C’est au printemps 2021 que le 15e restaurant-bar SHAKER Cuisine & Mixologie ouvrira ses portes dans les locaux de l’ancien Biaggi’s au centre-ville de St-Jérôme, plus précisément au 337 rue St-Georges. Les Jérômiens pourront y découvrir les spécialités de la chaîne telles que les tartares, les cocktails & les burgers.
Le restaurant comptera 250 places assises, en plus d’un bar central pouvant accueillir 35 personnes. L’endroit comprendra également une mezzanine ainsi qu’une grande terrasse de 100 sièges.
SHAKER Cuisine & Mixologie offre une ambiance dynamique, un service courtois et efficace, et une carte étoffée de cocktails, mocktails, tartares, burgers et autres plats savoureux. Les promotions en semaine apportent une bonne valeur, et les plats préférés comme les dumplings, le tartare de saumon, le burger et la poutine reçoivent de bons retours. L’espace est décrit comme vaste et élégant, avec une ambiance animée qui convient pour un dîner avant spectacle et pour les groupes en célébration; la terrasse est mentionnée comme un atout selon les saisons. Bien que l'affluence puisse rendre l'endroit bruyant et que le service puisse être rapide, la qualité des plats, des boissons et de l'accueil demeure un point fort et beaucoup de clients envisagent de revenir pour une autre soirée agréable.
Bonjour, je suis serveuse depuis plusieurs années & travaille dans les environs (dans le complexe en face). Je n'ai jamais répondu à un client comme elle s'est permise de répondre. Je viens assez souvent manger un 4oz de tartare en duo avant d'aller travailler. Aujourd'hui, j'ai répondu à la barmaid de ce soir qui m'a demandé si je voulais un 4 ou 6 oz que je voulais un 4oz mais en duo. Elle s'est trompée & ma commandé un 2 x 4 oz au lieu de 2 x 2 oz. Quand elle m'a donné la facture elle m'a obstiné que c'était ça que j'avais demandé que c'était une erreur de communication, mais que je devais le payer. Je ne pense pas honnêtement que c'était à moi de payer pour son erreur. Très déçu de sa façon d'avoir réagis très sur la défensive. J'espère un remboursement de votre part.
Une soirée mémorable au SHAKER de St-Jérôme - Bravo pour l'excellence !
Nous tenions à vous exprimer toute notre satisfaction suite à la merveilleuse soirée que nous avons passée chez vous hier. Nous étions un groupe de quatre personnes, & chacun d'entre nous est reparti conquis par l'expérience globale que vous offrez.
Excellent service! Excellent repas! Tout était parfait! Merci!
De plus, nous avons reçu une escompte de 15% sur notre facture, car nous allions au spectacle au Théâtre Gilles Vigneault! Wow!
10 oct. 2025
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The most average place I have ever been to it's not nice or bad just average the food is average & the service is average it's a one time to visit place
Nous étions un groupe d'environ 35, nous avons été servis par Rose qui nous a donné un service impeccable avec sourire & gentillesse!!! Très belle expérience!!!
La nourriture très bonne , portion quand même correct
Notre serveuse était moyennement informé du menu & semblait très nerveuse,
C'est tout de même un bon resto
Les employés sont souriants & très gentils incluant les gérants/gérantes du restaurant. L'ambiance est très agréable & que dire des repas!! Je le recommande fortement!
