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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

Le légendaire poulet BBQ accompagné de sa sauce emblématique font de chaque repas chez St-Hubert une tradition locale bien ancrée.

Saint-Jérôme
4.5$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Saint-Jérôme
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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Détails

À propos

Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans la préparation du poulet rôti lentement, ingrédient pilier qui structure l'ensemble de la carte. Les plats emblématiques incluent les quartiers de poulet savoureux servis avec la célèbre sauce barbecue et les frites dorées croustillantes qui caractérisent l'expérience traditionnelle. La sélection culinaire propose également une variété de sandwichs au poulet, des salades croquantes et une salade de chou servie en portions généreuses. Ces classiques sont complétés par des ajouts modernes à la carte, tels que les ailes de poulet et diverses bouchées conçues pour le partage. Chaque repas s'appuie sur des ingrédients de qualité et des techniques de cuisson maîtrisées pour garantir une saveur constante. Les convives choisissent parmi une gamme variée d'assiettes allant des portions individuelles aux formats familiaux destinés aux groupes exigeant une préparation rapide et fiable.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert est situé au 270 Rue de Martigny O, Saint-Jérôme, J7Y 2G5. dans le quartier Saint-Jérôme.

Quels sont les horaires d'ouverture de Rôtisserie St-Hubert ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 22:00

lundi11:00 - 22:00
mardi11:00 - 22:00
mercredi11:00 - 22:00
jeudi11:00 - 22:00
vendredi11:00 - 22:00
samedi11:00 - 22:00
dimanche11:00 - 22:00
Est-ce que Rôtisserie St-Hubert accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Rôtisserie St-Hubert. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 432-5311 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Rôtisserie St-Hubert ?
Est-ce que Rôtisserie St-Hubert dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un site web ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Rôtisserie St-Hubert, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Rôtisserie St-Hubert ?

Vous pouvez joindre Rôtisserie St-Hubert par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google4.2 (3000+)
*au 2026-09-01
5★
68%
4★
19%
3★
5%
2★
6%
1★
2%

Résumé des avis

Rôtisserie St-Hubert est largement reconnue pour son ambiance accueillante et son service exceptionnel, de nombreux clients soulignant régulièrement le professionnalisme, la gentillesse et l'attention du personnel. La nourriture est généralement décrite comme étant savoureuse, chaude et satisfaisante, les classiques de longue date conservant leur attrait habituel. Bien que certains visiteurs aient fait part de préoccupations concernant des lenteurs occasionnelles, des erreurs dans les commandes ou la taille des portions, la direction est souvent saluée pour sa réactivité et son engagement à répondre aux commentaires de la clientèle. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un choix prisé des familles et des groupes à la recherche d'une expérience culinaire cohérente et agréable.

8 août 2026 - 13h, section bar.
Service: On a commandé 2 repas vol-au-vent avec patate pilée. En prenant la commande, il dit: pas de patate pilée. On commande (1 avec frite, l'autre avec riz). Plusieurs minutes après, on a fini notre soupe, le serveur nous a dit : Vous ne m'aimerez pas....on a plus de vol-au vent finalement, désolé! On a donc dû commander 1 poulet au beurre & 1 riz friz au poulet croustillant. Pendant tout ce temps, 2 tables complètes qui sont arrivés après nous, ont eu le temps recevoir & finir de manger. On a finalement eu nos repas: Poulet au beurre froid. Riz pas cuit à moitié, très dur.
Le serveur jase avec des employées & pendant ce temps, 2 tables sur 3 attendent d'être débarrassées dont notre table.

8 août 2026
sur Google

Malheureusement, je suis très déçue de mon expérience.

Je n'ai pas aimé mon repas & je ne l'ai pratiquement pas touché. Malgré cela, personne n'est venu me demander si tout était à mon goût ou si j'avais apprécié mon assiette. J'ai payé 21,50 $ pour un repas que je n'ai finalement pas mangé. Heureusement, j'étais avec mon conjoint & mon garçon, ce qui m'a permis de manger un peu dans leurs assiettes.

En plus, j'avais commandé une table d'hôte avec une salade César en entrée. Je l'ai reçue environ 15 minutes plus tard, parce qu'elle avait tout simplement été oubliée. Pendant ce temps, mon conjoint avait déjà reçu ses ailes de poulet & avait même terminé de les manger avec sa salade de chou, alors que je n'avais toujours rien reçu.

J'aurais apprécié qu'on reconnaisse la situation, qu'on me propose une autre assiette, un geste commercial ou, à tout le moins, des excuses. Malheureusement, rien de tout cela ne s'est produit.

C'est une expérience très décevante & je ne crois pas y retourner.

26 juil. 2026
sur Google

La salade César en entrée était l'une des plus mauvaises de ma vie, en raison du bacon émietté en quantité industrielle qui était & goûtait le brûlé (pas juste un peu, c'était vraiment un goût carbonisé).

?Mon plat principal était les 3 filets de poulet : ils étaient également trop cuits & pas tous de beaux morceaux, ce qui laissait trop de place à la chapelure. La tarte au sucre, en revanche, était très bonne.

