Satay Brothers serves a robust menu centered on authentic Singaporean street food and bold Southeast Asian flavors. Signature dishes feature succulent grilled meat skewers served with a rich, velvety peanut dipping sauce that provides a classic savory profile. The culinary repertoire extends to spicy laksa noodle soups, fluffy steamed buns, and crispy fried delicacies that capture the essence of hawker center traditions. Fresh aromatic herbs, fiery chili pastes, and complex spice blends define every plate prepared in this vibrant, high-energy environment. The kitchen prioritizes authentic preparation methods to ensure consistent intensity across all grilled and stir-fried offerings. Patrons experience a focused selection of traditional favorites crafted with attention to textural contrast and deep, punchy flavor profiles synonymous with the region. This establishment represents a cornerstone for accessible, flavor-forward Asian fusion cooking.
Satay Brothers is widely celebrated as a vibrant, must-visit destination in Montreal known for its energetic atmosphere, eclectic decor, and flavorful Southeast Asian street food. Many diners rave about the standout bao buns, papaya salad, and satay skewers, frequently praising the consistently delicious quality and the welcoming, charismatic staff who work hard to provide an engaging experience even during peak hours. While the restaurant is often busy and can be quite loud, most guests find the lively, party-like energy and the attentive service to be well worth the wait. Whether visiting for a casual bite, a birthday celebration, or a group dinner with the popular set menu, visitors consistently leave feeling impressed by the unique vibe and the passionate team that brings this local favorite to life.
AMAZINGGGG RESTAU, nous étions un groupe & moi-même étant en restauration je sais que des groupes sont parfois difficiles à servir, MAIS CETAIT GENIAL. Tout est 10/10, excellent service, excellent roulement.
C'était notre troisième fois dans ce restaurant & la nourriture était excellente comme d' habitude mais cette fois ci nous étions un groupe de 7 personnes & nous devions prendre le menu obligatoire de dégustation & les quantités étaient vraiment insuffisante.
Nous étions un groupe de plus de 20 personnes & tout s'est bien passé ! Les plats étaient diversifiés, goûteux, servis en même temps. Tout le monde s'est régalé ! La cuisine, le service s'est adaptée aux restrictions alimentaires de chacun. Il y a même eu une attention supplémentaire pour la personne qui fêtait son anniversaire ! Merci encore c'était un très bon moment pour nous touts & tous !
3e visite en formule de groupe. Encore une fois bluffé par la nourriture. Ce fut EXCELLENT!
Chaque bouchée est une explosion de saveur. Je recommande fortement & compte y retourner!
Nous avons mangé ici. Le matin, une voix assez rude m'a dit au téléphone que ce n'était pas possible en dessous de six personnes avant de me raccrocher un peu brusquement. Bon, nous étions quatre. Revenons à la soirée : le premier couple (nous) arrive & attend, debout devant la porte. On dit que les deux autres viennent de se garer & qu'ils arrivent, mais non, c'est la règle : on reste debout.En arrivant, une grosse affiche indique que les groupes ne peuvent pas obtenir leur table avant que tout le monde soit là. Pour le « gentleman style », on repassera. En réalité, ce n'est pas vrai. Des groupes d'amis du coin arrivent deux par deux & s'assoient à leurs tables, tandis que d'autres, inconnus du boss, restent à la porte.
À table, serveur hyper expéditif, vente à la pression. Les plats (pas des entrées) arrivent au goutte à goutte, impossible de commencer à manger tous en même temps. Le serveur a oublié mon cocktail, il revient quinze minutes plus tard. À la fin, il n'a pas de carte des desserts : il les récite (sans dire les prix évidemment) & insiste trois ou quatre fois pour qu'on prenne à partager. Il est un peu vexé qu'on ne le fasse pas.
Point positif : c'est goûteux (même froid, à cause de l'attente). Les saveurs sont là.
Facture : attention au pourboire, ça commence à 18 %. À vous de juger si ça en vaut la peine.
Ma conclusion : nouriture de qualité, exécutée avec maitrise, mais renommée surfaite & un service ordinaire. Le succès leur est un peu monté à la tête. C'est dommange!
Une très bonne organisation de l'arrivée au départ, les quantités du menu groupe sont généreuses & les plats variés & délicieux! Vous ne repartirez pas le ventre vide. Ce qui est vraiment plaisant c'est la prise en compte de restrictions alimentaires. Le seul bémol était la musique beaucoup trop forte.
C'était la première fois que j'y allais avec un groupe de plus que 4. Nous avons reçu le menu à partager de 7 plats & c'était simplement exquis, comment à chaque fois, en plus de ne pas avoir à choisir, nous avons goûté à presque tout 👌🏻👌🏻 mes amis qui n'avaient jamais mangé là, ont été ravis également!! Toujours une belle expérience d'être assis à votre table!!
Original, exotique & délicieux. Très belle ambiance asiatique à l'intérieur, un chaleureux dépaysement! J'y suis allé plusieurs fois, mais ce qui reste toujours aussi bon est leur sandwhich bao, dont le pain & la viande sont si tendres. La dernière fois, j'y suis allé avec un groupe d'amis pour l'anniversaire de l'un d'entre eux. Nous étions assis à une table ronde avec plateau tournant (très convivial) sur laquelle sept services de plats à partager nous ont été servis. Salade de goyave fraîche, brochettes, poulet frit, bao, côte levées, curry de boeuf, nouilles au fruits de mers... tous les plats étaient plus débordants de saveurs les uns que les autres. Une belle soirée! Service OK. Prix salé.
Solide expérience ! Le proprio nous a même offert un petit cache-couche lorsqu'il a vu que j'étais enceinte. Nous avons eu droit à une tournée de shooters pour l'anniversaire de mon conjoint. Super bon service & le menu de groupe est super bon & varié & il y en a en masse ! Nous avons du ramener des takeout😃 Thanks a lot guys !!