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Restaurant

Sansotei Ramen

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$
OUVERT11:30 - 21:00
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Sansotei Ramen Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseSoupesAsiatiqueRamenResto-Bar
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À propos

Sansotei Ramen propose une exploration authentique de la culture traditionnelle des nouilles japonaises à travers un menu méticuleusement conçu et centré sur des bouillons tonkotsu riches et longuement mijotés. L identité culinaire se concentre sur des bases de soupes épaisses et crémeuses accompagnées de nouilles parfaitement al dente et de porc chashu tendre, soulignant des années de raffinement dans les techniques de préparation. Les bols emblématiques présentent des profils de saveurs complexes, intégrant souvent des œufs marinés à la coque, des oignons verts frais et des champignons oreilles de bois pour rehausser la texture globale. L environnement privilégie une esthétique minimaliste et concentrée qui permet aux bols fumants de demeurer le point d engagement sensoriel principal. En adhérant à des normes rigoureuses de fraîcheur des ingrédients et de consistance des bouillons, cet établissement maintient une réputation solide pour la production de ramen de qualité supérieure.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sansotei Ramen

Nourriture
Service
sur Google4.5 (200+)
*au 2026-07-01
4.6138 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Sansotei Ramen est fréquemment décrit comme une destination de premier choix pour déguster des ramens japonais authentiques et savoureux à Montréal. De nombreux clients louent la richesse des bouillons et la texture parfaite des nouilles, soulignant que les portions sont généreuses et que les prix sont justes compte tenu de la grande qualité des plats. Bien que la majorité des visiteurs soulignent le service amical et efficace ainsi qu'une atmosphère chaleureuse, une minorité de clients a trouvé l'environnement un peu quelconque ou a noté une certaine inconstance dans la préparation de certains mets comme les gyozas. Dans l'ensemble, cet établissement est largement considéré comme un choix fiable et délicieux qui donne à la plupart des clients l'envie d'y retourner.
Page 1 de 2 - 12 Avis
RuberChikken
5.0

Amazing ramen. Better than kinton imo. Flavourful broth, good portions.

2 mai 2026
sur Google
Madeline
2.0

This was very disappointing! The ramen broth was like water. I would not return.

6 févr. 2026
sur Google
Emma
5.0

Always craving their menu ! Love the Mazemen (vegan option) & the shoyu. I highly recommend the shiitake mushroom (they are marinate in a sweet sauce). Its just amazing ! The prices are fair too ! I recommend eating there for the best flavour. If you decide to deliver instead, here is my tip (for the soups): order the broth separately. it is better to cook the broth (boil) again & add the noodles for a few seconds, than pour everything on the other ingrédients seperated in a large bowl (the one you will eat in).

20 janv. 2026
sur Google
Darina
5.0

Hidden little gem! Ramen is top quality, broth is super rich, all ingredients top notch. Quick & sweet service. Nice selection of Japanese drinks. Def coming back, many times! :)

12 janv. 2026
sur Google
Nicholas
2.0

Not great, disappointed, egg was horrible noodles soso broth had an awkward taste….

20 août 2025
sur Google
Laure
5.0

The ramen here is absolutely delicious-rich, flavorful broth & perfectly cooked noodles. There's also a great variety of tasty side dishes that pair really well with the main meal. Friendly staff & a cozy atmosphere make it a spot worth returning to!

11 juin 2025
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Astral
4.0

Ordered delivery, the buy 1 get 1 TanTan & croquettes. Absolutely delicious, amazing broth, & the pork is melt in your mouth. Hope to visit in person soon & try more ramen!

29 sept. 2024
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Jeric
5.0

Great vibe & place. I was jamming with the song. Great service quick & simple. I recommend the uniqueness of their miso broth (red dragon). Great kick & flavour! Must visit again

11 mai 2024
sur Google
Robin
5.0

Got the spicy tantan & was one of the best ramens I've had in Montréal. Delicious, rich broth, melty chashu, perfect egg.

2 mai 2024
sur Google
Maimouna
5.0

10/10 experience with this place - I highly recommend! The broth was piping hot, full of flavor, & comforting - especially during the cold below zero degree temperature that Montreal was on that day I visited. My friend & I came in here exhausted after a long day of shopping & exploring the city & were prepping for a drive to Quebec. The ramen at this place was the perfect power up that we needed. (Not pictured because we devoured them like savages 😅) but their chicken wings were bursting with flavor! Spicy & hot, super engaging to the senses. I also had a yuzu flavored cheesecake & it was light, delicious & creamy. Our server was wonderful, sweet & accommodating. If you ever find yourself craving ramen & are in Montreal, I recommend this place ♥️

29 mars 2024
sur Google
Voir 138 évaluations
www.restomontreal.ca