?Côté service, après avoir commandé & reçu notre entrée, nous attendions toujours nos repas une heure plus tard (nous sommes arrivés à 17h00, le restaurant était donc encore vide). Nous avons fini par nous rendre compte qu'on nous avait oubliés... Après avoir fait signe à la serveuse, la situation s'est débloquée. On nous a parlé d'un supposé problème informatique, mais je dirais plutôt que la serveuse n'a pas vraiment vérifié ce qui se passait avec ses clients.

?J'ai mangé exactement la même chose dans un autre St-Hubert à Québec quelques semaines auparavant & c'était vraiment meilleur. Vous êtes une chaîne, vous devriez avoir les mêmes standards, non ?

24 juin 2026
sur Google

Dernièrement le 27 juillet 2023 j'ai commandé 8 ailes de poulet avec salade de chou & frite, dès ma commande arrivé la salade de chou etait tres molle comme si elle a passé dans l'eau & les ailes trop cuite & les frites beaucoup trop molle comme pas assez cuite j'ai décidé de ne pas manger & jetter le tout . Alors j'appel au resto pour leurs dire que ma commande ne me conviens pas dutout & je leurs expliques mon histoire . Aujourd'hui une fille m'appelle & me dit c'est pour votre plainte ca peut etre aussi le nouveau cuisinier ont manque de personnel alors mon gerant dit je peux mettre $5.00 a votre crédit Seigneur wow $5.00 ca ma couté $23.00 c'est rire de moi. Alors voila si votre commande ne vous plait pas faite une plainte vous aurez au moins $5.00 beau dollars en crédit lol

11 juin 2026
sur Google

Le pire service à l'auto imaginable. J'attends depuis 12 minutes & je n'ai toujours pas ma simple poitrine de poulet. Plusieurs voitures attendent depuis plus longtemps que moi. Je me demande pourquoi ils sont encore en affaires…

10 juin 2026
sur Google

Très décevant, nous avons pris le service au volant autour de 17:00 heures, période pourtant d'affluence. Poulet très sec, probablement du réchauffé. Venant d'une grande institution comme la vôtre, on s'attend à mieux. Je le note parce que ce n'est pas la première fois !

31 mai 2026
sur Google

Très mauvaise expérience au service au volant de St-Jérôme le dimanche 17 mai. Commande de près de 100$ : deux repas de filets de poulet croustillant, deux salades Bangkok (une avec poulet rôti & une avec poulet grillé) ainsi que 3 filets extra. Après 15 minutes d'attente sur place & 15 minutes de route pour revenir à la maison, on réalise que les deux salades contenaient du poulet croustillant au lieu du poulet demandé, & qu'il manquait aussi les 3 filets extra.

Il était déjà 20h30, nous avions énormément attendu & fait 15 minutes de route pour venir chercher la commande, donc nous avons commencé à manger ce que nous pouvions pendant qu'on appelait la succursale. Malgré cela, la cheffe d'équipe a refusé de corriger la situation simplement parce que les salades avaient déjà été commencées. Après avoir payé presque 100$, on voulait seulement recevoir la bonne commande. En plus, on s'est fait répondre que si on n'aimait pas le service, on n'avait qu'à ne plus revenir. Très décevant autant pour les erreurs que pour le service à la clientèle. La cheffe d'équipe était vraiment désagréable!!!!!

***Je vais appeler sans faute à la succursale afin de déposer une plainte officielle ainsi qu'au bureau chef!***

17 mai 2026
sur Google

Poulet était sec dans mon hot chicken.

8 mai 2026
sur Google

Ca fait plusieurs fois que je vais a la commande a l'auto & que mon lunch est froid. Le pire c'est que les trois dernière fois je le dit a la jeune femme qui prends ta commande & que je lui donne la balance sur 20$, soit 1,37$. Aujourd'hui le 27 avril, j'y vais, mais, je rentre pour un service au comptoir. & je dis tout ce que je viens d'écrire a la fille au comptoir. & je lui dit n'attache pas la boite, je veux vérifier si mes frites & la sauce est chaude ou pas... J'aurai dû vérifié aussi l'intérieur de mon hot chicken, car il y avait deux fois moins de poulet que toutes les autre fois... Le jeune cuisinier, doit être un enfant roi qui n'accepte pas de se faire critiquer... C'EST INADMISSIBLE ST-HUBERT, SACHEZ QUE JE N'IRAI PLUS JAMAIS A VOS RESTAURANT, & QUE J'AI ÉTÉ FORMÉ ADMINISTRATEUR DE RÉSEAUX INFORMATIQUE, JE VAIS INONDER LES COURRIELS DE LA POPULATION DU QUÉBEC AU GRAND COMPLET... VOUS ME DEVEZ 200$, SINON JE POSTE LA VIDÉO QUE J'AI FAITE PARTOUT... COMPRIS, CA C'EST POUR TOUTE LES FOIS QUE J'AI MANGER FROIS OU ENCORE QUE J'AI FAITE CHAUFFER VOS FRITES AU MICRO ONDE & QUELLE N'ÉTAIS PAS MANGEABLE.............. GRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRRR

27 avr. 2026
sur Google

Merci Diane, très bon service ! Poulet croustillant Thai à l'ardoise délicieux !

8 avr. 2026
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