Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans la préparation du poulet rôti lentement, ingrédient pilier qui structure l'ensemble de la carte. Les plats emblématiques incluent les quartiers de poulet savoureux servis avec la célèbre sauce barbecue et les frites dorées croustillantes qui caractérisent l'expérience traditionnelle. La sélection culinaire propose également une variété de sandwichs au poulet, des salades croquantes et une salade de chou servie en portions généreuses. Ces classiques sont complétés par des ajouts modernes à la carte, tels que les ailes de poulet et diverses bouchées conçues pour le partage. Chaque repas s'appuie sur des ingrédients de qualité et des techniques de cuisson maîtrisées pour garantir une saveur constante. Les convives choisissent parmi une gamme variée d'assiettes allant des portions individuelles aux formats familiaux destinés aux groupes exigeant une préparation rapide et fiable.
Les avis concernant Rôtisserie St-Hubert soulignent une expérience globalement positive marquée par un service amical et professionnel, porté par un personnel souvent loué pour son attention, sa chaleur et son efficacité. De nombreux clients apprécient la constance de la nourriture et l'atmosphère agréable, ce qui en fait un choix fiable pour les familles et les groupes. Toutefois, certains commentaires mentionnent des irrégularités occasionnelles concernant la taille des portions, la préparation des plats ou les temps d'attente lors des périodes de forte affluence, ainsi qu'un désir pour des options plus diversifiées, comme des desserts sans gluten ou un plus grand choix d'accompagnements. Bien que la plupart des convives apprécient l'environnement propre et accueillant, certaines préoccupations subsistent quant au rapport qualité-prix et à des lacunes ponctuelles dans l'exactitude des commandes ou la communication, bien que la direction ait démontré un engagement à corriger ces situations et à améliorer la satisfaction globale de la clientèle.
**5-Star Review for Rotisserie St. Hubert - St. Jérôme**
⭐⭐⭐⭐⭐
We've been going to a Rotisserie St. Hubert for over 25 years, & it's so good to see that the wings are still just as delicious as they always were! Crispy, juicy, & packed with that classic flavor we love.
The only tiny suggestion I'd make is that the fries could use a better serving presentation - they taste great, but they arrive looking a little plain on a bowl.
That said, the service completely made the meal! You can't help but love great service, & Pamela (our waitress) was outstanding. She gave excellent recommendations, was super attentive, & even convinced us to try a dessert - which is a big deal because we're normally not dessert people at all! She was friendly, professional, & clearly cares about her guests. Rotisserie St. Hubert is lucky to have such a fantastic employee.
All in all, another wonderful visit. We'll definitely be back! Highly recommend, especially if you get seated in Pamela's section. 😊
Super belle nouveauté au St Hubert st Jerome
Leurs nouveau burger au kimchi & bacon EXCELLENT. Ma fille a pris une zootine (5croquettes avec poutine) & ils ont un nouveau dessert pour enfant un Sunday personnalisé quoi dire de plus ma fille était aux anges
Merci à Diane de son bon services
Je trouve bien dommage qu'aucun dessert sans gluten ne soit au menu. Il pourrait y en avoir un...
J'ai pris des côtés levées & habituellement les légumes sont savoureux alors que ce soir ils étaient secs.
11 févr. 2026
sur Google
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Un samedi soir, avec nos 3 ados, c'est bien la dernière place où on croyait possible d'aller. Après avoir fait 2 autres restaurants qui étaient bondés à 18h un samedi soir, on s'est dit qu'on irait voir chez St-Hubert. C'était notre dernier choix, 1. car c'est toujours plein & 2. car c'est beaucoup plus cher depuis 2020.
Franchement, mes 3 ados ont bien mangé, pas de gaspillage, nous on a pris la table d'hôte & bouffe super bonne, service toujours sur la coche & ambiance agréable. De la soupe au dessert, tout était bon & chaud. C'est sûr que ça fait une facture a 200$ avec le pourboire, mais moi payer quand c'est bon & que le service est top, ça me dérange pas. En plus, comme nous étions 5, on avait une banquette un peu en retrait de tous. C'était intime !! À refaire !!!!
