Rôtisserie St-Hubert offre une expérience chaleureuse et conviviale, avec des plats bien chauds et savoureux et un cadre familial. Le personnel est généralement attentionné et souriant, et le service peut être rapide même en période d'affluence. Plusieurs avis signalent toutefois des temps d'attente élevés et des plats parfois tièdes, des commandes qui ne correspondent pas exactement ou des erreurs entre en ligne et en salle. Certaines améliorations sont demandées comme des desserts sans gluten au menu et des portions qui restent cohérentes par rapport au prix. Dans l'ensemble, la plupart des visiteurs repartent satisfaits par la qualité des plats et l'accueil, et prévoient de revenir.
Super service France. Une serveuse en or. Merci d'avoir embelli notre fête des mères avec ton sourire & ta bonne humeur. Nous allons revenir juste pour te voir. Merci
Très belle soirée en bonne compagnie, nourriture excellente & services 5 étoiles de la part de Diane, merci . La seule petite chose nous ne savions pas que le restaurant fermait à 21h00 un samedi soir!!! Nous avons été surpris & donc un peu pressé à la fin...
Malgré mon arrivé tardive, un lundi soir vers la fin de son service, Diane m'a offert un service impeccable.
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Mise à jour du 23 avril 2025. Ce soir, j'ai été déçu par mon entrée de sauvagine. En tant que client régulier qui l'a dégustée de nombreuses fois dans différentes succursales, celle de ce soir était nettement moins garnie que d'habitude : à peine une trace de sirop d'érable, quelques graines de citrouille & canneberges séchées. L'ensemble était fade, ressemblant davantage à un simple fromage fondu. Le standard de St-Hubert n'était sans aucun doute pas rencontré ce soir. Seul le bacon était en quantité normale.
Je n'ai pas retourné le plat même si j'aurai pu, & ce pour éviter le gaspillage alimentaire, mais je partage cette expérience dans l'espoir d'une amélioration. Je maintiens une note correcte car il s'agit d'un incident isolé, mais je serai plus critique si cela se reproduit. J'apprécie généralement beaucoup cette entrée & je continuerai à la commander sauf s'il s'agit en fait d'une version revue de la recette originale. Je joins deux photos comparatives du plat. Cette de celui reçu ce soir & une autre d'une visite antérieure de quelques mois.
