierre de gingembre.
Un cocktail simplement original & extraordinaire!!!
Pour le repas du midi, ne sachant pas trop quoi choisir, Marilie, notre merveilleuse serveuse, nous a proposé le plateau de dégustation pour 2 personnes.
C'était incroyable! Magnifique présentation & chaque bouchée était un plaisir savoureux! Bravo au chef! On a déjà hâte d'y retourner!
Pour le dessert, nous avons pris un gateau au fromage & une glace au coco. Tellement bon & parfait pour une fin de repas!
Ce fut une expérience & une découverte exceptionnelle! Absolument délicieux avec un personnel si gentil & accommodant. Sans hésitation, je dois donner un 5 étoiles!!!
On a complètement oublié que nous étions sur le boulevard René Lévesque.
Au plaisir d'y retourner!
Great spot! The food was delicious, & if you're lucky you might catch the Thai dancers moving through the restaurant, which adds a really nice touch to the whole experience.
The coconut shrimp was honestly the best entree for me, absolutely a must-order. I also really appreciated that there are vegetarian, pescetarian, & meat options, so everyone at the table can find something they enjoy.
We loved the mocktails too, & the desserts were great. If you prefer something not too sweet, go for the mango sticky rice. If you have a sweet tooth, the fondant is perfect.
Also shoutout to our server, who was such a sweetheart & made the experience even better. Would definitely come back!
23 juin 2026
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If you are in downtown Montreal, you have to try SIAM!
My server, Umair, was amazing & helped me select the perfect food & wine pairings. I started with the coconut shrimp & duck wontons, followed by an incredible chicken Pad Thai & a great glass of rosé. I made sure to save room for dessert-the Lava cake topped with light coconut sorbet & toasted coconut flakes is a must-try. A wonderful solo culinary experience from start to finish. Come hungry!
Excellente expérience au resto Siam. La bouffe est vraiment délicieuse, surtout la table d'hôte (plats à partager pour deux) qui vaut vraiment le détour. Les desserts sont aussi très bons. La serveuse était incroyable : attentionnée, professionnelle & chaleureuse. Le service de valet est un gros plus, très pratique. Je recommande fortement!
This place had a wonderful atmosphere, great service, & honestly the best chicken green curry I've ever had. This menu item had two'chili pepper' ratings, I had a third chili pepper for some extra heat, amd I loved every bite. My daughter had the seafood Pad Ki Mao & thought it was amazing. & the mango sticky rice for dessert was just the icing on the cake so to speak!
Nice service, dinner & dessert choice. Tried the duck dumplings, yellow curry & shrimp pad Thai. Service on Mar 7 was disappointing as we felt neglected as waiter did not even ask us how our meal was & we had to ask for water to be refilled from person that was bringing out the food. We spoke to hostess & she offered free dessert but we declined. Food was fine.
a strategic stop before a comedy show at the Bell Centre. Downtown, arena-adjacent dining can sometimes be… let's call it'efficient rather than exceptional.' Our expectations were... guarded.
We were wrong.
From the first bite of the Drunken Noodles, we realized this was no pre-show compromise. The spice level had just enough swagger to wake up the palate without sending us into a panic-induced milk-chugging spiral. The vegetables were beautifully cooked - vibrant, crisp-tender - & the noodles were deeply savory & generous. When I say generous, I mean the portion could reasonably feed two hungry adults, & still leave you negotiating a few final bites. We tried. We failed.
The green curry was equally rich, fragrant, & comforting.
The Mango Sticky Rice cocktail nearly stole the entire evening. Sweet, tropical, & indulgent. It was dessert & drink all at once.
For a downtown location, steps from the arena, the pricing felt almost suspiciously reasonable. Two hearty mains, a standout cocktail, & we walked out very full & comfortably under $100 for two people.
What began as a convenient pit stop turned into a genuinely memorable meal - the perfect (& unexpectedly delicious) opening act to our night.
Ma copine & moi sommes allés chez Siam pour la Saint-Valentin, & n'avons pas été déçus! La qualité des entrées & du repas principal étaient excellentes, en plus d'un service impeccable & d'une rapidité notable. Le seul petit bémol était le dessert spécial, préparé pour la Saint-Valentin, qui était un peu trop petit & décevant comparativement au reste du repas. Nous avons déjà hâte à notre prochaine visite!