France was kind & efficient. Brought a mound of whipped cream for my grand daughter's birthday candle even though she took the apple sauce for dessert.
St Hubert pour moi c'est vraiment réconfortant. Enfin, ce l'était. Avant j'en commandais AU MOINS 1 fois par semaine, c'est bon, chaud, réconfortant. Maintenant je suis vraiment déçu. Ça fait quelques mois que je commande, & il y a TOUJOURS quelque chose. Aujourd'hui, c'est le dessert. Pis franchement, c'est pas la fin du monde, mais étant donner que c'est récurent, c'est vraiment gossant. Je commande un dessert, le gâteau au chocolat avec mousse au caramel salé. Le dessert est 9,75$ sans les taxes, sans le tip laisser à la fin. Il me mette le choco-mousse. Déjà je paye plus cher pour un dessert que, c'était pas lui que je voulais, il arrive à moitier défait dans la boîte pis crime, c'est pas ça j'ai commander. 3$ de différence c'est vraiment pas ça qui est la fin du monde, mais c'est lourd. en plus, je commande un club sandwich, le pain est pas griller puis j'ai seulement 3-4 morceaux de poulets dedans. Ça vient de me coûter 50$ avec tip & livraison, sérieusement je commanderai pu. L'autre fois d'avant, je commande un brownie, il mette pas le coulis de chocolat. L'autre fois d'avance, on commande des ailes, sont tellement cuite pis sont aussi grosses que mon pouce avec presque aucune viande dessus ? L'autre fois c'est les frites, un moment donner, je peut tu avoir quelque chose qui a de l'allure quand je commande pis que je paye 50$ J'ai commander du Benny l'autre fois, OHMYGOD, c'était bon, les frites étaient parfaites puis le poulet aussi, mais en même temps c'est pas eux que je veux encourager ? Je peut tu avoir la même qualité que j'ai eu avant Je travaille en restauration, je sais ce que c'est, puis st Hubert, vous devez vous aider. Sincèrement, une cliente qui vous aimes mais qui est tanne
Comme cela était mon premier restaurant depuis une année, j'avais l'impression que c'était Noël. Le fait de devoir présenter son passeport vaccinal n'a été aucunement dérangeant. La gentillesse de la personne qui nous a accueilli & placé à notre table à été grandement appréciée. Ensuite, vient le service. Toujours dans une ambiance sympathique, avec un brin d'humour qui fait du bien en ce moment. La qualité du repas était fidèle à mes attentes. Le dessert spécial 70 ans fût un régal pour le palais, mais il faut aimer le très (trop) sucré. Comme toutes critiques doit également avoir du négatif, je vais en mentionner deux.
1. La quantité est un peu légère pour un mangeur comme moi.
2. Le prix est un peu élevé, mais se fait vite oublier par la qualité.
Ce qui est certain, ce ne sont pas ces deux points négatifs qui vont m'empêcher d'y retourner.
Quelque peu déçue d'apprendre en arrivant a notre table que plusieurs articles n'étaient pas disponibles, par exemple tous les articles sur le grill, plusieurs desserts, pas d'autre tupe de patates que des frites etc. Nous aurions préféré le savoir avant d'y aller.
Le personnel était souriant & accueillant, j'avais vraiment l'impression qu'on s'était ennuyer de moi. La serveuse a été polie, courtoise, amicale, efficace & professionnelle a tout points de vue. De plus, elle est passé a notre table a quelques reprises, afin de s'assurer que nous avions tout ce dont nous avions besoin. Son soucie de la satisfaction de la clientèle était très apparent & sincère. & en terminant, elle nous a bien conseiller pour le dessert & les cafés.
Le restaurant était propre, ainsi que les toilettes. Tout les protocoles pour la Covid étaient en place & respectés. Je demeure près de Lachute, mais je reviens assidûment à la succursale de Ste-Thérèse, ou il fait toujours bon manger !
